ఇంట్లో తయారుగా చేసిన వంటగ్యానికి ఉత్తమ వంటగది ఎలెక్ట్రిక్ల కోసం షాపింగ్ చేయండి
మీరు పెరుగును ఇష్టపడితే, ఇంటిలో మీ స్వంతదాన్ని తయారు చేయాలని ప్రయత్నించవచ్చు. ఇది చాలా సులభం, మరియు మీరు పదార్థాలు మరియు రుచులు నియంత్రించవచ్చు. మాత్రమే అవసరమైన పదార్థాలు పాలు మరియు ఒక పెరుగు స్టార్టర్ ఉన్నాయి. ఎండిన స్టార్టర్లు ప్యాకెట్లలో లభిస్తాయి లేదా క్రియాశీల సంస్కృతులు ఉన్నంతవరకు మీరు ఒక స్టార్టర్గా సాదా వాణిజ్య వ్యాపారాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. పెరుగు చేసినప్పుడు, కొన్ని సూచనలు స్టార్టర్ మరియు చల్లని పాలు కలపడానికి సూచిస్తాయి, అయితే ఇతరులు అధిక ఉష్ణోగ్రతను మొదటిసారి తాగడానికి సూచించారు, తద్వారా అది పెరుగుని జోడించడానికి మరియు తద్వారా కిణ్వ ప్రక్రియకు అనుమతించడానికి ముందు చల్లబరుస్తుంది. మీరు మీ స్టార్టర్ మరియు మీ ప్రత్యేక యంత్రం కోసం సూచనలను అనుసరించండి నిర్ధారించుకోండి.
ఇంటిలో పెరుగు చేసినప్పుడు, సాదా పెరుగును తయారు చేయడం ఉత్తమం, అప్పుడు అదనపు రుచులు, పండ్లు, స్వీటెనర్లను, చాక్లెట్, లేదా పులియబెట్టిన తరువాత మీకు నచ్చిన వేరే రంగులలో కలపాలి. తేలికైన-మెష్ స్టయినర్, లేదా జున్ను లేదా కాఫీ వడపోత ద్వారా కొన్ని గోధుమలను తీసివేసేటప్పుడు పెరుగును తగ్గించడం ద్వారా మందమైన గ్రీక్-శైలి పెరుగు తయారు చేయవచ్చు. మీరు అలసటతో కొనసాగితే, మీరు చీజ్ జున్ను తయారు చేయవచ్చు, ఇది దట్టమైన మరియు విస్తరించదగినది, క్రీమ్ జున్ను వంటిది.
మీరు ఒక పెరుగు తయారీని ఎంచుకున్నప్పుడు, పరిగణించదగిన విషయం ఏమిటంటే మీరు ఒక పెద్ద బ్యాచ్లో లేదా వ్యక్తిగత జాడిలో పెరుగుకోవాలనుకుంటున్నారా అనేది. మీరు పెరుగులను గట్టిగా నెట్టడం ద్వారా, పెద్ద బ్యాచ్లు అర్ధవంతం చేస్తాయి; వ్యక్తిగత పాత్రల సిద్ధంగా-టు-తినే సేర్విన్గ్స్ కోసం సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి. మీరు మీ శైలిని ఎంచుకున్న తర్వాత, ఇప్పుడు మార్కెట్లో అత్యుత్తమ యంత్రాలు.
ఉత్తమ మొత్తం: డాష్ గ్రీక్ యోగర్ట్ మేకర్
మందపాటి గ్రీక్-శైలి పెరుగు మీ ఇష్టమైన ఉంటే, ఈ యంత్రం మనస్సులో ఆ శైలి యొక్క శైలిని తో రూపొందించబడింది. పెరుగు తయారీలో ఘనీభవించే మరియు గట్టిగా గట్టిగా ఉండే రెండు 1-క్వార్ట్ కంటైనర్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక మందపాటి గ్రీకు-శైలి పెరుగును తయారు చేయడానికి కంటైనర్లలోకి సరిపోతుంది, మరియు ఒక మూత, తద్వారా మీరు గట్టిగా, లేదా స్టోరేజ్ కోసం పెరుగుని నిలబెట్టవచ్చు. మీరు ఒక ప్రామాణిక పెరుగు కోరుకుంటే, మీరు వడకట్టవలసి ఉండదు, కేవలం పెరుగును పులిస్తుంది మరియు చల్లదనాన్ని చల్లబరుస్తుంది. మీరు ఉపయోగించే రెసిపీ ఆధారంగా 30-నిమిషాల ఇంక్రిమెంట్లలో దీన్ని సర్దుబాటు చేయవచ్చు కాబట్టి ఈ తయారీదారు ఒక సర్దుబాటు డిజిటల్ టైమర్ను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది సమయం ముగిసినప్పుడు అది ఆటో-షుఫ్ట్ను కలిగి ఉంటుంది. ఈ సర్దుబాటు ఉష్ణోగ్రత గేజ్ లేదు.
రన్నర్ అప్, బెస్ట్ ఓవరాల్: యోగర్మేట్ ఎలక్ట్రిక్ యోగర్ట్ మేకర్
Yogourmet ఎండిన పెరుగు స్టార్టర్స్ విక్రయించే కంపెనీలలో ఒకటి, కాబట్టి వారు ఖచ్చితంగా విజయవంతంగా పెరుగు తయారు పడుతుంది ఏమి తెలుసు. ఈ 2-కొలత గల విద్యుత్ తయారీదారు ఒక స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉప్పునీరును ఉంచడానికి ఒక నీటి స్నానాన్ని ఉపయోగిస్తాడు. లోపలి కంటైనర్లో గట్టిగా అమర్చిన మూత ఉంది, తద్వారా అది పెరుగు తయారీదారు నుండి రిఫ్రిజిరేటర్కు వెళ్ళవచ్చు. ఇది వేడిమిని వేడిచేయటానికి ముందుగా థర్మామీటర్ను కలిగి ఉంటుంది. గ్రీకు-శైలి పెరుగు లేదా పెరుగు చీజ్ను తయారు చేయడానికి, ఇది గోధుమ రంగు బ్యాగ్ను కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా పెరుగును తిప్పడానికి ఉపయోగించవచ్చు, మరియు సంచిని డ్రెస్ట్రింగ్తో హరించడం ద్వారా వేలాడదీయవచ్చు.
ఉత్తమ బడ్జెట్: యూరో వంటకాలు YM80 యోగర్ట్ మేకర్
ఈ బడ్జెట్ ధరల పెరుగు తయారీదారు ఏడు 6 ఔన్సుల గాజు కంటైనర్లతో పెరుగుతుంది. పాత్రలకు నిల్వ కోసం మూతలు ఉన్నాయి మరియు రెండు పాత్రల మరియు మూతలు డిష్వాషర్ సురక్షితంగా ఉంటాయి. పెరుగు తయారీ యొక్క పురోగతి చూపించడానికి యూనిట్ కాంతి వైపు సంఖ్యలు. ఇది సరళంగా / ఆఫ్ స్విచ్తో పని చేస్తుంది మరియు ఇది ఆన్లో ఉందని సూచించే ఒక కాంతి ఉంది. ఏ స్వయం-ష్యూఫ్ లేదు, కాబట్టి కిణ్వ ప్రక్రియ పూర్తి అయినప్పుడు దాన్ని ఆపివేయడానికి మీరు సమీపంగా ఉండాలి.
బెస్ట్ హై-టెక్: క్యూయినార్ ఎలక్ట్రానిక్ యోగర్ట్ మేకర్
ఈ యంత్రం పెరుగును పులియబెట్టడం కోసం నిరంతర ఉష్ణోగ్రతని కలిగి ఉండదు, అది స్వయంచాలకంగా శీతలీకరణ మోడ్కు మారుతుంది, కాబట్టి మీరు యంత్రాన్ని ఆపివేయడానికి ప్రస్తుతం ఉండరాదు మరియు ఇది శీతలీకరణ ప్రారంభమవుతుంది కనుక తక్కువగా ఉంది అవకాశం అది ఇక వంట నుండి అతిగా-టార్ట్ అవుతుంది. ఆపరేషన్ సులభం- కేవలం పెరుగు మరియు స్టార్టర్ జోడించడానికి మరియు పులియబెట్టడం సమయం సెట్. అప్పుడు నిమ్మరసం చేసిన తర్వాత ఏ సమయంలోనైనా కంటైనర్ను తీసివేయండి మరియు దానిని అతిశీతలీకరించండి. ఇది ఒక పెద్ద బ్యాచ్లో 50 ఔన్సుల పెరుగుతుంది.
ఉత్తమ మల్టీ-ఫంక్షన్: తక్షణ పాట్ IP-DUO60 మల్టీ-ఫంక్షనల్ ప్రెజర్ కుక్కర్
మీరు పెరుగు తయారీలో మీ చేతి ప్రయత్నించండి అనుకుంటే, కానీ మీరు ఇతర విషయాలను చేయగల పరికరాన్ని కూడా కోరుకుంటే, తక్షణ పాట్ మంచి ఎంపిక. ఇది పెరుగు మేకింగ్ ఫంక్షన్ ఉంది, కానీ ఇది పూర్తిగా ఫంక్షనల్ ప్రెజర్ కుక్కర్ మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్. మీరు ఈ కుక్కర్లో పాలు పాలిష్ చేయగలదు, ఆ తర్వాత స్టార్టర్ను జోడించి, దానిని పులియబెట్టడానికి ముందు చల్లబరచవచ్చు. సమయం వివిధ పెరుగు ప్రాధాన్యతలు సర్దుబాటు మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వంట పాట్ డిష్వాషర్ సురక్షితం. ఒంటరిగా పెరుగు మేకర్స్ పోలిస్తే ఈ ఖరీదైనది, మీ మాత్రమే ఉద్దేశించిన ఉపయోగం పెరుగు ఉంది కాబట్టి, ఇది చాలా బడ్జెట్ అనుకూలంగా కాదు.
రన్నర్-అప్, బెస్ట్ మల్టీ-ఫంక్షన్: విటాక్లే 2-ఇన్ -1 యోగర్ట్ మేకర్ మరియు స్లో కుకీర్
ఈ పెరుగు తయారీ ఒక గ్లాస్ మూతతో తొలగించదగిన ప్రధాన రహిత మట్టి వంట లైనర్లో పెరుగు మరియు వంటల రెండు క్వార్ట్ల వరకు నిర్వహించగలదు. ఈ గాడ్జెట్ కూడా చారు, చారు, మరియు ఇతర ఆహారాలు తయారు చేయడానికి నెమ్మదిగా కుక్కర్గా పనిచేస్తుంది. ఇది మూడు ఉష్ణోగ్రత సెట్టింగులు: తక్కువ, అధిక, మరియు పెరుగు. బంకమట్టి లైనర్ మెటల్, ప్లాస్టిక్ లేదా గాజు కన్నా కొంచం ఎక్కువ శ్రద్ధ తీసుకుంటుంది, కాని అది మరింత సహజ పదార్ధాలను ఇష్టపడేవారికి ఆదర్శవంతమైన వంట పదార్థం.
