క్రోక్పాట్ రెడ్ క్యాబేజీ మరియు ఉల్లిపాయలు

Crockpot Red క్యాబేజీ మరియు ఉల్లిపాయలు జతల కోసం సంపూర్ణ ఈ ఆపిల్ పంది చోప్ లేదా ఏ సాధారణ పంది మాంసం చాప్ తో రంగురంగుల సైడ్ డిష్. మీరు కావాలనుకుంటే ఈ మిశ్రమానికి చిన్న ముక్కలుగా చేసి ఆపిల్ వేయవచ్చు.

నేను ఎర్ర క్యాబేజీని ప్రేమిస్తున్నాను; ఇది ఆకుపచ్చ (లేదా తెలుపు) క్యాబేజీ కంటే తియ్యగా ఉంటుంది మరియు అది వండిన తర్వాత కూడా అటువంటి అందమైన రంగును కలిగి ఉంటుంది. మీరు కిరాణా దుకాణం వద్ద క్యాబేజీ సంవత్సరం పొడవునా చూడవచ్చు. ఇది ఒక ఖరీదైన కూరగాయ, మరియు ఇది మీ కోసం చాలా మంచిది.

క్యాబేజీ ఒక cruciferous కూరగాయ, ఇది బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ అదే కుటుంబం చెందిన అంటే. ఈ veggies క్యాన్సర్-పోషక పోషక మా కలిగి. రెడ్ క్యాబేజీలో ప్రత్యేకమైన కాంపౌండ్స్ అనటోసనిన్స్ ఉన్నాయి. క్యాబేజీ యొక్క అందమైన రంగు ఆ సమ్మేళనం ద్వారా అందించబడుతుంది; ఇది చాలా శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. క్యాబేజీ ఫైబర్ మరియు గ్లూకోసినోలెట్లలో చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు దాదాపు కొవ్వుతో సోడియంలో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

క్యాబేజీ తల సిద్ధం , మొదటి చల్లని పారే నీరు కింద అది శుభ్రం చేయు. అప్పుడు, ఒక పదునైన బుసెర్ కత్తి ఉపయోగించి, కాండం ద్వారా సగం లో క్యాబేజీ కట్. రెండు భాగాలుగా కాండం మరియు పరిసర దట్టమైన ఆకులు కట్. అప్పుడు క్యాబేజీ కట్ వైపు డౌన్ మరియు స్లైస్ చెయ్యి. 1/2 "చతురస్రాకారపు ముక్కలను రూపొందించడానికి ముక్కలు కత్తిరించండి.

Red ఉల్లిపాయ మరొక ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయ. ఇది పసుపు ఉల్లిపాయల కంటే తియ్యగా ఉంటుంది మరియు చాలా ఉత్పత్తుల విభాగాలలో చూడవచ్చు. పసుపు లేదా తెల్లని ఉల్లిపాయలు ఉన్నంతకాలం దాని షెల్ఫ్ జీవితం కాదు, కనుక దీనిని ఒక వారంలోనే ఉపయోగించుకోండి.

మీరు కావాలనుకుంటే ఈ రెసిపీ రెట్టింపు చేయవచ్చు; కేవలం పెద్ద నెమ్మదిగా కుక్కర్ను వాడండి. ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమ ఫలితాల కోసం పూర్తి 1/2 కు 3/4 crockpots పూరించడానికి గుర్తుంచుకోండి. ఒక crockpot లో తగినంత ఆహారం లేనట్లయితే, ఆహారాన్ని మించి మరియు బర్న్ చేయవచ్చు. ఇది చాలా పూర్తి ఉంటే, ఆహార కేటాయించిన సమయం లో ఉడికించాలి కాదు, లేదా అది ఉపకరణం overflow ఉండవచ్చు. వంటలలో నీటిని ఉడికించడం చేసే సమయంలో ఆ ఆహారాలు కలిగి ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఎటువంటి బాష్పీభవనం లేదు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/2 తల ఎరుపు క్యాబేజీ, తరిగిన
• 1 ఎరుపు ఉల్లిపాయ, తరిగిన
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 3 tablespoons ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్
• 1 tablespoon చక్కెర
• 1/2 teaspoon ఉప్పు
• 1/8 టీస్పూన్ తెలుపు మిరియాలు
• 2 tablespoons నీరు

హౌ టు మేక్ ఇట్

Nonstick వంట స్ప్రే ఒక 3-4 కొలత గల పాత్ర నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పిచికారీ.

సిద్ధం నెమ్మదిగా కుక్కర్ లో క్యాబేజీ, ఎరుపు ఉల్లిపాయ, మరియు వెల్లుల్లి చేర్చండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, వినెగార్, చక్కెర, ఉప్పు, తెల్ల మిరియాలు మరియు నీటితో కలిపి చక్కెర మరియు ఉప్పును కరిగించడానికి బాగా కదిలించండి.

నెమ్మదిగా కుక్కర్లో క్యాబేజీని పోయాలి.

కవర్ మరియు తక్కువ కుక్, క్యాబేజీ లేత వరకు 6-8 గంటల, వంట సమయంలో రెండుసార్లు త్రిప్పుతూ. వెంటనే సర్వ్.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	107
మొత్తం కొవ్వు	0 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	43 mg
పిండిపదార్థాలు	24 గ్రా
పీచు పదార్థం	6 గ్రా
ప్రోటీన్	4 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)