కారామెల్ ఆపిల్ చీజ్ బార్స్

గుమ్మడికాయ యొక్క శాఖలు విసిగిపోతున్నారా? పతనం యొక్క ఇతర అనుగ్రహాన్ని ప్రదర్శించడానికి సమయం, ఆపిల్, కొద్దిగా ప్రేమ, ముఖ్యంగా జాతీయ ఆపిల్ నెల సమయంలో!

యాపిల్స్ మా పట్టికలు కోసం ఉద్దేశించబడలేదు, కానీ మేము వాటిని ఒక సీటును సేవ్ చేసినందుకు మేము ఖచ్చితంగా సంతోషిస్తున్నాము. మరింత ముఖ్యంగా, ఈ జీర్ణాశయ డెజర్ట్ ను జీవితానికి తీసుకురావడానికి సహాయం చేయడానికి ఒక తియ్యటి రకాన్ని కలిగి ఉండటం ఆనందంగా ఉంది.

కుక్ యొక్క గమనిక: స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీలు లేదా క్రాన్బెర్రీస్ వంటి ఇన్-సీజన్ పండుతో ఆపిల్లను భర్తీ చేయడం ద్వారా ఈ రెసిపీని సీజన్తో సరిపోల్చండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మీ సొంత ప్రత్యేక మిశ్రమాన్ని కలపడానికి, లేదా పూర్తిగా మసాలా దినుసులు వదిలి వేయండి.

నిమ్మరసంతో మీ ఆపిల్స్ను బ్రౌనింగ్ నుండి ఉంచుతుంది, ఈ రెసిపీలో దీనిని నివారించండి! ఏదైనా అదనపు ఆమ్లం మీ క్రీమ్ జున్ను అమర్చకుండా ఉంచవచ్చు (yuck!). చింతించకండి, బేకింగ్ ప్రక్రియ మీ ఆపిల్లను గొప్పగా చూడడానికి సహాయపడుతుంది!

మీరు అవసరం ఏమిటి

• స్ట్రూసెల్ టాపింగ్ కోసం:
• 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర (గట్టిగా ప్యాక్)
• 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1/2 కప్పు శీఘ్ర వంట వోట్స్
• 1 స్టిక్ లవణరహితం వెన్న (మెత్తగా)
• ఆపిల్ చీజ్ బార్స్ కోసం:
• 3 ఆపిల్స్ (గ్రానీ స్మిత్; ఒలిచిన, cored, మరియు 1/4 ముక్కలుగా కత్తిరించి)
• 1/2 కప్పు ప్లస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు తెల్ల చక్కెర (విభజించబడింది)
• 3/4 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
• 1/4 టీస్పూన్ జాజికాయ
• 1 1/2 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
• 1/3 కప్పు గోధుమ చక్కెర (గట్టిగా ప్యాక్)
• 1 1/2 లవణరహితం వెన్న అంటుకుని (మెత్తగా)
• 16 ounces క్రీమ్ చీజ్ (మెత్తగా)
• 1 1/2 teaspoon వనిల్లా సారం
• 2 పెద్ద గుడ్లు
• 1/2 కప్పు పంచదార సాస్ (టాపింగ్ కోసం)

హౌ టు మేక్ ఇట్

ప్రధమ స్థానంలో స్ట్రీసెల్ సిద్ధం చేయడానికి , మీడియం-పరిమాణ గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను ఉంచండి. నెమ్మదిగా, మీ వేళ్ళతో, మీడియం-పరిమాణ ముక్కలతో విరిగిపోయే వరకు పిండిని కలుపుతారు. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కవర్ మరియు అవసరమైనంత వరకు అతిశీతలపరచు.

ఆపిల్ చీజ్ బార్లను సిద్ధం చేయడానికి , పొయ్యి యొక్క దిగువ మూడవ భాగంలో 350 ° F కు ముందుగా ఒక ఓవెన్ రాక్ను ఉంచండి. వంట స్ప్రేతో గ్రీజ్ 9 "x 13" బేకర్. పక్కన పెట్టండి.

చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆపిల్ల టాసు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, దాల్చిన చెక్క, మరియు జాజికాయ ఒక మధ్యస్థ పరిమాణం గిన్నె లో.

పక్కన పెట్టండి. పిండి మరియు గోధుమ చక్కెర ఒక పెద్ద గిన్నె చేర్చండి. నెమ్మదిగా, మీ వేళ్ళతో, వెన్న వేసి పిండి వేసి పిండి వరకు కలపాలి. సమానంగా సిద్ధం పాన్ లోకి మిశ్రమం నొక్కండి మరియు 25-30 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు, లేదా కాంతి బంగారు గోధుమ వరకు.

ఒక పాడిల్ అటాచ్మెంట్తో అమర్చిన ఒక స్టాండ్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో, క్రీమ్ జున్ను, 1/2 కప్ షుగర్, మరియు వనిల్లా మీడియం వేగంతో మృదువైన వరకు బీట్ చేయండి. ఒక సమయంలో గుడ్లు, 1 వేసి, కలపాలి. వెచ్చని క్రస్ట్ మీద పిండిని పోయాలి. క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమానికి మినహాయించి స్పూన్ ఆపిల్స్ (ఇది తయారు చేయబడిన ద్రవం లేకుండా), మరియు పైన ఉన్న ప్రవాహంను చల్లబరచాలి. 35-40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా నింపి సెట్ వరకు.

ఒక శీతలీకరణ రాక్ లో పొయ్యి మరియు స్థానం నుండి తొలగించండి. కనీసం 6 గంటలు, లేదా రాత్రిపూట రిఫ్రిజిట్ చేయండి. కావాల్సిన పరిమాణంలో బార్లు మరియు కాయగూర సాస్తో ముంచెత్తుతుంది.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	567
మొత్తం కొవ్వు	41 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	24 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	12 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	167 mg
సోడియం	553 mg
పిండిపదార్థాలు	47 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	6 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)