బడ్జెట్ పై మెక్సికన్ ఫుడ్

మెక్సికన్ వంటకాలు ప్రారంభం కావడానికి చాలా బడ్జెట్ అనుకూలమైనవి, ఎందుకంటే అనేక ప్రధాన పదార్థాలు సహజంగా తక్కువ ఖర్చుతో ఉంటాయి. మీరు ఈ చిట్కాలను ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు కూడా గట్టి బడ్జెట్లో రుచికరమైన ఇంట్లో ఉండే మెక్సికన్ ఆహారాన్ని కూడా పొందుతారు. (మరియు నిజాయితీగా, ఈ చిట్కాలు వంటకాలు ఏ రకం కోసం పని చేస్తుంది!)

బల్క్లో కొనండి

మీరు కొంచెం ఎక్కువ ముందు చెల్లించవలసి ఉన్నప్పటికీ, మీరు పెద్ద పరిమాణంలో కొనుగోలు చేస్తే తరచూ డబ్బును ఆదా చేస్తారు.

ఉదాహరణకి మీరు $ 2 కోసం 1 పౌండ్ల బ్యాగ్ను కొనుగోలు చేస్తే, మీరు 3-పౌండ్ల సంచిని $ 4 కోసం పొందగలుగుతారు, బియ్యం మొత్తాన్ని రెండు రెట్లు మాత్రమే పొందవచ్చు. దుకాణంలో అధిక మొత్తం డబ్బాల నుండి షాపింగ్ పొదుపులు కూడా అందిస్తుంది.

పెద్దమొత్తంలో కొనుగోలు చేయడం నిజంగా మీ కోసం పని చేయకపోతే మీ గృహంలో తగినంత మంది వ్యక్తులు విలువైనదే ఉండకూడదు లేదా మీరు చాలా ఎక్కువ నిల్వ స్థలాన్ని కలిగి లేనందున, మరో కుటుంబం లేదా ఇద్దరు కలిసి అప్పుడప్పుడు సమూహ కొనుగోలు. ఏదో ఒక సమూహం కొనుగోలు, ఖర్చు మరియు ఉత్పత్తి విభజించి, మరియు మీరు అన్ని విజేతలు ఉన్నారు.

సేల్స్ సమయంలో స్టాక్

బీన్స్, బియ్యం, మరియు తయారుగా ఉన్న వస్తువులు చాలా దూరం గడువు తేదీలు కలిగివుంటాయి . ఈ వస్తువులు ఒక సంవత్సరం పాటు 6 నెలలు దాకా ఉంటాయి, అందువల్ల వారు అమ్మకంలోకి వెళ్ళినప్పుడు, చాలాకాలం పాటు మీకు తగినంతగా కొనుగోలు చేయవచ్చు. వారు మళ్ళీ అమ్మకానికి వెళ్ళే సమయానికి, మీరు మరొక బ్యాచ్ కోసం వెళ్ళడానికి తగినంత అప్ ఉపయోగించారు ఉంటుంది.

మీ కేబినెట్ లేదా చిన్నగది ముందు భాగంలో సన్నిహిత ముగింపు గడువు తేదీలతో అంశాలను ఉంచండి మరియు వెనుకకు సాగుతుంది.

తేదీలు తనిఖీ మరియు మీరు restock ఉన్నప్పుడు దానికి చుట్టూ డబ్బాలు లేదా ప్యాకేజెస తరలించడానికి; ఆ విధంగా మీరు గడువు ముగిసిన వస్తువులను త్రోసివేయకూడదు.

ప్రకటనలు చూడండి

ఉత్తమ ధరలను కనుగొనడానికి ప్రతి వారం మీ కిరాణా దుకాణం ప్రకటనలను తనిఖీ చేయండి. మీరు ఒక గొప్ప ధర చూసినప్పుడు, ఆ అంశాన్ని అనేక పొందండి. ఇది మీరు ఒకటి కంటే ఎక్కువ దుకాణానికి వెళ్లవలసి ఉంటుంది, కానీ మీరు నిల్వచేస్తున్నందున, తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన వ్యయంతో వస్తువులను కొనడానికి దీర్ఘకాలంలో తక్కువ ఖర్చు అవుతుంది.

