ఇంటిలో తయారు చేసిన బిస్కోటీ చిన్న చాక్లెట్ చిప్స్తో తయారు చేయబడింది. నేను ప్రేమ బిస్కోటీని ప్రేమించాను, కానీ సంపూర్ణ ఆదివారం ఉదయం కప్పు కాఫీ కోసం నేను మరింత ఎక్కువగా ఆలోచించినప్పటి నుండి నేను చాలా తరచుగా దీనిని తయారు చేయను. అది చాక్లెట్ అయితే? ఇంకా మంచి!
ఇంతకు మునుపు ఇంట్లో బిస్కోటీ చేయలేదా? ఆందోళన చెందనవసరం లేదు, ఈ బిస్కోట్టి రెసిపీ సులభం మరియు అనుసరించడానికి సులభం. బిస్కోట్టీ రెండుసార్లు కాల్చారు. మీరు దాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలిస్తే, మీరు స్టోర్ నుంచి బిస్కోటీని కొనుగోలు చేయరు.
ఈ చాక్లెట్ చిప్ బిస్కోట్టి రెసిపీ గోధుమ ఫుడ్స్ కౌన్సిల్ యొక్క మర్యాద.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 2/3 కప్పు చక్కెర
- 1 tsp. వంట సోడా
- 1/2 tsp. ఉ ప్పు
- 1/2 కప్ చిన్న చాక్లెట్ చిప్స్ (లేదా కాయలు)
- 3 గుడ్లు, తేలికగా పరాజయం
- 1 tsp. వనిల్లా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 ఎఫ్ ముందు వేడి వేడి ఓవెన్
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ సోడా , ఉప్పు మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ కలిపి కలపాలి.
- మిళితం వరకు గందరగోళాన్ని, గుడ్లు మరియు వనిల్లా జోడించండి.
- తేలికగా floured ఉపరితలంపై డౌ తిరగండి; 8 నుండి 10 సార్లు knead.
- 2-అంగుళాల వెడల్పు మరియు 16-అంగుళాల మందంతో ఒక లాగ్లోకి డౌను రూపంలో ఉంచండి.
- కాని స్టిక్ స్ప్రేతో పూసిన బేకింగ్ షీట్లో లాగ్ ఉంచండి.
- రొట్టెలుకాల్చు 30 నిమిషాలు; 10 నిమిషాల్లో పొయ్యి మరియు చల్లని నుండి తొలగించండి.
- కత్తిరించే బోర్డు మీద మరియు కత్తిరించిన కత్తితో లాగ్ ఉంచండి, కత్తిరింపు చలనాన్ని ఉపయోగించి 1/2 అంగుళాల ముక్కలుగా వికర్ణంగా లాగ్ను కత్తిరించండి.
- ప్లేస్ ముక్కలు బేకింగ్ షీట్ మీద, వైపు అప్ కట్.
- వేడిని తగ్గించడం 325 F మరియు రొట్టెలుకాల్చు 10 నిమిషాలు.
- పైగా ముక్కలు తిరగండి మరియు బంగారు వరకు అదనపు 10 నుండి 12 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు. కేంద్రాలు కొద్దిగా మృదువుగా ఉంటాయి కానీ చల్లగా ఉంటాయి. చల్లని కు వైర్ రాక్ తొలగించు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 75 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 26 mg |
| సోడియం | 171 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |