వెల్లుల్లి క్రష్ ఎలా

మీరు దుకాణాలలో వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం చూసినప్పుడు, అది కురిపించడానికి సరైన మార్గానికి ముందు ఎప్పుడూ చేయని వారితో కొంచెం గందరగోళంగా కనిపిస్తాయి. ఇది నిజంగా చాలా సులభం ప్రక్రియ మరియు దాని కోసం పిలిచే మీ తదుపరి వంటకం లో తాజా వెల్లుల్లి ఉపయోగించడానికి విలువ.

కఠినత: సులువు

సమయం అవసరం: 1-2 నిమిషాలు

ఇక్కడ ఎలా ఉంది:

1. ఒక కట్టింగ్ బోర్డు మీద వెల్లుల్లి యొక్క ఒక క్లావ్ ఉంచండి, చర్మంపై వదిలివేయండి.
2. ఒక వెడల్పు బ్లేడ్ మరియు నేరుగా వెల్లుల్లి మీద వేసి ఉంచండి ఒక కత్తి టేక్.

1. మీ అరచేతిని ఉపయోగించి, కత్తి యొక్క బ్లేడు నుండి మీ చేతిని దూరంగా ఉంచేలా చూసుకోండి, కత్తిరించండి.
2. చర్మం తొలగించు, ఈ సమయంలో, అది సులభంగా తొలగించవచ్చు.
3. చిన్న ముక్కలుగా వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నొక్కండి.
4. కత్తిరించి వెల్లుల్లి వ్యతిరేకంగా కత్తి లే మరియు బ్లేడ్ ఉపయోగించి, రెండు పత్రికా హార్డ్ డౌన్ నొక్కండి మరియు ఒక నాణ్యమైన స్థిరత్వం లోకి వెల్లుల్లి కట్. మీరు కత్తిరించి వెల్లుల్లి మొత్తం కుప్ప కోసం దీన్ని.
5. అనుగుణంగా కావలసినప్పుడు, కటింగ్ బోర్డు నుండి వెల్లుల్లిని తీయడానికి కత్తి ఉపయోగించబడుతుంది. మళ్ళీ, కత్తి యొక్క బ్లేడుతో జాగ్రత్తగా ఉండండి.

చిట్కాలు:

1. మీరు వెల్లుల్లిని నెట్టడానికి కత్తిని ఉపయోగించకపోతే, ఏ ఫ్లాట్, అన్బ్రేకబుల్ వస్తువును ఉపయోగించవచ్చు. కొంతమంది ఒక ఉపసంహరించుకోలేని చెయ్యవచ్చు లేదా ఒక మాంసం tenderizer దిగువన ఉపయోగించండి.
2. ఉప్పు కట్ బోర్డు యొక్క ఉపరితలంపై లేదా వెల్లుల్లి యొక్క లవంగంపై చల్లుకోవటానికి మంచిది. ఇది నలిగిపోతున్నప్పుడు విడుదలైన సహజ రసాలను గ్రహిస్తుంది మరియు స్లిప్పరి కత్తితో ఏ విధంగా నిరంతరంగా కదిలించగలదు.

నీకు కావాల్సింది ఏంటి:

• వెడల్పు బ్లేడుతో ధృడమైన కత్తి
• ఉప్పు (ఐచ్ఛికం)