వెర్మోంట్ లోకల్ ఫుడ్స్

వెర్మోంట్ స్థానిక ఆహారాలు మాపుల్ సిరప్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి (అయినప్పటికీ వారు ఆ పన్నీరు సిరప్ని నొక్కడం వలన అందంగా రంధ్రాన్ని సరిచేసుకోవచ్చు!). దిగువ వెర్మోంట్లో గొప్ప స్థానిక ఆహారాన్ని కనుగొనండి మరియు నేను తప్పిన దాన్ని నాకు చెప్పడానికి నాకు ఇమెయిల్ పంపండి!

• 01 నుండి 05

  వెర్మోంట్ సీజనల్ పండ్లు & కూరగాయలు

  వెర్మోంట్ చిన్న పెరుగుతున్న సీజన్ ఉంది, కానీ దాని అనుగ్రహం అసాధారణ ఉంటుంది. ఈ గైడ్ తో వెర్మోంట్ సీజనల్ ప్రొడ్యూస్ తో వెర్మోంట్ పొలాలు మరియు గార్డెన్స్ నుండి ఆశించే తెలుసుకోండి.

• 02 యొక్క 05

  వెర్మోంట్ రైతులు మార్కెట్

  వెర్మోంట్ ఒక చిన్న రాష్ట్రంగా ఉండవచ్చు, కానీ అది చాలా మంది రైతులు మార్కెట్ కలిగి ఉంది - కొంతమంది సుదీర్ఘకాలాలు. వెర్మాంట్ రైతుల మార్కెట్స్కు ఈ గైడ్లోని వనరులతో మీకు సమీపంలోని మార్కెట్ను కనుగొనండి.

• 03 లో 05

  వెర్మోంట్ బ్లూబెర్రీస్!

  వైల్డ్ బ్లూస్ వెర్మోంట్ అడవులలో వృద్ధి చెందుతాయి. రైతులు ఈ స్థానిక మొక్కను ప్రయోజనం చేసుకొని బ్లూబెర్రీస్ను బాగా అభివృద్ధి చేశారు. ఈ అందమైన బ్లూబెర్రీస్ ను ఇక్కడ ఉపయోగించుకోవటానికి లేదా డీర్ఫీల్డ్, వెర్మోంట్ బ్లూబెర్రీ ఫెస్టివల్ ప్రతి వేసవిలో ఈ టార్ట్ నీలం కక్ష్యలను జరుపుకోవడానికి గొప్ప మార్గాలు కనుగొనండి.

• 04 లో 05

  వెర్మోంట్ మాపిల్ ద్రాప్

  వెర్మోంట్ దాని అధిక-నాణ్యతగల మాపుల్ సిరప్కు అత్యంత ప్రసిద్ధ ఆహార-వారీగా ఉంది. వసంత ఋతువు యొక్క వెచ్చని రోజులు ఇంకా చల్లని రాత్రులు మాపుల్ చెట్లలో సాప్ పరుగును చేస్తాయి. ఆ సాప్ నొక్కడం మరియు సిరప్, పంచదార, మరియు కాండీలను వేయడం.

  లీసెస్టర్, వెర్మోంట్లోని మౌంట్ ప్లెసెంట్ షుగర్వర్స్లో మాపుల్ సిరప్ తయారుచేసే విషయాన్ని తెలుసుకోండి. మాపుల్ sugaring సీజన్లో మీరు sap సేకరించి చెక్క మగ్గిన ఆవిరేటర్ ను స్టోక్ చేయవచ్చు.

  మీరు కేవలం చూడాలనుకుంటే, మాపుల్ టూర్స్ మరియు టస్టింగ్స్తో మోర్స్ ఫార్మ్ను తనిఖీ చేయండి.

  అంకితం చేయబడిన మాపిల్ అభిమానుల కోసం, వెర్మోంట్ మాపిల్ పండుగ ప్రతి చివరలో ఏప్రిల్ / మే ప్రారంభమవుతుంది.

• 05 05

  వెర్మోంట్ చీజ్

  వెర్మోంట్ అనేక కాబోయే పానీయాలు మరియు చీజ్ తయారీదారులు, కాబోట్ క్రీమరీ, గ్రాఫ్టన్ చీజ్ కంపెనీ, జాస్పర్ హిల్ ఫార్మ్, ట్విగ్ ఫార్మ్ మరియు వెర్మోంట్ వెన్న మరియు చీజ్ కంపెనీ వంటివి.