సూర్య-ఎండిన టొమాటోస్ మరియు పెకెన్స్తో ఈ పాలకూర సలాడ్ ఒక గియోరా షిమోని బోనోఫైట్, కోషెర్ కేఫ్ మరియు పాటిసరీ వద్ద ఆనందించింది, దాని నుండి దాని అసలు స్థానమైన నిద్ర Kfar Rut నుండి రట్, ఇజ్రాయిల్ లో పెద్ద, సొగసైన తవ్వటానికి వెళ్ళింది. Shimoni పాలకూర, pecans మరియు సూర్యుడు-ఎండిన టమోటాలు తో flavorful డ్రెస్సింగ్ కలయిక కాబట్టి రుచికరమైన ఉంది, అతను ఫెటా ఛీజ్ ఖచ్చితంగా ఐచ్ఛిక భావించింది చెప్పారు. చీజ్ ప్రేమికులు బ్రైని అలంకరించు చేయకూడదు , కానీ మాంసం భోజనం కోసం సలాడ్ యొక్క ఒక బేర్ వెర్షన్ యొక్క అప్పీల్ అయిపోలేదు .
ఇది ఒక భోజనం చేయండి: బంగాళ దుంపలు మరియు గ్రీన్ ఆలివ్ మరియు కాల్చిన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం లేదా ఉడికించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ తో చెఫ్ టాడ్ గ్రే యొక్క కాల్చిన సాల్మన్ తో సలాడ్ అనుసరించండి. డెజర్ట్ కోసం చాక్లెట్ మరియు చెర్రీస్ తో Challah బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ .
మిరి రాట్కోవిట్జ్ చేత సవరించబడింది
మీరు అవసరం ఏమిటి
- సలాడ్ కోసం:
- రొమేనియా పాలకూర 1 నుండి 2 హృదయాలు
- 1 5-ఔన్స్ ప్యాకేజీ మిశ్రమ బిడ్డ గ్రీన్స్
- 1/4 కప్పు సూర్యుడి ఎండిన టమోటాలు (చిన్న ముక్కలుగా కట్)
- 1/4 కప్పు pecans (తరిగిన)
- ఐచ్ఛికం: 1/3 కప్ ఫెటా ఛీజ్
- డ్రెస్సింగ్ కోసం:
- 1/2 కప్ డైజన్ ఆవాలు
- 1/4 కప్పు మయోన్నైస్
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ఒలిచిన, కొట్టాడు, మరియు చక్కగా కత్తిరించి)
- 1 tablespoon ఎండబెట్టిన పార్స్లీ
- 1 tablespoon ఉల్లిపాయ పొడి
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/4 teaspoon తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. పాలకూర ఆకులు కడగడం మరియు పొడిగా ఉంచండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో కాటు పరిమాణం ముక్కలు మరియు చోటుకి రొమాన్ను కరిగించండి. బిడ్డ గ్రీన్స్ జోడించండి మరియు కలిసి టాసు. ఎండబెట్టిన టమోటాలు మరియు pecans తో టాప్.
2. ఒక చిన్న గిన్నెలో, ఆవాలు, మయోన్నైస్, ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, మరియు మిరియాలు వేయాలి.
3. సలాడ్ మీద డ్రెస్సింగ్ ను పోయాలి, శాంతముగా టాసు చేసి, సర్వ్ చేయాలి. ప్రాధాన్యం ఉంటే, వైపు డ్రెస్సింగ్ తో సలాడ్ సర్వ్.
కావాలనుకుంటే ఫెటా ఛీజ్ తో గార్నిష్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 269 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 11 mg |
| సోడియం | 387 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |