మీరు ఖచ్చితమైన వేసవికాలం ఆహారం కోసం చూస్తున్నట్లయితే ఈ స్పైసి ట్యూనా మరియు అవోకాడో సుషీ బర్గర్ మీ కోసం!
మిగిలిపోయిన సుశి బియ్యంతో తయారు చేసి, అవెకాడో, స్పైసి ట్యూనా, శ్రీచాచా , ఈల్ సాస్, కైపీ మాయో, కొత్తిమీర, మరియు మంచిగా పెళుసైన వేయించిన వెల్లుల్లితో అగ్రస్థానంలో ఉంది, ఈ తాజా స్పిన్ వేసవిలో వేడి రోజులకు పరిపూర్ణంగా తయారవుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- సుశి రైస్ బన్ కోసం:
- 1/2 మిగిలిపోయిన కప్ సుశి బియ్యం (1 స్పూన్ రుచికోసం బియ్యం వైన్ వినెగార్తో తయారుచేయబడుతుంది)
- రెండు చిన్న, ఒకే పరిమాణ బౌల్స్
- నాన్స్టీక్ స్ప్రే
- స్పైసి ట్యూనా కోసం:
- 1/4 lb
- ముడి అనీ ట్యూనా
- 1 tsp క్యూపీ మాయో
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 tsp తీపి మిరప సాస్
- 1/4 tsp నువ్వ నూనె
- సోయ్ సాస్ యొక్క కొన్ని డాష్లు
- టాపింగ్స్:
- 1/4 అవోకాడో (ముక్కలుగా చేసి)
- 1/4 స్పూన్ కైపీ మేయో
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 స్పూన్ ఈల్ సాస్
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ కొత్తిమీర (తరిగిన)
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ పెళుసైన వేయించిన వెల్లుల్లి
హౌ టు మేక్ ఇట్
సుశి రైస్ బన్ను అసెంబ్లింగ్
- బ్యాగ్పై ఆదేశాల ప్రకారం సుశి బియ్యం సిద్ధం చేసి బియ్యం కప్పుకు 1 స్పూన్ రుచికర బియ్యం వైన్ వెనిగర్ని జోడించండి - ఇది స్టికీ ఆకృతిని ఇస్తుంది మరియు బియ్యం ముక్కలు కలిసి ఉండటానికి సహాయం చేస్తుంది.
- రెండు చిన్న గిన్నెలను కనుగొని, నాన్స్టీక్ స్ప్రేతో వాటిని పిచికారీ చేయండి.
- సుషీ బియ్యం యొక్క రెండు చిన్న handfuls (ప్రతి 1/4 lb ప్రతి) టేక్ మరియు గిన్నె వాటిని ప్యాక్, ర్యాప్ పట్టుకొని మరియు కనీసం రెండు గంటలు మరియు కనీసం 48 గంటలు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి. సృష్టిని ఫ్రిజ్ నుండి తీసివేసి, ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు తప్పుగా బయటకు వేయండి.
తెలంగాణ ట్యూనాను అసెంబ్లింగ్
- ఒక గిన్నె లో చిన్న రాళ్లను మరియు చోప్ లోకి చోప్ ఆహి ట్యూనా.
- కైపీ మాయో, శ్రీచాచా, తీపి మిరపకాయ, నువ్వ నూనె మరియు సోయ్ సాస్ మరియు కదిలించు జోడించండి. పక్కన పెట్టండి.
సుశి బర్గర్ను అసెంబ్లింగ్
- సున్నితంగా గిన్నె నుండి సుష్ బన్నులో సగం తొలగించి పైన ఉన్న అవోకాడో లే.
- మసాలా ట్యూనా మిశ్రమం జోడించండి మరియు sriracha, kewpie మాయో, మరియు ఈల్ సాస్ ఒక చినుకులు జోడించండి.
- పైన కొత్తిమీర మరియు సుశి బున్ ఇతర సగం తో మరియు మంచిగా పెళుసైన వేయించిన వెల్లుల్లి తో చల్లుకోవటానికి.