ఎవరు రెండు సాధారణ పదార్థాలు కలిసి మంచి కావచ్చు తెలుసు? కొబ్బరి హేస్టాక్స్ ప్రతి ఒక్కరూ ప్రేమిస్తున్న ఒక సూపర్ ఫాస్ట్ మరియు సులభమైన మిఠాయి! బహుశా అన్నిటిలోనూ ఉత్తమం కాదు, అది బేకింగ్ అవసరం; ఇది కేవలం అరగంటలో నెలకొల్పుతుంది. ఈ రెసిపీ పిల్లలు కిచెన్లో మొదలు పెట్టడానికి ఒక గొప్ప మార్గం (పర్యవేక్షణతో, వారు పొయ్యి పైభాగాన్ని ఉపయోగించాలి).
మీకు కావలసిందల్లా ఈ ఫాస్ట్ క్యాండీ క్లస్టర్లను చేయడానికి కొబ్బరి మరియు ద్రవ చాక్లెట్ను కాల్చినవి. స్ప్రింక్ల్స్, గింజలు, ఎండబెట్టిన పండ్ల లేదా ఇతర అభిమాన చాక్లెట్ జతలను ఈ క్లస్టర్లకు చేర్చడం ద్వారా ఫ్యాన్సియెర్స్ పొందవచ్చు. కానీ మీరు విషయాలు సాధారణ మరియు కేవలం చాక్లెట్ మరియు కొబ్బరి తో కర్ర నిర్ణయించుకుంటారు కూడా, మీరు నిరాశ కాదు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు (6 కప్స్) తురిమిన, తీయగా
- కొబ్బరి
- 8 ounces (1.25 cups) సెమీ తీపి చాక్లెట్
- ఐచ్ఛికం: మీరు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు
- మిల్క్ చాక్లెట్ లేదా
- ఒక తక్కువస్థాయి రుచి మరియు కొద్దిగా వేర్వేరు రంగు కోసం సెమీ తీపి కోసం తెలుపు చాక్లెట్ . ఇతర ఎంపికలు మీ హేస్టాక్స్ పైన చిరస్మరణీయ కారామెల్ను కలిగి ఉంటాయి.
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదటి, కొబ్బరి తాగడానికి. ఫ్రెష్ పొయ్యి 325 F. ఒక పై తగరం లేదా చిన్న బేకింగ్ పాన్ లో కొబ్బరి ఉంచండి మరియు బంగారు గోధుమ వరకు ఓవెన్లో తాగాలి. మంచి కాల్చిన కొబ్బరికి రహస్యంగా స్థిరమైన బ్రౌన్డింగ్ ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది ప్రతి 2 నుండి 3 నిమిషాలు కదిలించండి, ఇది కూడా ఒక కాంతి, కాంతి రంగుగా ఉంటుంది. ఇది బహుశా 8 నుండి 10 నిముషాలు పడుతుంది కానీ జాగ్రత్తగా మీ కొబ్బరిని పర్యవేక్షిస్తుంది.
- కొబ్బరిని కాల్చినప్పుడు, పెద్ద మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో చాక్లెట్ ఉంచండి. మైక్రోవేవ్ అది కరిగిపోయే వరకు, ప్రతి 45 సెకన్ల త్రిప్పుతూ ఉంటుంది.
- కొబ్బరిని కాల్చిన తరువాత మరియు చాక్లెట్ కరిగిన తర్వాత, చాక్లెట్తో కొబ్బరిని పూర్తిగా కప్పేవరకు మిక్సింగ్లో కొబ్బరిని కదిలించండి.
- పార్చ్మెంట్ లేదా వాక్స్ పేపర్తో బేకింగ్ షీట్ను పంపుతుంది. ఒక చిన్న టీస్పూన్ లేదా మిఠాయి స్కూప్ ఉపయోగించి, తయారుచేసిన షీట్ పై మిఠాయి యొక్క చిన్న స్పూన్ ఫుల్స్ ను వదలండి.
- ఒకసారి మిఠాయి ఏర్పడిన తరువాత, చాక్లెట్ సెట్ చేయబడే వరకు 30 నిమిషాలు ట్రేను అతిశీతలీకరించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 152 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 1 mg |
| సోడియం | 7 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |