మీ పతనం పొందుటకు-togethers మరియు పార్టీలు కోసం ఈ సులభమైన గుమ్మడికాయ మఫిన్లు రొట్టెలుకాల్చు. ఈ రుచికరమైన మఫిన్లలో pecans, raisins, లేదా ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ ఉపయోగించండి.
మఫిన్ కప్పులను పూరించండి 3/4 పూర్తి లేదా అధిక బల్లాలకు దాదాపు పూర్తి.
కొన్ని ప్రత్యామ్నాయ పదార్థాలు మరియు సూచనలు కోసం రీడర్ వ్యాఖ్యలను చూడండి.
ఇది కూడ చూడు
డేట్లతో గుమ్మడికాయ వోట్ మఫిన్స్
క్రాన్బెర్రీ గుమ్మడికాయ సీడ్ మఫిన్స్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు
- అన్ని-ప్రయోజన పిండి (9 ఔన్సులు)
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1 చెడిపోయిన టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 1/2 teaspoon ground ginger
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 చెయ్యవచ్చు (15 నుండి 16 ఔన్సులు) గుమ్మడికాయ హిప్ పురీ
- 1/3 కప్పు ద్రవ వెన్న
- 1/2 కప్ ఆవిరి పాలు (లేదా
- సగం మరియు సగం )
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్)
- 1/4 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 2 పెద్ద గుడ్లు (పరాజయం)
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1/2 కు 3/4 కప్పు pecans, ఐచ్ఛిక
- 1/2 కు 3/4 కప్ ఎండుద్రాక్ష, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 F (190 C / గ్యాస్ 5) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. కాగితం లీనియర్స్తో లైన్ మఫిన్ కప్స్. (రెసిపీ మఫిన్ కప్పుల పరిమాణంపై ఆధారపడి 12 నుండి 16 మఫిన్లను చేస్తుంది.)
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పు కలపాలి. పూర్తిగా కలపడానికి కదిలించు.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, గుమ్మడికాయ, కరిగిన వెన్న, పాలు లేదా సగం మరియు సగం, కొట్టిన గుడ్లు, గోధుమ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరలు మరియు వనిల్లా కలిపి; మిశ్రమం వరకు కలపాలి.
- పొడి పదార్థాలు లోకి గుమ్మడికాయ మిశ్రమం కదిలించు మరియు కేవలం moistened వరకు కదిలించు. Pecans లేదా raisins లో రెట్లు, కానీ ఓవర్ మిక్స్ లేదు.
- ఒక మఫిన్ టిన్ను కాగితం లీనియర్లతో లేదా గ్రీజుతో బాగా కలిపి, పిండితో కలిపి దుమ్ముతో కడగండి. లేదా పిండితో బేకింగ్ స్ప్రేని ఉపయోగించండి.
- గుమ్మడికాయ మఫిన్లను పిండితో 3/4-పూర్తి గురించి ప్రతి మఫిన్ కప్పు నింపండి, కావాలనుకుంటే దాల్చినచెక్క-చక్కెరతో 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
- వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు మరియు సలహాలు
- "1/2 స్పూన్ సిన్నమోన్, తక్కువ పరిమాణం కలిగిన 1/2 స్పూన్ అల్లం, 1/2 స్పూన్ జాజికాయ, 1/8 స్పూన్ లవంగాలు, 1/8 స్పూన్ మసాలా పొడిని నేను 1/2 కప్పు పెకన్లు మరియు గుమ్మడికాయ పురీని (14 oz) 398 మి.లీ కంప్లీట్ రెవిల్ రివ్యూస్ పొందుతున్నాను .. తీపి ఒక మఫిన్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది గుమ్మడికాయ జీర్ణ సమస్యలకి చాలా మంచిది. చాలా. " - పిజె
- "నా కుటుంబానికి ఈ రెసిపీని నేను ఇష్టపడ్డాను - నేను క్రాన్బెర్రీస్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉన్న పెకన్లు తయారు చేసాను వారు అద్భుతంగా తడిగా మరియు సువాసనగలవారు." - SB
- "నేను వారు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి భావించాను నేను అల్పాహారం సమయంలో పాఠశాలకు తీసుకోవాలని నా కుమారుడు చేసిన నేను చిన్నపిల్ల అప్పీల్ కోసం చాక్లెట్ చిప్స్ జోడించారు మరియు వారు ఒక పెద్ద హిట్ ఉన్నాయి." - NS
- "చాలా తడిగా మరియు రుచిగా ఉండేది, నేను ఆవిరైపోయే బదులు రెగ్యులర్ పాలను ఉపయోగించాను మరియు అది సరిగ్గా రుచి చూశాను, దాన్ని మళ్ళీ తయారు చేయాలంటే నేను పెకన్లు మరియు రైసిన్ లను చేర్చగలము, ఎందుకంటే కొంచెం ఆకృతి అవసరం. - జీటా
- "చక్కెర మరియు మసాలా పెట్టిన రెసిపీను ఉపయోగించి 20 నిమిషాలలో, వారు సిద్ధంగా, తడిగా మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగారు, ఒక కప్ కేక్లాగా మరియు తక్కువ మఫిన్లాగా ఉంటుంది, నేను మళ్లీ మళ్లీ చేస్తాను." - BW
50 గుమ్మడికాయ వంటకాలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 199 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 69 mg |
| సోడియం | 361 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |