లే Creuset, Staub, లాడ్జ్ మరియు మరిన్ని నుండి ఉత్తమ డచ్ ఓవెన్స్ కోసం షాపింగ్ చేయండి
అసలు డచ్ ఓవెన్లు ముడి తారాగణం ఇనుముతో చేసిన భారీ, మందపాటి-గోడల కుండలు. ఇదే తారాగణం ఇనుప చిప్పలు ఒక ఎనామెల్ పూతతో మార్కెట్లోకి ప్రవేశించినప్పుడు, వారు ఫ్రెంచ్ ఓవెన్స్ గా పిలవబడ్డారు, ఎందుకంటే వారు ఫ్రాన్స్లో తయారు చేయబడినప్పుడు మరియు వారు కూడా కొకట్టాస్ అని పిలవబడ్డారు . నేడు, ఏ చిన్న మరియు చతికలబడు పాట్ను డచ్ ఓవెన్ గా విక్రయిస్తారు, కొన్ని సన్నని లోహం నుంచి తయారు చేయబడతాయి. కానీ మీ రెసిపీ ఒక డచ్ ఓవెన్లో ఉడికించాలంటే, అవి కాస్ట్ ఇనుప రకానికి చెందినవి.
రా ఇనుము కుండలు కొన్ని నష్టాలు కలిగి ఉన్నాయి. కాని స్టిక్ గా ఉండటానికి వారు బాగా రుచికోసం కలిగి ఉండాలి, మరియు ఆమ్ల ఆహారాలు పూత వద్ద దూరంగా తింటాయి మరియు మెటల్తో స్పందించవచ్చు. ఖచ్చితంగా, ఒక చిన్న ఇనుము మీ కోసం మంచిది, కానీ మీరు రస్టీ-రుచి టమోటా సూప్తో ముగుస్తుంది.
ఒక ఎనామెల్ పూసిన పాట్ తో, మీరు మీకు కావలసిన ఏ ఆమ్ల ఆహారాన్ని ఉడికించాలి చేయవచ్చు. కానీ వారు కూడా వారి downside కలిగి. ఎనామెల్ చిప్, ఇది వారి ఖరీదైన ప్రత్యర్ధుల కంటే తక్కువ-ధరతో కూడిన కుండలతో ఎక్కువగా ఉంటుంది, మరియు కాని మెటల్ గుబ్బలు కలిగిన ఎనమెల్ చేసిన కుండలు అత్యధిక ఉష్ణోగ్రతలలో ఉపయోగించబడవు.
ఇక్కడ చాలా వంటశాలలలో ఉత్తమ డచ్ ఓవెన్లు ఉన్నాయి.
ఉత్తమ మొత్తం: లాడ్జ్ ఎనామెలెడ్ కాస్ట్ ఐరన్ డచ్ ఓవెన్
ఈ పింగాణీ-ఎనామెల్లెడ్ తారాగణం ఇనుము డచ్ పొయ్యి వివిధ రకాల బాహ్య రంగులలో వస్తుంది, ఇది ఒక క్రీమ్-రంగు అంతర్గత. చేతి వాషింగ్ సిఫార్సు అయితే, అది ఒక డిష్వాషర్ లో కడుగుతారు, మరియు అది ఒక జీవితకాలం వారంటీ ఉంది.
