తయారుగా ఉన్న హామ్ ఈ డిష్ ఒక బ్రీజ్ ను తయారు చేసి, కాల్చడం మరియు కాల్చడం చేస్తుంది, అలాగే పైనాపిల్ ముక్కలు రుచికరమైన, టాంగ్ సాస్ రుచితో చక్కగా పనిచేస్తుంది. తయారుగా ఉన్న హామ్ తాజాగా లేదా పూర్తిగా ఉడికించిన హామ్ గా రుచిలో లేదా ఆకృతిలో మంచిది కాదు, కానీ ఇది ఒక ప్రధాన ప్రయోజనంతో వస్తుంది- తయారుగా ఉన్న హామ్ తరచుగా షెల్ఫ్ స్థిరంగా ఉంటుంది. తెలిసిన పియర్-ఆకారంలో ఉన్న ఒక పెద్ద క్యాన్డ్ హామ్ సాధారణంగా 2 సంవత్సరాల వరకు చిన్నగదిలో నిల్వ చేయబడుతుంది. కొన్ని బ్రాండ్లు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయబడటం వలన లేబుల్ను జాగ్రత్తగా చదవండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (3 పౌండ్ల) క్యాన్డ్ హామ్ (స్పామ్ కాదు)
- 1 చెయ్యవచ్చు (20 ounces) ముక్కలు పైనాపిల్
- 1/2 కప్పు
- మిరప సాస్
- 1/4 కప్పు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- 1 టీస్పూన్
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1 tablespoon
- మొక్కజొన్న గంజి
- 1 1/2 tablespoons చల్లని నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 F (160 C) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- 1/2-inch- మందపాటి ముక్కలు లోకి కట్ కట్, క్రింద దాదాపు కటింగ్, కానీ అన్ని మార్గం ద్వారా.
- స్థానంలో ముక్కలు ఉంచడానికి వంటగది ట్విన్ భాగాన్ని బయట చుట్టుకొలత చుట్టూ హామ్ కట్టాలి.
- సిరప్ యొక్క 1/4 కప్పు రిజర్వ్ చేస్తూ పైనాపిల్ ముక్కలను ప్రవహిస్తుంది.
- చిల్లి సాస్, గోధుమ చక్కెర, నిమ్మ రసం, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, మరియు మిరప పొడిని గిన్నెలో కలపండి.
- ఒక వేయించు లేదా బేకింగ్ పాన్ లో ఒక రాక్ లో హామ్ ఉంచండి. హామ్ చుట్టూ పైనాపిల్ ముక్కలు అమర్చు మరియు అన్ని పైగా సాస్ పోయాలి.
- 1 1/2 గంటలకు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు, తరచుగా సాస్ తో basting.
- హామ్ చుట్టూ పైనాపిల్ ముక్కలు ఏర్పాటు, ఒక పనిచేస్తున్న పళ్ళెం తొలగించు; పురిబెట్టు తొలగించండి. వెచ్చగా ఉంచుకోవడానికి రేకుతో నిలువుగా కప్పండి.
- పాన్ రసాలను 2-కప్ కొలతలో పోయాలి మరియు 1 1/4 కప్పులు చేయడానికి అవసరమైన వేడి నీటిని (అవసరమైతే) జోడించండి; చిన్న saucepan కు బదిలీ.
- ఒక గిన్నెలో కార్న్స్టార్చ్ మరియు చల్లటి నీటితో మిళితం చేసి మృదువైన వరకు కలుపుతారు. పొద్దుతిరుగుడు మరియు బబ్లీ వరకు, గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడికిస్తారు.
- హామ్ మరియు పైనాపిల్ పై చినుకులు సాస్ మరియు వైపు మిగిలిన సాస్ సర్వ్.
వంట మరియు మిగిలిపోయిన అంశాల చిట్కాలు
- తయారుగా ఉన్న హామ్ కూడా వ్యక్తిగత ముక్కలుగా కత్తిరించబడవచ్చు. బేకింగ్ డిష్లో ఒక పొరలో ముక్కలు అమర్చవచ్చు. వేడి మరియు మెరుస్తున్న వరకు 375 ఎఫ్ ఓవెన్లో సాస్ మరియు పైనాపిల్ ముక్కలు మరియు రొట్టెలు వేయాలి. ముక్కలు వేయించిన లేదా పాన్ వేయించిన చేయవచ్చు.
- మిగిలిపోయిన హామ్ ఫ్రై ముక్కలు మరియు బీన్స్ లేదా బంగాళదుంపలతో సర్వ్ చేయాలి.
- స్కూపోడ్ బంగాళదుంపలు లేదా పాస్తా కాస్సెరోల్స్ లో మిగిలిపోయిన హం ఉపయోగించండి.
- మిగిలిపోయిన వండిన పంది మాంసం చాప్. కొన్ని తీపి ఊరగాయ రుచి, తరిగిన సెలెరీ, మరియు కొన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి చూసుకోండి. చాలు మరియు అది శాండ్విచ్ బన్స్ లేదా రోల్స్ పూరించడానికి అది ఉపయోగించడానికి తగినంత mayonnaise జోడించండి. లేదా ఒక రుచికరమైన విందు సలాడ్ కోసం పాలకూర ఆకులు లోకి పైల్.