బహుళ పర్సనల్ జాస్ కు బెస్ట్: గోర్మియా యోగర్ట్ మేకర్ 12 గ్లాస్ జెర్సులతో
సింగిల్-పరిమాణ జాడిని వాడే పెరుగు తయారీదారులు చాలా వరకు బ్యాచ్కు ఆరు లేదా ఏడు జాడీలను తయారు చేస్తారు, కానీ పెరుగులను ఇష్టపడే కుటుంబాలు తమని తాము ఉంచుకోవడానికి అనేక సార్లు ఒక వారాన్ని తయారుచేస్తాయి. ఈ పెరుగు తయారీలో ఒక డజను సీసాలకు స్థలం ఉంది, కాబట్టి మీరు తరచూ పెరుగుకోవడం అవసరం లేదు.
ఆపరేషన్ సులభం - కేవలం స్విచ్ కుదుపు మరియు పెరుగు పాత్రలో తెలపండి, వ్యక్తిగత జాడి మీరు రుచులు అనుకూలీకరించడానికి లేదా ఇతరులు కంటే ముందు కొన్ని తొలగించడానికి వీలు అయితే.
గ్రీక్-శైలి యోగర్ట్ కోసం ఉత్తమమైనది: ఓస్టర్ మైకోనోస్ గ్రీక్ మాన్యువల్ యోగర్ట్ మేకర్
మనసులో గ్రీకు-శైలి పెరుగుతో రూపకల్పన చేయబడింది, దీనిలో వ్యక్తి భాగాలను తయారుచేసే ఆరు జాడి సమితిని అలాగే భారీ సమూహ బ్యాచ్లను తయారు చేయడానికి 17-ఔన్స్ ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ను కలిగి ఉంటుంది.
చేర్చబడిన స్టయినర్ ప్రత్యేకంగా ప్రామాణిక పెరుగును మందపాటి గ్రీకు-శైలి పెరుగులోకి మార్చడానికి రూపొందించబడింది. పారుదల పాలవిరుగుడు బేకింగ్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు, స్మూతీస్లో, లేదా చారు, ఉడికించిన లేదా ఇతర వంటకాల్లో చేర్చవచ్చు.
మీరు యోగా, పూర్తి ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ మరియు స్ట్రైనెర్లన్ని చక్కగా తయారు చేయడానికి యూనిట్లోకి సరిపోయేటట్టు చేస్తున్నప్పుడు, మీరు ఎల్లప్పుడూ మరొక బ్యాచ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంటారు.
బెస్ట్ స్ట్రైనర్: క్యూసిప్రో డాన్వియెర్ యోగర్ట్ చీజ్ మేకర్
మీరు మీ సొంత పెరుగు చేసిన తర్వాత, మీరు దీనిని గ్రీకు పెరుగు అనుగుణ్యతకు చిక్కగా ఉంచి లేదా పెరుగు చీజ్ను తయారుచేసుకోవచ్చు. యోగర్ట్ చీజ్ క్రీమ్ చీజ్ వలె మందంగా ఉంటుంది మరియు అదే విధంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ స్టెరైనర్ మీకు నచ్చిన స్థిరత్వంతో మీ పెరుగును సులభం చేస్తుంది. ఇది పాలవిరుగుడు, జరిమానా మెష్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ స్టెయిన్, మరియు ఒక మూత కలిగి ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ ఉన్నాయి.
ఈ పెరుగు 3 కిలోల పెరుగు పెరుగు మీద ఆధారపడి, జున్ను పెరుగు జున్ను 1 కప్పు మరియు పాల పొడిని 24 గంటల వరకు పెంచవచ్చు. ఒక గ్రీకు స్టైల్ పెరుగు కోసం, 1/2 కప్పులు పాలవిరుగుడు మరియు పెరుగులో ప్రతి ఒక్కటి ఉన్నప్పుడు మీరు కేవలం ప్రయాస ప్రక్రియను నిలిపివేస్తారు.
కంటైనర్ సీల్స్ సురక్షితంగా, కాబట్టి అది ప్రయాస సమయంలో రిఫ్రిజిరేటర్ వాసనలు గ్రహించడం లేదు. అన్ని భాగాలు సులభంగా శుభ్రపరచడం కోసం డిష్వాషర్ సురక్షితంగా ఉంటాయి.