మీరు భోజనం ముందుగానే ప్లాన్ చేస్తే (మరియు మీరు డబ్బు ఆదా చేయాలనుకుంటే, మీరు తప్పక నిజంగా), మీ వారపు కిరాణా ప్రకటనలను సమీకరణంలోకి తీసుకురండి. ప్రకటనలను ఏమనుకుంటున్నారో ప్రకటనలను మీకు తెలియజేయనివ్వండి, అప్పుడు ఆ వారం యొక్క మెనును ప్లాన్ చేయండి.

కూపన్లు ఉపయోగించండి

మీరు కూపన్లు ఉపయోగించినట్లయితే మీరు మీ కిరాణా బడ్జెట్ను సగానికి తగ్గించుకోవచ్చు. కొన్ని దుకాణాలు రోజూ డబుల్ లేదా ట్రిపుల్ కూపన్లు; మీ స్థానిక కిరాణాకు ఒక త్వరిత కాల్ వారు చేస్తే లేదా మీకు తెలుస్తుంది. మీరు మీ కూపన్లను స్థానిక అమ్మకాలతో మిళితమైతే, మీరు కొన్ని సెంట్లు లేదా ఉచితంగా కూడా అంశాలను పొందవచ్చు.

కొన్ని ఉదాహరణలు: గెర్రెరో ఇటీవలే $ 1 కు ఏదైనా ముద్రణ కూపన్ ఇచ్చింది. నా స్థానిక కిరాణా దుకాణం వారికి $ 1 ప్రతి అమ్మకంలో ఉంది, అందుచే నేను 2 ప్యాకేజీలను ఉచితంగా పొందగలిగాను. లా విక్టోరియాకు స్థానిక పేపరులో ఒక కూపన్ ఉంది, ఇది ఏదైనా enchilada సాస్ యొక్క $ 2 ఆఫ్. కొన్ని వారాల తర్వాత అది $ 2 కోసం అమ్మకానికి వెళ్ళింది మరియు నేను వారిని ఉచితంగా పొందగలిగాను.

నేను బహుళ సండే పత్రాలను కూడా కొనుగోలు చేస్తున్నాను, అందువల్ల నేను కూపన్లతో ఏదో తక్కువగా లేదా ఉచితంగా ఉండగా, నేను నిజంగా స్టాక్ చేయవచ్చు. ఓహ్, మరియు ఆన్లైన్ డబ్బు ఆదా సైట్లు మర్చిపోతే లేదు; ఈ కూపన్లు తీవ్రమైన మూలం కావచ్చు.

మీరు కూపన్ల గురించి గంభీరంగా ఉంటే, వాటిని నిర్వహించడానికి మీకు వ్యవస్థ అవసరం. దీన్ని అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి; మీకు ఉత్తమమైన వాటి కోసం ఆన్లైన్లో శోధించండి.

ఒకసారి మీరు మీ సిస్టమ్ను కలిగి ఉంటారు, మీ కూపన్లు పొందడానికి ప్రతి వారం 1 లేదా 2 గంటలు గడుపుతారు, వాటిని క్లిప్పింగ్ చేసి, వాటిని నిర్వహించండి. కూపన్ల మంచి స్టాక్ నుండి పని చేయడానికి కొంత సమయం పడుతుంది, కానీ మీరు దాన్ని కొనసాగితే అది జరగవచ్చు.

ఒక ఉత్పత్తి Co-op లో చేరండి

కొన్ని వర్గాలు ఉత్పత్తిని CO-OP ప్రోగ్రాం కలిగి ఉన్నాయి. కొన్ని ప్రాంతాల్లో, వీటిని CSA (కమ్యూనిటీ సపోర్ట్డ్ అగ్రికల్చర్) అని పిలుస్తారు . సాధారణంగా, మీరు ఒక చదునైన రుసుమును చెల్లిస్తారు, అప్పుడు మీరు ముందుగా ఎంచుకున్న ఉత్పత్తులను వారపత్రిక లేదా ద్వి-వీక్లీలో నియమించబడిన ప్రదేశానికి తీసుకుంటారు. స్థానిక రైతులకు చెందిన సహ-ఆప్లు ఉత్పత్తికి గొప్ప ధర వద్ద లభిస్తాయి, అందువల్ల ఉత్పత్తుల పరిమాణం మరియు రకాలు ప్రతిసారీ మారుతూ ఉంటాయి (సీజన్లో ఏది ఆధారపడి ఉంటుంది) మరియు 1-2 వారాల పాటు ఉండాలి.

మీ ప్రాంతానికి ఒకటి ఉంటే చూడటానికి ఆన్లైన్లో శోధించండి. ఈ "స్థానిక తినడానికి" మరియు మీరు ముందు అనుభవించిన లేని ఆహార వస్తువులను ప్రయత్నించడానికి సమర్థవంతమైన మార్గం.

ఫార్మర్స్ మార్కెట్కి వెళ్లండి

రైతుల మార్కెట్లు తాజా, స్థానిక పదార్థాలను పొందడానికి గొప్ప ప్రదేశం. పండ్లు, కూరగాయలు, ప్రత్యేక రొట్టెలు, మరియు మరిన్ని కొన్నిసార్లు కిరాణా దుకాణాల ధరలు కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. ధరలు సూపర్ మార్కెట్లు కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, అది అనవసరమైన మధ్యవర్తులను తొలగించి, నిర్మాత నుండి నేరుగా కొనుగోలు చేయడం.

ఒక డీప్ ఫ్రీజ్ ఉపయోగించండి

ఈ మరొక అప్-ముందు ఖర్చు, కానీ దీర్ఘకాలంలో బాగా విలువ. మీరు ఒక లోతైన ఫ్రీజర్ కలిగి ఉంటే, మీరు మాంసం కొనుగోలు చేయవచ్చు (మేము ఒక క్రమ పద్ధతిలో ఉపయోగించే అత్యంత ఖరీదైన పదార్ధాలలో ఒకటి) ఇది గొప్ప విక్రయంలో ఉన్నప్పుడు, తరువాత దానిని నిల్వ చేస్తుంది. నేల గొడ్డు మాంసం Ison అమ్మకానికి ఒక పౌండ్ కోసం, నేను 15 పౌండ్ల కొనుగోలు మరియు అది స్తంభింప.

మీకు ఫ్రీజర్ లేనట్లయితే, కొత్తగా కొనుగోలు చేయలేకపోతే, మీ స్థానిక క్లాసిఫైడ్స్, పెన్నీఎస్వేర్, క్రెయిగ్స్ జాబితా లేదా ఫ్రీసైకిల్ను చవక లేదా ఉచితంగా పొందవచ్చు.

మీ పాంట్రీ నుండి షాపింగ్ చేయండి

మీ కిచెన్ క్యాబినెట్స్ ఇప్పటికే ఆహార వస్తువుల పూర్తి కాబట్టి మీరు సూపర్ మార్కెట్ నుండి ఇంటికి వచ్చినప్పుడు దూరంగా ప్రతిదీ ఉంచడానికి స్థలం కనుగొనేందుకు పోరాటం, మీరు ఖచ్చితంగా కొన్ని "అల్మరా షాపింగ్" నుండి లాభం పొందుతాయి. మీరు ఇప్పటికే కలిగి ఏమి స్టాక్, అప్పుడు రాబోయే కొద్ది వారాల్లో మీ భోజనంలో కొన్నింటిని ఉపయోగించడానికి ఒక ఖచ్చితమైన ప్రణాళికను రూపొందించండి. మీరు ఇప్పటికీ కూరగాయలు వంటి పాడైపోటీలను కొనవలసి ఉంటుంది, కాని మీరు కొత్త స్టేపుల్స్ కొనుగోలు చేయకుండా మరియు వ్యర్థాలను తగ్గించడం ద్వారా సేవ్ చేస్తారు (మీ చిన్నగది వస్తువులను ఇకపై గడువు మరియు విసిరేయడం అవసరం).