కాల్చిన బంగాళాదుంప సలాడ్ రెసిపీ

ఓవెన్ వేయించు బంగాళాదుంపలు ఈ బంగాళాదుంప సలాడ్ ప్రత్యేక రుచి మరియు ఆకృతిని ఇస్తాయి. బంగాళాదుంపలు మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, మరియు నిమ్మ రసం యొక్క ఒక సాధారణ, రుచికరమైన మిశ్రమంతో ధరించి ఉంటాయి. మెంతులు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, చిక్లు మరియు వెల్లుల్లి రంగు మరియు రుచిని అందిస్తాయి.

ఈ బంగాళాదుంప సలాడ్ వంటకం లేదా పాట్ లాక్ యొక్క హిట్ అవుతుంది, మరియు అది వేయించిన మాంసం, కోడి, లేదా బర్గర్స్తో బాగా జరుగుతుంది. అదనపు రుచి కోసం ఈ బంగాళాదుంప సలాడ్కు కొద్దిగా తక్కువగా వండిన బేకన్ జోడించండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె (పాన్ కోసం ఇంకా ఎక్కువ)
• 1 1/2 పౌండ్ల ఎరుపు బంగాళాదుంపలు
• 1 చిన్న ఎర్ర ఉల్లిపాయ
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి, చక్కగా ముక్కలుగా చేసి
• 1 teaspoon ఎండిన మెంతులు కలుపు లేదా 1 tablespoon తాజా తరిగిన మెంతులు
• 1 tablespoon తాజా snipped chives
• 1/2 teaspoon ఉప్పు
• 1/4 teaspoon తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు
• 1/2 కప్పు మయోన్నైస్
• 3 tablespoons సోర్ క్రీం
• 1 tablespoon తాజా నిమ్మ రసం

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. 425 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
2. రేకుతో 9-by-13-by-2-inch బేకింగ్ పాన్ను పంపు; ఆలివ్ నూనెతో ఒక చిన్న మొత్తాన్ని తేలికగా రేకుకు బ్రష్ చేయండి.
3. బంగాళదుంపలు కుంచెతో శుభ్రం చేయు. పీల్, కావాలనుకుంటే, ఆపై వాటిని కట్- si2 1/2 నుండి 3/4-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
4. ఎర్ర ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి 1/2-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
5. ఒక పెద్ద గిన్నెలో లేదా ఆహార నిల్వ సంచిలో, ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, మెంతులు, కట్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలను టాసు చేస్తాయి. బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ పాన్కు, రొట్టెకి 45 నుండి 55 నిమిషాలు బదిలీ చేయాలి, లేదా బంగాళాదుంపలు లేత వరకు ఉంటాయి. అప్పుడప్పుడూ కదిలించు బంగాళదుంపలు సమానంగా బ్రౌన్ అవుతుంది.

1. బంగాళదుంపలు పూర్తిగా చల్లగా ఉంటాయి. ఒక చిన్న గిన్నెలో మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, మరియు నిమ్మ రసం కలపండి. అవసరమైతే మరింత మయోన్నైస్ జోడించడం, బంగాళాదుంప మిశ్రమం తో మయోన్నైస్ మిశ్రమం టాసు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	463
మొత్తం కొవ్వు	29 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	5 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	10 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	17 mg
సోడియం	201 mg
పిండిపదార్థాలు	46 గ్రా
పీచు పదార్థం	5 గ్రా
ప్రోటీన్	7 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)