వెలుపల ఒక స్టీక్ చాల్స్ కానీ మధ్యలో ఇది చాలా అరుదుగా ఉంటుంది.
నేను మీకు చెప్పినది ఏదైనా గ్రిల్ యొక్క సగం సమయంలో ఆహారాన్ని ఉడికించగల గ్రిల్ ఉంది? వెలుపలికి ఒక 1 "స్టీక్, కానీ మధ్యలో అరుదుగా ఉంచడానికి అవసరమైన వేడి రకంని తయారు చేసే ఒక గ్రిల్ .గ్రీన్ ఉష్ణోగ్రతలు 700 డిగ్రీల F / 370 డిగ్రీల పైన ఉన్న గ్రిల్ను మీరు ఎలా అడుగుతారు? బర్నర్ .
ఇన్ఫ్రారెడ్ బర్నర్ ఒక ప్రామాణిక గ్యాస్ బర్నర్ యొక్క మంటను ఒక పింగాణి పలకపై వేయడం ద్వారా పనిచేస్తుంది, అది దానిలో వేలాది మైక్రోస్కోపిక్ రంధ్రాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఇది జ్వాల యొక్క ఉష్ణాన్ని ఇన్ఫ్రారెడ్ ఎనర్జీకి మారుస్తుంది, సూర్యుడి నుండి చల్లని రోజులో మీరు భావిస్తున్న అదే శక్తి. ఒక ప్రామాణిక గ్రిల్ ఉత్పత్తి కంటే ఈ వేడి ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు మరింత నిరంతరంగా ఉంటుంది.
అదేవిధంగా, మెటల్ తెరలు తరచూ ఇన్ఫ్రారెడ్ ఎనర్జీలోకి ఉష్ణప్రసరణ ఉష్ణాన్ని "మార్చేందుకు" ఉపయోగిస్తారు. ప్రాథమిక ఆలోచన ఏమిటంటే, సాంప్రదాయక గ్రిల్ పనిచేసే గాలిని వేడి చేయడం ద్వారా పనిచేస్తుంది. వేడి గాలి యొక్క ప్రవాహాన్ని ఆపడం ద్వారా, సిరామిక్ డిఫ్యూజర్ లేదా లోహపు తెరను ఉపయోగించడం ద్వారా, ప్రసరణ ద్వారా వచ్చే ఉష్ణాన్ని ఇన్ఫ్రారెడ్ చేస్తుంది. వాయుప్రసరణను తగ్గించడం ద్వారా వాయు గ్రిల్ యొక్క ఎండబెట్టడం ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుందని ప్రతిపాదకులు మీకు చెబుతారు. మెటల్ తెరలు వాస్తవానికి ఇతర రకాలైన ఇన్ఫ్రారెడ్ బర్నర్ టెక్నాలజీ వలె సమర్ధవంతంగా మారవు. వాస్తవానికి, వారి అత్యుత్తమ విక్రయ కేంద్రం వారు మంట-అప్లను తగ్గించటం.
ఇటీవల వరకు, ఈ రకమైన గ్రిల్ పొందడానికి మీకు TEC ను కొనుగోలు చేయాలి. ఇటీవలే, అంటే, ఈ టెక్నాలజీపై 2000 TEC యొక్క పేటెంట్ గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంది మరియు ఇన్ఫ్రారెడ్ టెక్నాలజీని అందించడానికి పలువురు పోటీదారులు ప్రవేశించారు.
చాలా సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో, మొదటి పోటీదారులు అధిక ధర ముగింపులో ఉన్నారు, కానీ నేను కాలక్రమేణా తక్కువ ధరతో ఇన్ఫ్రారెడ్ గ్రిల్స్ లభ్యత పెరుగుతుందని అంచనా వేస్తున్నాను.
మీరు ఇప్పటికే TEC యజమాని అయితే, మరొక బ్రాండ్ని సూచించడానికి ఇది బహుశా దైవదూషణ అనిపిస్తుంది. TEC యజమానులు భయంకరమైన నమ్మకమైన (ఏ ఉత్పత్తి కొనుగోలు చేసినప్పుడు పరిగణలోకి ఒక నాణ్యత) మరియు రెడీ, నేను ఖచ్చితంగా రెడీ, ఈ బ్రాండ్ ద్వారా ప్రమాణ కొనసాగుతుంది.
అయితే, పేటెంట్లు ఒక కారణం కోసం రన్నవుట్: ఆవిష్కరణ. ఇప్పటికే మార్కెట్ లో అల్టిమా నుండి ఒక ఏకైక ఆవిష్కరణ ఉంది. వారు మీరు ఒక ప్రామాణిక బర్నర్, బొగ్గు firebox మరియు అదే సమయంలో ఒక ఇన్ఫ్రారెడ్ బర్నర్ పనితీరును కలిగి అనుమతించే swappable బర్నర్ యూనిట్లు అందిస్తున్నాయి. అదేవిధంగా, అల్ఫ్రెస్కో "సియర్జోన్" అని పిలిచే వాటిని ప్రవేశపెట్టింది, ఇది సాంప్రదాయ వాయువు బర్నర్ల వైపుకు వచ్చే పరారుణ బర్నర్. వంటని పూర్తి చేయడానికి సాధారణ బర్నర్లకు తరలించడానికి ముందు మీరు మాంసాన్ని శోధించడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
కాబట్టి ఇది ఇలాంటి గ్రిల్ పొందడానికి మిమ్మల్ని ఎంతగా నడిపిస్తుంది? దిగువ ముగింపు TEC లు $ 1,500.00USD మరియు $ 5,000.00 USD ను హై ఎండ్లో తిరిగి సెట్ చేస్తుంది. ప్రస్తుతం, పోటీ కూడా ఈ ధర పరిధిలోకి వస్తుంది. క్రొత్త ఉత్పత్తులకు తాజాగా ఉంచడానికి, ఇన్ఫ్రారెడ్ గ్రిల్స్ యొక్క నా జాబితాతో మళ్లీ తనిఖీ చేయండి.