ఈ చిల్లీ సాస్ ఎండి పోచీ మిరపకాయలతో తయారు చేస్తారు. Enchiladas తో ఈ సాధారణ సాస్ ఉపయోగించండి, లేదా అది కాల్చిన చేప లేదా చికెన్ ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 ఎండిపో చిల్లులు
- 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 1 tablespoon కూరగాయల నూనె
- 2 చిన్న టమోటాలు (ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి)
- 1/4 కప్పు ఎండుద్రాక్ష
- డాష్ ఎండిన ఆకు ఒరేగానో
- డాష్ జీలకర్ర
- 2 కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
హౌ టు మేక్ ఇట్
15 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ancho మిరియాలు సోక్ చేయండి. కాడలు మరియు విత్తనాలను తొలగించండి; చాప్. టెండర్ వరకు కూరగాయల నూనెలో తరిగిన చిల్లీస్ మరియు ఉల్లిపాయలను సేవి. టమోటాలు, రైసిన్, జీలకర్ర, ఒరేగానో, మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి; 10 నిముషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి.
సాస్ మృదువైన వరకు బ్లెండర్ మరియు మిశ్రమానికి బదిలీ చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
గ్రీన్ చిలీ మాకరోనీ మరియు చీజ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 27 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 92 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 4 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |