వోట్మీల్, చాక్లెట్ చిప్స్, మరియు కొబ్బరితో తయారు చేసిన ఈ సాధారణ చాక్లెట్ వోట్మీల్ కేక్, భోజనం బాక్సులను లేదా కుటుంబ విందు కోసం బాగుంది. ఇది జర్మన్ చాక్లెట్ కేక్ చాలా పోలి ఉంటుంది, కానీ మరింత చాక్లెట్ తో! మరియు మీరు కలిసి క్రీమ్ వెన్న మరియు చక్కెర అవసరం లేదు ఎందుకంటే కేక్ చాలా సులభం, మరియు టాపింగ్ కేవలం కలిసి కలపబడింది మరియు కేక్ న spooned ఉంది.
నేను ఈ వంటకాన్ని కనుగొన్నాను, ఎందుకంటే నేను ఓట్మీల్తో చేసిన ఒక కేక్ కోసం చూశాను, అది ఒక బ్రోషుడ్ టాపింగ్. నేను ఒక మిశ్రమం నుండి కాదని నేను కనుగొనలేకపోయాను, కాబట్టి నేను ఈ రత్నం అభివృద్ధి చేసాను. ఇది ఒక తరువాత పాఠశాల వంట కోసం చల్లని పాలు ఒక గాజు తో పరిపూర్ణమైనది. ఇది కూడా ఒక గొప్ప పుట్టినరోజు కేక్ చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ శీఘ్ర వంట వోట్మీల్
- 1/2 కప్పు వెన్న, ముక్కలుగా కట్
- 1 కప్ సెమీటికీ చాక్లెట్ చిప్స్
- 1-1 / 2 కప్పులు మరిగే నీరు
- 1/4 కప్పు కోకో
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 2 గుడ్లు
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
- 1-3 / 4 కప్పులు పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/3 కప్పు వెన్న, ద్రవ
- 1/2 కప్పు తరిగిన వాల్నట్
- 1/4 కప్పు చక్కెర
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1 కప్ కొబ్బరి flaked
- 1/3 కప్పు హెవీ క్రీం
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 కప్ సమ్మిట్వీట్
- చాక్లెట్ చిప్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 ° F వరకు వేడి పొయ్యి. గ్రీజ్ 9: "x 13" పాన్ మరియు పక్కన పెట్టింది.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, 1/2 కప్ వెన్న మరియు 1 కప్పు చాక్లెట్ చిప్స్తో వోట్మీల్ మిళితం చేయండి. అన్నింటిలో మరిగే నీటిని పోయాలి, 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. అప్పుడు చాక్లెట్ మరియు వెన్న కరిగే కాబట్టి కోకో మరియు ఒక వైర్ whisk బాగా కలపాలి. 3/4 కప్పు చక్కెర మరియు 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర మరియు మిళితం whisk జోడించండి. ఈ మిశ్రమాన్ని 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
కలిపి వరకు గుడ్లు మరియు 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా మరియు బీట్ జోడించండి. అప్పుడు పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. మిశ్రమాన్ని బాగా మిళితం చేసే వరకు వైర్తో కలపండి. వెంటనే సిద్ధం పాన్ లోకి కొట్టు పోయాలి.
25 నుంచి 35 నిముషాలు రొట్టెలుకాల్చు లేదా కేక్ పాన్ వైపులా నుండి లాగుతుంది మరియు మధ్యలో తాకినప్పుడు తిరిగి వెనక్కి తీస్తుంది.
కేకు బేకింగ్ చేసేటప్పుడు టాపింగ్ను సిద్ధం చేయండి. 1/3 కప్పు ద్రవ వెన్న, అక్రోట్లను, 1/4 కప్పు చక్కెర, 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర, కొబ్బరి, మీగడ మరియు 1 టీస్పూన్ వనిల్లా మాదిరి బౌల్ లో చేర్చండి; బాగా కలుపు. కేక్ పరీక్షలు పూర్తి చేసినప్పుడు, ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, వైర్ రాక్లో అమర్చండి.
ఓవెన్ను బ్రీల్ చేయడానికి తిరగండి. కేక్ మీద చిన్న స్పూన్ ఫుల్స్ మిశ్రమాన్ని వదలండి; కవర్ చేయడానికి చాలా శాంతముగా వ్యాపించింది.
బ్రాయిలర్ కోళ్ళ క్రింద, 4 "వేడి మూలం నుండి, 2 నుండి 5 నిముషాల వరకు బ్రాయిల్లో ఉంచండి లేదా టాపింగ్ బుడగలు మరియు కాంతి బంగారు గోధుమ వరకు ఉంటుంది. కొన్ని సెకన్లలో బర్న్ చేయవచ్చు, కాబట్టి చూడటం ఉంచండి!
నునుపుగా కేక్ మీద కోపంతో మరియు గోధుమ రంగులో మొదలైంది, పొయ్యి నుండి కేక్ తొలగించి, 1 కప్ చాక్లెట్ చిప్స్ తో చల్లుకోవటానికి. 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి లెట్, అప్పుడు ఒక కత్తి యొక్క కొనతో నునుపైన చాక్లెట్ చిప్లను వేగంగా స్విర్ల్ చేయండి. కూల్ మరియు చతురస్రాలు కట్. వెచ్చని లేదా చల్లని సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 423 |
| మొత్తం కొవ్వు | 24 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 58 mg |
| సోడియం | 208 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 50 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |