ఉత్తర డకోటా స్థానిక ఫుడ్స్ గైడ్
ఈ కాలానుగుణ గైడ్ మరియు రైతుల మార్కెట్ గైడ్ తో ఉత్తర డకోటాలో గొప్ప స్థానిక ఆహారాన్ని కనుగొనండి.
06 నుండి 01
ఉత్తర డకోటా సీజనల్ పండ్లు & కూరగాయలు
ఆవాలు గ్రీన్స్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ ఉత్తర డకోటా యొక్క పెరుగుతున్న సీజన్ చిన్నది కానీ తీపిగా ఉంటుంది.
02 యొక్క 06
ఉత్తర డకోటా రైతులు మార్కెట్లు
స్వీట్ 100 టొమాటోస్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ ఉత్తర డకోటాలో చిన్న సీజన్లు ఉంటాయి - సెప్టెంబరు ద్వారా జూన్ సాధారణం, కానీ కొన్ని మార్కెట్లు జూలై మరియు ఆగస్టులో మాత్రమే తెరవబడతాయి.
03 నుండి 06
ఉత్తర డకోటా స్పెషాలిటీస్: బైసన్
అమెరికన్ బైసన్. ఫోటో © పాల్ ఇ టెస్సియర్, జెట్టి ఇమేజెస్ నుండి అనుమతితో వాడతారు బైసన్ మరోసారి ఉత్తర డకోటాలోని కొన్ని మైదానాలను తిరుగుతుంది. నార్త్ అమెరికన్ బైసన్ అసోసియేషన్ బైసన్ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఒక గొప్ప స్థలం, మరియు మీరు వొంపు ఉన్నట్లయితే, కొంత వరకు ఆర్డర్ చేయండి.
04 లో 06
ఉత్తర డకోటా ఇష్టాంశాలు: చోకేచెరీస్
Chokecherries. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ చొకెచేరిరీలు చిన్న నల్ల బెర్రీలు, పొదలు పెరుగుతాయి. ఉత్తర అమెరికాలో ఎక్కువ భాగం పెరుగుతున్నప్పుడు, వారి పండుగను వారి ఉద్రేకపూరిత రుచి విస్తృతంగా సాగు చేయకుండా ఉంచింది. వారు ప్రేరీ నుండి ఒక ఉపయోగకరమైన పండు, అయితే, సంప్రదాయబద్ధంగా ఎండిన లేదా పండు లెదర్లలో తయారు చేయబడ్డాయి. Chokecherries నుండి తయారు ద్రావకం మరియు జెల్లీ రిచ్ మరియు రుచికరమైన ఉంది, మరియు chokecherry వైన్ ఒక విలక్షణమైన, త్రాగుబోతు ట్రీట్ ఉంది. మాపిల్ రివర్ వైనరీ నుండి చొకోచెర్రీ ఉత్పత్తులు ప్రయత్నించండి మరియు చూడండి.
పెద్ద పరిమాణంలో తింటారు ఉన్నప్పుడు chokecherries ఆకులు మరియు విత్తనాలు విషపూరిత ఉంటుంది గమనించండి.
05 యొక్క 06
ఉత్తర డకోటా ఇష్టాంశాలు: గ్రౌండ్ చెర్రీస్
గ్రౌండ్ చెర్రీస్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ వారు చిన్న పసుపు tomatillos కనిపిస్తుంది మరియు మీరు రుచి చేసిన తియ్యగా టమోటా యొక్క తీపి tartness కలిగి. రైతుల మార్కెట్లలో నేల చెర్రీస్ కోసం చూడండి.
06 నుండి 06
ఉత్తర డకోటా ప్రొడక్ట్స్: ఫ్లాక్స్
అవిసె గింజలు మరియు ఆయిల్. ఫోటో @ ఎలెనా ఎలిసెసే, జెట్టి ఇమేజెస్ నుండి అనుమతితో ఉపయోగిస్తారు గోధుమ మరియు చక్కెర దుంపలు మరియు కొన్ని మొక్కజొన్న మరియు సన్ఫ్లవర్స్ పాటు, ఉత్తర డకోటా మచ్చలు చాలా పెరుగుతుంది. ఒమేగా -3, ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్లలో అధికం, అవిసె గింజ పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ పొందిన వంట పదార్థంగా మారింది. ఫ్లాక్స్ USA, 2001 లో జాన్ మరియు స్టెఫానీ స్టోబర్, ఐదో తరం ఫ్లాక్స్ రైతులు, గుడ్విచ్, నార్త్ డకోటాలో స్థానిక నార్త్ డకోటా ఫ్లాక్స్ సీడ్ను విక్రయించడానికి ప్రారంభించారు.