ఎముకలు కుండ లేదా ఇతర పోనీ చేప ఎలా: ఎముకలతో వ్యవహరించడం

06 నుండి 01

తయారు అవ్వటం

అస్థి చేపతో వ్యవహరించడానికి అత్యుత్తమ మార్గం చేపల సలాడ్లు, చేప కేకులు లేదా సూప్లలో వాడతారు, అప్పుడు మాంసంను తింటారు, ఆపై మాంసంను త్రాగాలి.

షడ్ ప్రత్యేకించి అస్థి, కానీ ఉత్తర పికే, పికరెల్, కార్ప్, హెర్రింగ్, స్క్విష్ ఫిష్, మోనియే, బఫలోఫీస్ మరియు అనేక ఇతర చేపలు ఎముకలు అదనపు సెట్లతో జన్మించాయి. అయితే షడ్ కేకును తీసుకుంటుంది: అవి 3,000 ఎముకలు కలిగి ఉంటాయి, కానీ వాటి మాంసం చాలా రుచికరమైనదిగా ఉంటుంది, లాటిన్ భాష sapidissima - " రుచిగా ఉంటుంది ."

ప్రారంభించడానికి, చేపలు వేయండి, మీరు ఎవరికైనా చేస్తే వాటిని చర్మం చేయండి.

ఇప్పుడు కొన్ని మంచి చేప ఉడకబెట్టిన మాంసాన్ని తీసుకొనుము. కనీసం ఒక క్వార్ట్ అవసరం. మీరు చేప రసం లేకపోతే, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉపయోగించండి. మీరు నీరు మరియు వైన్, లేదా ఒక వేటగాపు ద్రవ ఏ విధమైన ఉపయోగించవచ్చు - పాయింట్ రుచి జోడించడానికి ఉంది.

02 యొక్క 06

ఫిష్

రసం ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఒకసారి, చేప ఫిల్లెట్లు జోడించండి. ఉపరితలం కదులుతున్నది కాదు, రోలింగ్ కాదు - మీరు ఏమి ఉంది, అది ఒక కాచు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కాచు వీలు లేదు. ఎంతసేపు? 5-10 నిమిషాలు, చేప ఎంత మందంగా ఉంటుంది: అంగుళానికి 10 నిమిషాలు ఇవ్వండి.

03 నుండి 06

ఫిష్ కూల్ లెట్

చేప వండుతారు ఒకసారి, అది చల్లబరుస్తుంది ప్రక్కన సెట్. ఇది మాంసంను నిలబెట్టుకోవటానికి సహాయపడుతుంది మరియు అది సులభంగా తయారయ్యేలా చేస్తుంది.

04 లో 06

ఎముకలు నుండి మాంసం ఎంచుకోవడం

చేప చల్లగా ఉంటే, ఎముకలు నుండి మాంసం తీయండి. ఇది ఫిల్లెట్ యొక్క వెనుక వైపు పికప్ చేయడం ద్వారా ఉత్తమం. ఎముకలు చేప యొక్క తోక వైపు ఎదుర్కొనే ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు ధాన్యం తో పిక్ ఉంటే, మీరు ఎముకలు లేని మాంసం పెద్ద భాగాలుగా ఎత్తండి చేయవచ్చు.

సెంటర్లైన్ గురించి ఒక పదం. ఒక అస్థి చేప యొక్క కేంద్ర భాగం తరచుగా టీన్ ఎముకలతో ఎక్కించబడి, ఫిల్లెట్ చేపల చేపల యొక్క అతిచిన్న భాగంలోకి అంటుకుని ఉంటుంది. నా సలహా ఈ విభాగాన్ని టాసు చేయడం.

05 యొక్క 06

ఎండ్ ఫలితం

ఒక నీడ వంటి చేపల ఎముకలనుండి తీయడానికి సమయం పడుతుంది. కానీ తుది ఫలితం మరింత వంట కోసం తయారుగా ఉన్న రుచికరమైన మాంసం యొక్క గిన్నె. నేను అరుదైన చేపతో తయారుచేసిన చేపల కేకులను ప్రత్యేకంగా ప్రేమిస్తున్నాను, కానీ చేపల సలాడ్లు కూడా అద్భుతమైనవి.

06 నుండి 06

జాగ్రత్త వారీ పదము

జ్ఞానులకు కేవలం ఒక పదం: మీరు ఎంత బాగున్నదో, మీరు కొన్ని ఎముకలు కోల్పోతారు. దీనిని తెలుసుకోండి మరియు దానికి అనుగుణంగా వ్యవహరించండి; నేను షాడ్ లేదా పైక్ వాటిని తయారు చేసినప్పుడు నేను ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ ద్వారా నా చేప కేకులు అమలు ఎందుకు ఉంది.

ప్రపంచంలోని దాదాపు ప్రతి అస్థి చేప వాస్తవానికి తక్కువగానే ఉందని, అదనపు మైలు వెళుతూ, రుచికరమైన, ఆరోగ్యవంతమైన చేపలను నిలకడైన మార్గంలో తినడానికి ఒక మార్గం అని మీకు తెలుసు.