మీరు రోజువారీ రోజుల్లో ఈ సున్నితమైన ఎముకలు మీ మట్టి కుండలో ఉడికించాలి, అప్పుడు మీరు పని నుండి ఇంటికి వచ్చినప్పుడు, వాటిని గోధుమ మరియు పెళుసైన వరకు గ్రిల్ చేయాలి. ఏ రుచికరమైన మరియు సులభమైన భోజనం!
దేశం శైలి పంది పక్కటెముకలు సాధారణ మాంసాహార కంటే ఎక్కువ మాంసం కలిగి ఉంటాయి మరియు ఎముక లేకుండా విక్రయించబడతాయి. చాలా కాలం పాటు వండినప్పుడు చాలా మృదువైనవి మరియు మాంసం ఆచరణాత్మకంగా వేరుగా వస్తుంది. వారు మీ సొంత ఇంట్లో బార్బెక్యూ సాస్ తో ఈ సులభమైన రెసిపీ లో రుచికరమైన ఉంటాయి.
Cob లో కొన్ని కాల్చిన మొక్కజొన్న , కొన్ని coleslaw, మరియు సోడా పాప్ మరియు బీర్ మా త్రాగటానికి ఈ హృదయపూర్వక వంటకం సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 పౌండ్ల దేశం శైలి పంది పక్కటెముకలు
- 1 ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలుగా చేసి)
- 1 కప్పు ఆపిల్ రసం
- 1 కప్పు నీరు
- 2/3 కప్
- బార్బెక్యూ సాస్
- 1/4 కప్పు ఆపిల్ జెల్లీ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1/2 teaspoon ఎండిన ఒరేగానో ఆకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక 4 కొలత గల మట్టి కుండ లో , దేశం శైలి పంది పక్కటెముకలు, ఉల్లిపాయ, మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. ఒక ఆపిల్ రసం మరియు నీటిని ఒక saucepan లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేయించడానికి మరియు పక్కటెముకలపై పోయాలి. మొసలిని కవర్ చేసి, 7-8 గంటలకు తక్కువగా ఉడికించాలి లేదా మాంసం చాలా మృదువుగా ఉంటుంది. బాగా ప్రవహిస్తుంది.
- మీడియం వేడి కోసం బొగ్గు లేదా వాయు గ్రిల్ని సిద్ధం చేసి వేడి చేయండి. తరచుగా గందరగోళాన్ని, జెల్లీ కరిగి, బార్బెక్యూ సాస్, ఆపిల్ జెల్లీ , తేనె, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు ఒరేగానోతో కలిపి ఒక చిన్న సుగంధం మరియు వేడిని చేర్చండి.
- వెచ్చని గ్రిల్ నుండి 6 అంగుళాలు వేడి మరియు బ్రష్ను సాస్ మిశ్రమంతో ఉంచి ఉంచండి. ఎర్రబెట్టడం వరకు 20 నిమిషాలు గ్రిల్ మాంసం వేయడం, తరచూ తిరగడం మరియు సాస్ తో సాస్ తో గ్రెయిల్ లాగా తరచుగా బ్రష్. మిగిలిన సాస్ మిశ్రమాన్ని విస్మరించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 678 |
| మొత్తం కొవ్వు | 31 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 197 mg |
| సోడియం | 520 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 63 గ్రా |