ఇది మొలాసిస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారైన ఒక పాత-రకం బెల్లము కేక్. కొద్దిగా సిన్నమోన్ తో తన్నాడు క్రీమ్ మరియు చల్లుకోవటానికి తో ఈ బెల్లము టాప్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు
- అన్ని-ప్రయోజనం పిండి , కొలిచే ముందు sifted
- 1/3 కప్పు చక్కెర
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1 1/2 టీస్పూన్లు గ్రౌండ్ అల్లం
- 1/2 teaspoon ground cloves
- 1/2 కప్పు ద్రవ వెన్న
- 1 కప్పు
- మొలాసిస్
- 1 గుడ్డు
- 1/2 కప్పు
- మజ్జిగ లేదా పుల్లని పాలు (1 టీస్పూన్ వినెగార్ మరియు 1/2 కప్ చేయడానికి తగినంత పాలు)
- 1/4 కప్పు వేడి నీటి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు వేడి ఓవెన్
- పిండి, చక్కెర, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిసి జల్లెడ.
- ద్రవ వెన్న, మొలాసిస్, గుడ్డు, మరియు మజ్జిగ లేదా పుల్లని పాలలో కదిలించు.
- వేడి నీటిలో బీట్.
- పిండిని పలకరించండి మరియు 8-అంగుళాల చదరపు పాన్తో కురిపించింది.
- 45 నుండి 50 నిముషాలు రొట్టెలు వేయాలి, కేకు వెింగటంతో తేలికగా తాకినప్పుడు.
కొరడాతో క్రీమ్ లేదా నిమ్మ సాస్ తో బెల్లము సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 293 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 52 mg |
| సోడియం | 363 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 44 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |