ఈ రుచికరమైన మరియు తక్కువ కొవ్వు Crockpot టర్కీ Meatloaf రాత్రి నిన్న మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో చేయండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో తయారు చేసిన ఏదైనా meatloaf చాలా తడిగా మరియు లేతగా ఉంటుంది. కాబట్టి మీరు నేల టర్కీ లేదా నేల కోడి వంటి తక్కువ కొవ్వు మాంసాన్ని ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఇది ఇప్పటికీ వల్లేటి మరియు రుచికరమైన అవుతుంది.
ఈ కూరగాయలు మాంసం లాగానే ఉడుకుతున్నప్పుడు తగినంతగా మృదువుగా ఉండకపోవడమే మనం ఒక మాంసాలోఫ్కు జోడించే ముందు ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని ఉడికించాలి. ఉల్లిపాయ యొక్క క్రంచీ ముక్కలు ఒక meatloaf ఏదైనా జోడించడానికి లేదు. మీరు అన్ని కలిసి కలపడానికి మరియు లేతగా ఉంటుంది.
ఈ మాంసాన్ని మీరు ఇష్టపడే విధంగా రుచి చేయవచ్చు. మీరు మార్జోరామ్ను ఇష్టపడకపోతే, ఎండిన బాసిల్, ఒరేగానో లేదా థైమ్ను వాడండి. మరింత వెల్లుల్లిని జోడించండి లేదా తక్కువ వాడాలి. మీరు మసాలా ఆహారాలు కావాలనుకుంటే, కొన్ని మిశ్రిత జలపెనో మిరియాలు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు చూర్ణం చేస్తే, మంచి అదనంగా ఉంటుంది.
ఈ సాధారణ మరియు అనుకూలమైన వంటకం కొన్ని స్కప్పోడ్ బంగాళాదుంపలు , ఉడికించిన ఆస్పరాగస్ లేదా ఆకుపచ్చ బీన్స్ మరియు ఫ్రూట్ సలాడ్తో బాగా ఉపయోగపడుతుంది. డెజర్ట్ కోసం, brownies పరిపూర్ణ టచ్ ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1/3 కప్పు పాలు
- 1/4 కప్పు గుర్రపుముల్లంగి
- 3 tablespoons చిల్లి సాస్
- 2 గుడ్లు
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ తెలుపు మిరియాలు
- 1 teaspoon ఎండిన మార్జోరా ఆకులు
- 1/4 కప్ తాజా పార్స్లీ ముక్కలు
- 1 కప్ మృదువైన తాజా సంపూర్ణ గోధుమ బ్రెడ్
- 2-1 / 2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ టర్కీ, కాంతి మరియు ముదురు మాంసం
- 3 tablespoons కెచప్
- 1 టేబుల్ ఆవాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మాధ్యమం పాన్ లో, 5 నుండి 6 నిమిషాలు, టెండర్ వరకు మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనె లో ఉల్లిపాయ మరియు 3 లవంగాలు ఉడికించాలి.
- పెద్ద గిన్నె లో ఉంచండి మరియు 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి. అప్పుడు పాలు, గుర్రపుముల్లంగి, చిల్లి సాస్, గుడ్లు, ఉప్పు, మిరియాలు, మార్జోరామ్, పార్స్లీ మరియు బ్రెడ్ వేసి బాగా కలపాలి. టర్కీని జోడించి, మీ చేతులతో మిశ్రమంగా శాంతముగా కానీ బాగా కలపాలి.
- హెవీ డ్యూటీ అల్యూమినియం ఫాయిల్ ముక్కలు ముక్కలు చేసి రెండు 2 "x30" స్ట్రిప్స్ తయారు చేసేందుకు 2 x 30 "ముక్కలు ముక్కలు వేయండి.ఒక X నమూనాలో కోక్పాట్ దిగువన ఉన్న స్ట్రిప్స్, అంచులు మొలకల మీద వేలాడుతున్నాయి.
- టర్కీ మిశ్రమాన్ని ఒక రొట్టెలో వేయండి, అది మొసలి భాగంలోకి వస్తుంది. రేకు కుట్లు పైన ఉంచండి.
- అప్పుడు ఒక చిన్న గిన్నెలో కెచప్ మరియు ఆవాలు కలపండి మరియు మాంసాలోఫ్ మీద సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతాయి.
- మాంసం థర్మామీటర్ 160 ° F ను నమోదు చేసుకునే వరకు, 7 నుండి 8 గంటలకు తక్కువగా ఉడికించాలి మరియు తక్కువగా ఉడికించాలి.
- ఒక టర్కీ బాస్స్టర్ ఉపయోగించి వంట సమయంలో అవసరమైన కొవ్వు ఆఫ్ ప్రవహిస్తున్నాయి.
- ఒక మాంసం థర్మామీటర్లో 160 F కు చేరినప్పుడు మాంసపుచ్చును పోగొట్టడానికి రేకు కుట్లు ఉపయోగించండి. కవర్ మరియు వక్రంగా కొట్టడం ముందు 20 నిమిషాల నిలబడటానికి వీలు.