ఉడికించిన మొక్కజొన్న, పాలు మరియు గుడ్లుతో ఈ స్పూన్బ్రెడ్ సులభంగా ఉంటుంది. ఒక చెంచాతో బేకింగ్ డిష్ నుండి స్పూన్బ్రెడ్ను అందిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు మొక్కజొన్న (తెలుపు)
- 2 కప్స్ నీరు
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1 కప్పు పాలు (చల్లని)
- 2 పెద్ద గుడ్లు (బాగా కొట్టిన)
- 2 tablespoons కరిగిన వెన్న
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక పెద్ద సిఒప్పన్ లో, 2 కప్పుల నీటితో మొక్కజొన్న మిశ్రమం కలిపి; ఉప్పు 1 teaspoon జోడించండి.
2. మిశ్రమాన్ని ఒక మరుగుగా తీసుకురండి అప్పుడు వేడిని తగ్గించండి; కుక్, నిరంతరం త్రిప్పుతూ, 5 నిమిషాలు.
3. మిశ్రమం చాలా గట్టిగా ఉంటుంది. వేడి నుండి తొలగించు మరియు నెమ్మదిగా 1 కప్ చల్లని పాలు కదిలించు.
4. కొట్టిన గుడ్లు మరియు ద్రవ వెన్న లో కదిలించు.
5. Preheat పొయ్యి 400 ° మరియు ఒక greased 1 1/2 కు 2-కొలత గల పాత్ర బేకింగ్ డిష్ లేదా 8-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ డిష్ వేడి.
6. వేడిచేసిన పిండిని వేడిచేసిన బేకింగ్ డిష్లో పోయాలి; సుమారు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా మధ్యలో సంస్థ మరియు చక్కగా వేగి వరకు.
7. బేకింగ్ డిష్ నుండి నేరుగా, వేడిని సర్వ్ చేయండి. ఈ పరిమాణం 4 నుండి 6 చిన్న సేర్విన్గ్స్ అందిస్తుంది; మరింత, రెసిపీ రెట్టింపు కోసం.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 239 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 232 mg |
| సోడియం | 126 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 12 గ్రా |