కుండ బేకింగ్ లేదా కరగనివ్వటానికి మరియు 6 క్వార్ట్లను కలిగి 500 డిగ్రీల పొయ్యి-సురక్షితంగా ఉంటుంది. ఇది వాయువు, విద్యుత్ లేదా ఇండక్షన్ వంటి ఏవైనా cooktop లో ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఇది బహిరంగ గ్రిల్స్ లేదా క్యాంపుపైర్లపై ఉపయోగించకూడదు. గట్టిగా అమర్చిన మూత వంట సమయంలో తేమను నిలుపుకోవటానికి సహాయపడుతుంది. ఎనామెల్ పూత లోపల మరియు వెలుపల డబుల్ పొర కారణంగా, దీనిని marinating, వంట చేయడం, నిల్వ చేయడం మరియు సేవలను అందించడం కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
ఉత్తమ హై ఎండ్: లే క్రియేటో ఎనామెలెడ్ కాస్ట్-ఐరన్ 5-1 / 2-క్వార్ట్ రౌండ్ డచ్ ఓవెన్
ఈ కుండ అన్నింటికీ విజేతగా ఉంది, కానీ బాగా ధరతో వస్తుంది. ఇది చాలా వంటలలో సిద్ధం తగినంత పెద్దది, కానీ తరలించడానికి చాలా కష్టం కాబట్టి పెద్ద కాదు. ఇది ఒక ఎనామెల్ పూత కలిగి ఉంది కాబట్టి మీరు దానిలో దేనినీ ఉడికించాలి మరియు చాలా డచ్ ఓవెన్లను పొయ్యిలో లేదా పొయ్యిలో ఉపయోగించవచ్చు. నాబ్ అనేది మెటల్ లేదా ఒక మిశ్రమ పదార్థం, ఇది 500 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ సురక్షితంగా ఉంటుంది. మరింత పాండిత్యము కోసం, గుండ్రంగా ఏర్పడిన ముద్దవంటిది తొలగించదగినది, కనుక మీరు అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించాల్సిన అవసరం ఉంటే, మీరు ఒక మెటల్ మెటల్ నాబ్ను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
లే క్రూసేట్ డచ్ ఓవెన్స్ ఎన్నో రంగుల్లో కలపాలి మరియు ఎవరి వంటగది అలంకరణతో సరిపోలుతుంది. ఇతర తారాగణం ఇనుము కుండల మాదిరిగా, ఇది చాలా బరువుగా ఉంటుంది-ఇది కేవలం 11 పౌండ్ల బరువుతో ఉంటుంది, మరియు అది ఆహారంతో నిండినప్పుడు 20 పౌండ్ల లేదా ఎక్కువ బరువు ఉంటుంది. లే క్రేసెట్స్ కాస్ట్ ఇనుము కుండలను ఫ్రాన్స్లో తయారు చేస్తారు. మరియు మీరు ఒక పెద్ద పరిమాణం కోసం వెతుకుతున్న లేదా ఒక Oval ఆకారం ఇష్టపడతారు ఉంటే, లే Creuset ఆ అలాగే ఉంది.
ఉత్తమ బడ్జెట్: ట్రామోంటినా ఎనామెలెడ్ కాస్ట్ ఐరన్ 6.5 Qt కవర్డ్ రౌండ్ డచ్ ఓవెన్
మీరు వంట సామాగ్రికి ఒక్కసారిగా చాలా ఖర్చు చేయాలనుకుంటే, ఈ డచ్ పొయ్యి అనేక లక్షణాలను చాలా తక్కువ ధర వద్ద అందిస్తుంది. పెద్ద కుటుంబాలు పెద్ద కుటుంబాలు లేదా పెద్ద రోస్ట్స్ లేదా పౌల్ట్రీ బాగుంది, మరియు వంటసామాను ఒక మన్నికైన ఎనామెల్ పూత కలిగి ఉంది. ఇది ఒక మెటల్ గుండ్రంగా ఏర్పడిన ముద్దవంటిది కలిగి ఉన్నప్పుడు, వంటసామాను మాత్రమే 450 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ యొక్క పొయ్యి ఉష్ణోగ్రతలు రేట్, కాబట్టి మీరు అధిక ఉష్ణోగ్రతలు అవసరమైన సంఖ్య మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు రొట్టె వంటకాల కోసం దీనిని ఉపయోగించలేరు.
ఈ డచ్ ఓవెన్ తయారీదారు నుండి జీవితకాలం వారంటీ కూడా లభిస్తుంది.
ఉత్తమ డిజైన్: అనాలోన్ వెస్టా తారాగణం ఐరన్ కుక్వేర్ 5-క్వార్ట్ రౌండ్ కవర్డ్ కస్సేరోల్
ఈ కుండ మీద ఉన్న పెద్ద స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ లూప్ హ్యాండిల్ ఒక ఓవెన్ మిట్ను ధరించినప్పుడు కూడా మూత తొలగించడానికి సులభం చేస్తుంది మరియు మాట్టే-బ్లాక్ ఎనామెల్ లోపలి అనేక ఇతర కుండలలో కనిపించే క్రీమ్-రంగు అంతర్గత భాగాల కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. సైడ్ నిర్వహిస్తుంది potholders తో పట్టుకోండి సౌకర్యవంతమైన లేదా mitts ధరించి, కాబట్టి అది ఓవెన్ లో పొందడానికి మరియు సులభం, మరియు అది సురక్షిత ఉన్నప్పుడు 500 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ బేకింగ్ ఉన్నప్పుడు.
