కాబ్ మీద పర్ఫెక్ట్ పేల్చిన కార్న్ హౌ టు మేక్

06 నుండి 01

మొక్కజొన్న కోబ్లను సోక్ చేయండి

గ్రిల్ మీద వండుతారు ఏ కూరగాయల మాదిరిగా, మీరు చల్లని నీటిలో కాబ్ న మొక్కజొన్న soaking ద్వారా ప్రారంభం కావాలి. ఇది మొక్కజొన్నలోకి అదనపు తేమను కల్పిస్తుంది, కళ్ళకు మృదువుగా ఉంటుంది, వాటిని పని చేయడం చాలా సులభం అవుతుంది. చల్లటి నీటితో కనీసం 30 నిముషాలు గంటకు మొక్కజొన్నను నానబెట్టడానికి అనుమతించండి.

ఈ ప్రక్రియ ఒక బొగ్గు గ్రిల్ మీద గ్యాస్ గ్రిల్ మీద పనిచేస్తుంది. వేడి మీడియం-అధిక వేడికి మాధ్యమంగా ఉండాలి. ఊకలు కాల్పులు జరపడంతో నేరుగా చురుకుగా మంట మీద మొక్కజొన్నను ఉంచడం మానుకోండి.

02 యొక్క 06

పట్టు తొలగించడం

కాబ్ మీద తాజా మొక్కజొన్న మొక్కజొన్న పట్టుతో ఉంటుంది. ఇవి పొడవాటి, సన్నని, అసంపూర్తిగా ఉండే సిల్కీ థ్రెడ్లు రక్షిత ఊకలు మరియు రుచికరమైన కెర్నలు మధ్య నడుస్తాయి. నీటి నుండి మొక్కజొన్న చెవులని తొలగించి ఊక యొక్క మూడు లేదా నాలుగు బయటి పొరలను తీసివేయండి. కొన్ని రకాల పొరలు మొక్కలను వండినప్పుడు మొక్కజొన్నను కాపాడుకోవాలి, కానీ అన్నింటికీ అవసరం లేదు. వేరుచేసిన ఊకను మొక్కజొన్న కాబ్ యొక్క చిట్కాలను వేసుకుని ఉంచండి.

మొక్కజొన్న మరియు పట్టును బహిర్గతం చేసేందుకు శాంతముగా మిగిలివున్న ఊకలు వేయండి. వీలైనంత ఎక్కువ పట్టు తొలగించు. ఈ వాటిని దూరంగా తుడిచివేయడానికి ఒక పొడి కాగితపు టవల్ ఉపయోగించి మరింత సులభంగా చేయవచ్చు. కొంతకాలం మిగిలిపోతే, చింతించకండి, ఎందుకంటే మిగిలిన భాగం పట్టు నుండి తొలగించబడుతుంది.

03 నుండి 06

కార్న్ బటర్

ఊక నుండి బయటకు వచ్చిన మొక్కజొన్నతో, ఇది అదనపు రుచిని జోడించడానికి మంచి సమయం. మీరు మీ ఇష్టమైన రుచి కలయికను ఉపయోగించవచ్చు. రోజ్మేరీ ఆలివ్ నూనె మంచిది, ఎందుకంటే వెన్న కొద్దిగా ఉప్పు, ఎండబెట్టిన మెంతులు, మరియు పొడి వెల్లుల్లి ( మొక్కజొన్న బట్టర్స్ ఈ ప్రక్రియను శీఘ్రంగా మరియు సులభతరం చేయడానికి సహాయపడతాయి) తో చల్లబడుతుంది. సమానంగా మొక్కజొన్న మీద బ్రష్ చేయండి. వెన్న గురించి గొప్ప విషయం ఇది మొక్కజొన్నపై వర్తింపజేసినప్పుడు గట్టిపడుతుంది మరియు ఉడుకుతుంది. మీరు ఇష్టపడకపోయినా, దానిని పూర్తిగా విస్తరించండి.

04 లో 06

కాళ్ళు మూసివేయి

మొక్కజొన్న రుచికోసం మరియు ఉడికించటానికి సిద్ధంగా ఉన్నందున, ఇది ఊకలను మూసే సమయం. మీకు సరిగ్గా ఉన్న విధంగా మొక్కజొన్నపై సమానంగా పుల్ అప్ చేయండి. తొలగిపోయిన కమలాగులను కొన్ని తీసుకుంటే ముందు వాటిని కత్తిరించండి మరియు మొక్కజొన్న చివరను సురక్షితంగా వాడండి. ఇది మొక్కజొన్న కుక్స్ సమయంలో స్థానంలో ఊకలు ఉంచుతుంది. ఊకలు వేయడం చేసినప్పుడు, అది గత కాదు, మొక్కజొన్న cob ముగింపు చుట్టూ కట్టాలి నిర్ధారించుకోండి. ఇది పట్టుకోవటానికి టై ఏదో ఇస్తుంది.

05 యొక్క 06

కార్న్ గ్రిల్లింగ్

మొక్కజొన్న టైడ్ మరియు రుచికోసం, అది గ్రిల్ సమయం. ఈ చెవులు అనవసరమైన నిర్వహణ తప్ప మిగతా విషయాల క్షమాపణ ఉంటుంది. ఆడ్స్ వారు ఏదో తో వండుతారు వెళ్తున్నారు, కాబట్టి cob న మొక్కజొన్న సెట్ గ్రిల్ లేదా వార్మింగ్ రాక్ యొక్క ఉపయోగించని మూలలో కనుగొనండి. 10 నుండి 15 నిమిషాలు మీడియం-అధిక వేడి వరకు మీడియం మీద కుక్ చేయండి. తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలో లేదా వేడెక్కుతున్న రాక్లో వంట చేస్తే, వంట సమయం 20 నుండి 30 నిమిషాల వరకు పెరుగుతుంది. ఊకలు మీరు cobs ఆఫ్ బర్న్ లేదు కాలం మీరు మంచిది. సుదీర్ఘమైన వంట సమయం రుచికరమైన పొగ రుచిని పెంచుతుంది.

06 నుండి 06

మొక్కజొన్న ముగించు

మొక్కజొన్న పూర్తయిన తర్వాత గ్రిల్ నుండి తీసివేయండి. మీరు సేవ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంతవరకు నేను వెచ్చగా ఉంచుకోమని సిఫార్సు చేస్తున్నాను, కాబట్టి వారు గ్రిల్లో చివరి విషయం కావచ్చు. మొక్కజొన్న వండిన సమయం నాటికి, కళ్ళు ఎండబెట్టి మరియు దాదాపు పడటానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. గ్రిల్ నుండి మొక్కజొన్న తీసుకొని జాగ్రత్తగా మిగిలిన శేషాలను తీసివేసి, తక్షణమే సర్వ్ చేయండి. మీరు అదనపు వెన్న మరియు చేర్పులను ఏర్పాటు చేయవచ్చు లేదా అందించడానికి ముందు మొక్కజొన్నకు వర్తిస్తాయి.