ఈ జున్ను మరియు మిరియాలు నింపిన బర్గర్ సాదా లేదా బున్లో రుచికరమైనగా ఉంటుంది. మీ రుచించటానికి దానిని ధరించడానికి మీకు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులను ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్లు / 900 గ్రా గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 3 ounces / 85 g క్రీమ్ చీజ్
- 2 tablespoons / 30 mL జలపెన్యో (ముక్కలు)
- 2 tablespoons / 30 mL ఉల్లిపాయ (తురిమిన)
- 1 tablespoon / 15 mL మసాలా (స్టీక్ లేదా గ్రీకు)
- 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు (సముద్ర)
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం , ఉల్లిపాయ, గ్రీకు మసాలా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిళితం చేసే గిన్నెలో చేర్చండి. ఫారం మిశ్రమం 8 సన్నగా ముక్కలుగా. ప్రత్యేక గిన్నెలో, జలపెనో మిరియాలు మరియు క్రీమ్ జున్ను కలిపి కలపాలి. ప్యాటీల యొక్క 4 పై చెంచా చీజ్ మిశ్రమం. మిగిలిన ముక్కలు తీసుకొని వాటిని పైన ఉంచండి. సీల్ అంచులు మరియు 1 1/2 అంగుళాల గురించి మరింత మందంతో నొక్కండి. కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
వేడి గ్రిల్.
గ్రిల్ మీద పెట్టిన బర్గర్ ముక్కలు మరియు 15 నిమిషాలు మీడియం హీట్ మీద ఉడికించాలి. ఒకసారి తిరగండి. ఒకసారి బర్గర్స్ చేరుకోండి మరియు అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165 డిగ్రీల వారు పూర్తి. వేడి నుండి తీసివేసి, మీ ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో బన్స్ పై సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 646 |
| మొత్తం కొవ్వు | 40 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 223 mg |
| సోడియం | 846 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 66 గ్రా |