మూత యొక్క దిగువ భాగంలో ఆహారాన్ని వర్షం కురిపించటానికి మరియు వంట సమయంలో మీ వంటకం లేదా కాల్చిన రొట్టె, మరియు పాట్ బ్రాయిలర్ కోళ్ళను సురక్షితంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది, కాబట్టి మీరు పిండిపదార్ధమైన ఆహారాన్ని మీ పానంతో లేదా బిజైజ్ చేసిన తర్వాత మూతతో. ప్రస్తుతం, ఈ వంటసాము ఒక రంగు, ఒక గొప్ప ఎరుపు రంగులో మాత్రమే లభిస్తుంది. ఇది చాలా కొత్త లైన్ అయినందున, ఇతర తయారీదారుల నుండి లభించే అనేక ముక్కలు అందుబాటులో లేవు.
ఉత్తమ నాన్-ఎనామెలెడ్: లాడ్జ్ L8DD3 డబుల్ డచ్ ఓవెన్ మరియు క్యాస్రోల్
ఈ ముడి తారాగణం ఇనుము డచ్ పొయ్యి మీరు సంపూర్ణ కాని స్టిక్ కుండ పొందడానికి ఒక తల ప్రారంభం ఇవ్వాలని ముందు సీజన్లో వస్తుంది. కానీ ఇది ఉత్తమ భాగం కాదు. ఈ డచ్ ఓవెన్ యొక్క మూత రెండు వైపుల హ్యాండిళ్లతో ఒక స్కిల్లెట్గా డబుల్స్ చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు చాలా తక్కువ ధర కోసం ఒక రెండు పెట్లను పొందుతారు.
కుండలో మీ సూప్ను ఆవేశపరుచు మరియు అదే సమయంలో స్కిల్లెట్లో కార్న్బ్రెడ్ను తయారు చేయండి. Skillet లక్షణం యొక్క ఇబ్బంది మూత ట్రైనింగ్ కోసం ఒక టాప్ హ్యాండిల్ లేదు అని. రా తారాగణం ఐరన్ వంటసామాను ఏ ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రతలో అలాగే బాహ్య గ్రిల్ లేదా క్యాంపెయిన్లో ఉపయోగించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. సూపర్-అధిక ఉష్ణోగ్రతలలో (పొయ్యి-శుభ్రపరిచే ఉష్ణోగ్రతలు), మసాలా దినుసులు పోతాయి, కాని అది వంటసామగ్రిని దెబ్బతీసేది కాదు, మీరు దాన్ని మళ్లీ సీజన్లో కావాలి.
ఉత్తమ హై-ఎండ్: స్టౌబ్ వైడ్ రౌండ్ ఓవెన్ షాలో కోకోట్, 6-క్వార్ట్
ఈ పాట్ విస్తృత మరియు అదే పరిమాణం యొక్క ఇతర కుండల కంటే కొద్దిగా తక్కువ, కానీ మీరు ఇప్పటికీ కుండ లో సగటు పరిమాణం చికెన్ సరిపోయే చేయవచ్చు. ఇంతలో, పెద్ద దిగువ ఉపరితలం అంటే మీరు బ్రీసింగ్కు ముందు ఒక సమయంలో గోధుమ ఎక్కువ ఆహారం పొందవచ్చు. ఈ వంట సామాగ్రి దాని యొక్క కొందరు పోటీదారుల కంటే కొంచెం హాట్ స్పాట్లతో మరింత ఎక్కువ దూరానికి కూడా ప్రసిద్ది చెందింది మరియు ఇది ఒక నల్లటి లోపలి భాగం కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆహారపు మరకలు చూపించడానికి తక్కువగా ఉంటుంది.
మూత లోపలి భాగంలో ఉన్న నాబ్స్ స్వీయ-బస్టింగ్ కొరకు ఆహారం మీద తేమపోవడానికి తేమ పంపండి. ఎగువ గుండ్రంగా ఏర్పడిన ముద్దవంటిది చిన్నది, కానీ మూత తీసివేసినప్పుడు దానిని సులభంగా గ్రహించగలిగేంత ఎక్కువైనది. మూత 500 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్కు ఓవెన్-సురక్షితంగా ఉంటుంది, అయితే పాట్ 900 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ వరకు నిర్వహించగలదు. ఈ వంటసాము ఫ్రాన్స్ లో తయారు చేయబడింది మరియు అనేక విభిన్న రంగులలో లభిస్తుంది.
క్యాంపింగ్ కోసం ఉత్తమ: లాడ్జ్ సీసన్డ్ కాస్ట్ ఐరన్ డీప్ క్యాంప్ డచ్ ఓవెన్
శిబిరాలకు వెళుతున్నారా? ఈ శిబిరం-శైలి uncoated తారాగణం ఇనుము డచ్ ఓవెన్ వేడి బొగ్గుపై దాని పైకి అడుగుల ఉంది, మరియు మీరు పైన వేడి కోసం పైన బొగ్గు ఉంచవచ్చు కాబట్టి ఫ్లాట్ మూత రూపొందించబడింది. గట్టిగా అమర్చిన మూత వంట సమయంలో తేమను ఉంచుతుంది, మరియు దీనిని గ్రిడ్లాగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. డచ్ పొయ్యి ముందు సీజన్లో వస్తుంది, కాబట్టి మీరు మీ ట్రిప్ కోసం వచ్చిన వెంటనే దానిని ప్యాక్ చేయవచ్చు, కాని పూత అదనపు మసాలా మరియు వాడకంతో మెరుగుపడుతుంది.
ఇది 8 క్వార్ట్లను కలిగి ఉంది మరియు అమెరికాలో తయారు చేయబడింది. ఇది కదిలించుట సులభతరం చేస్తుంది, అది కూడా కదిలిస్తుంది. ఇది ఏ ఇతర తారాగణం ఇనుము వంటసామాను వలె ఉపయోగపడుతుంది; ఇది డిష్వాషర్ సురక్షితం కాదు.
ఇది ఓవెన్-సురక్షితంగా ఉండగా, కాళ్ళు కారణంగా ఇది ఉపయోగించడానికి ఇబ్బందికరమైనది కావచ్చు. ఇది మీ పొయ్యి గొట్టాలను బట్టి, ఒక గ్యాస్ కుక్పాప్లో పనిచేయవచ్చు. ఇది విద్యుత్ లేదా ఇండక్షన్ కుక్టప్లో బాగా పనిచేయదు.
ఉత్తమ స్క్వేర్: క్యాంప్ చెఫ్ ప్రీ-సీసన్డ్ స్క్వేర్ కాస్ట్ ఐరన్ డచ్ ఓవెన్
రౌండ్ డచ్ ఓవెన్లు సర్వసాధారణంగా ఉంటాయి, కానీ చదరపు డచ్ ఓవెన్ మంచి ఎంపికగా ఉన్నప్పుడు సార్లు ఉన్నాయి. ఈ స్క్వేర్ డచ్ పొయ్యి బిస్కెట్లు లేదా రొట్టెలు లేదా బేకింగ్ కార్న్బ్రెడ్ లేదా బ్రౌన్స్ లకు కూడా వరుసలు తయారు చేయడానికి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది, కానీ అది ఒక రూమి 8-క్వార్ట్ వాల్యూమ్ను కలిగి ఉన్నందున అది రోస్ట్స్, క్యాస్సెరోల్స్ మరియు మరిన్నింటికి మంచిది.
డచ్ పొయ్యి మరియు మూత ముందు సీజన్లో ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు దీన్ని వెంటనే ఉపయోగించుకోవచ్చు, కానీ ఉపరితలం అదనపు మసాలా మరియు ఉపయోగంతో మరింత ముదురు రంగులోకి మారుతుంది. మూత తిప్పికొట్టేది మరియు గడ్డిని పెంచుతుంది కాబట్టి దీనిని స్టవ్ప్ గ్రప్ గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
ఇది చేతి కడిగి ఉండాలి.ఉత్తమ చిన్న సామర్థ్యం: బెర్గ్హెఫ్ఫ్ నియో 3 క్వార్ట్ తారాగణం ఐరన్ కవర్డ్ డెట్రాయిట్ ఓవెన్
వంటసాములతో, పెద్దది ఎల్లప్పుడూ మంచిది కాదు. ఈ 3 quart డచ్ ఓవెన్ సైడ్ వంటకాలు లేదా సూప్, మిరప, లోలోపల మధనపడు మరియు మరింత చిన్న సేర్విన్గ్స్ కోసం గొప్ప, మరియు ఇది మరింత బరువు ఎక్కువ పెద్ద కుండల కంటే తరలించడానికి తేలికైన మరియు సులభం.
అధిక గ్లాస్ వెలుపలి ఎనామెల్ పూత రాబోయే సంవత్సరాలలో ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తుంది, అంతర పూత దీని అర్థం ఎప్పటికీ ఎప్పటికీ ఉండదు. వంటసామారి 400 డిగ్రీలకి సురక్షితం, మరియు ఇండక్షన్తో సహా ఏదైనా cooktop లో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చేతి కడిగి ఉండాలి.