ఈ తేలికపాటి fruitcake ఒక సెలవు ట్రీట్, మరియు ఒక స్పైస్ కేక్ మిక్స్ చాలా సులభం కంటే చేస్తుంది. ఇది అలాగే బహుముఖ. ఈ కేక్ తేదీలు మరియు తొక్కలు మరియు పైనాపిల్లు కోసం పిలుస్తుంది, కానీ ఇతర పండ్లు జోడించబడతాయి లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండవచ్చు. క్యాండీ సిట్రాన్, ఎండిన ఆప్రికాట్లు లేదా పీచెస్, రైసిన్లు లేదా ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ కొన్ని అవకాశాలు. మరియు ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ తొక్క చెర్రీస్ కలయిక పండుగ రూపాన్ని జోడిస్తుంది. మీ కుటుంబానికి ఒక కేక్లో కాయలు కానట్లయితే, వాటిని వదిలేయండి లేదా మరింత ఎండిన పండ్లను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ప్యాకేజీ మసాలా కేక్ మిక్స్ (2 పొర పరిమాణం)
- 1 ప్యాకేజీ (3 3/4 ounces) తక్షణ నిమ్మ పుడ్డింగ్ వేసి
- 2/3 కప్ ఆప్రికాట్ తేనె
- 1/4 కప్పు అప్రికోట్ బ్రాందీ
- 1/2 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 4 పెద్ద గుడ్లు
- 1 కప్ తరిగిన తేదీలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన తొక్క చెర్రీస్
- 1/2 కప్ కత్తిరించి పైనాపిల్ కత్తిరించి
- 1 కప్పు తరిగిన pecans
- గ్లేజ్ కోసం:
- 1 కప్ పొడి చక్కెర sifted
- 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు అప్రికోట్ బ్రాందీ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, కేక్ మిక్స్, పుడ్డింగ్ మిక్స్, నేరేడు పండు తేనె, 1/4 కప్పు ఆప్రికాట్ బ్రాందీ మరియు కూరగాయల నూనెను కలిపి ఉంచండి. పిండి మృదువైనంత వరకు 2 నిమిషాల వరకు మీడియం వేగం మీద బీట్ చేయండి. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయడం, ఒక సమయంలో గుడ్లు వేయండి. తరిగిన పండ్లు మరియు కాయలు లో రెట్లు.
- పిండిని ఒక దాతృత్వముగా greased మరియు floured 10 అంగుళాల ట్యూబ్ పాన్ లోకి తిరగండి.
- రొట్టెలుకాల్చు 350 F కు 50 నుండి 55 నిమిషాలు, లేదా కేక్ పరీక్షలు పూర్తి వరకు.
- పాన్ లో 15 నిముషాలు కూర్చుని, ఆపై పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
- ఉత్తమ రుచి కోసం, రిఫ్రిజిరేటర్ లో సర్దుబాటు మరియు స్టోర్ కోసం 24 గంటల పనిచేస్తున్న ముందు.
గ్లేజ్
- 1 కప్ confectioners 'చక్కెర తో ఆప్రికాట్ బ్రాందీ యొక్క 2 నుండి 3 tablespoons చేర్చండి; పనిచేసే ముందు పండ్లకేంద్రం మీద చినుకులు.
బేధాలు
- తరిగిన pecans భర్తీ అక్రోట్లను లేదా వివిధ గింజలు ఉపయోగించండి.
- 1/2 cup of raisins లేదా fruitcake కు ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ జోడించండి.
- మరొక తొక్క ముక్కలు లేదా సిట్రాన్తో తొక్కబెట్టిన పైనాపిల్ను భర్తీ చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
కారామెల్ ఐసింగ్తో ఆపిల్ బండ్ట్ కేక్
బ్రండితో రుచికోసం
ఈజీ రమ్ ఎగ్నోగ్ కేక్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 229 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 56 mg |
| సోడియం | 122 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |