తేలికపాటి, ఫ్లాకీ హెడ్డాక్ నా కుటుంబం లో ఒక ఇష్టమైన ఉంది, మరియు ఈ చేప ఉడికించాలి ఒక అద్భుతమైన మార్గం. కాడ్ లేదా పోలాక్ కూడా వాడవచ్చు. చాలా సన్నని ఫిల్లెట్లకు వంట సమయం సర్దుబాటు.
ఫ్రెంచ్ చేపలు లేదా వేయించిన బంగాళాదుంపలతో పాటు నిమ్మ మైదానాలతో చేపలను అలంకరించండి మరియు టార్టార్ సాస్తో లేదా రిమలాడే సాస్ తో సేవ చేయాలి.
ఇది కూడ చూడు
కాజున్ సీజెడ్ బీర్ ఫ్రైడ్ ఫిష్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు పాలు
- 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 2 నుండి 3 హెడ్డాక్ ఫిల్లెట్లు
- 3/4 కప్పు
- రొట్టె ముక్కలు (సాదా, జరిమానా)
- 1/4 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను (తురిమిన)
- 1/4 టీస్పూన్ థైమ్ (ఎండిన ఆకు)
- 1/4 కప్పు వెన్న (ద్రవ)
- డాష్ మిరపకాయ
- అలంకరించు: పార్స్లీ sprigs
- అలంకరించు: నిమ్మ మైదానములు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat పొయ్యి 500 ఎఫ్ కు
- పొయ్యి ఎగువ భాగంలో పొయ్యిని ఉంచండి.
- నిస్సార గిన్నెలో పాలు ఉంచండి; ఉప్పులో కదిలించు.
- మరొక లోతు బౌల్ లో బ్రెడ్ ముక్కలు, పర్మేసన్ జున్ను మరియు ఎండబెట్టిన థైమ్లను కలుపుతారు.
- రొట్టె ముక్కలు పాలు, అప్పుడు బ్రెడ్ ముక్కలు మిశ్రమం లో.
- బాగా greased బేకింగ్ డిష్ న haddock ఫిల్లెట్లు అమర్చండి; వెన్న తో సమానంగా చినుకులు.
- రొట్టె హాడ్డాక్ 10 నుండి 15 నిమిషాలు టాప్ రాక్ లో.
- ఫిష్ ఫోర్క్ తో సులభంగా ఫ్లేక్ చేయాలి.
- పార్స్లీ మరియు నిమ్మ తో మిరపకాయ మరియు అలంకరించు తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
కత్తిరించిన బ్రెడ్ ముక్కలతో ఓవెన్ ఫ్రైడ్ హడ్డోక్ ఫిల్లెట్స్
పర్మేసన్, మూలికలు మరియు క్రీమ్తో కాల్చిన హెడ్డాక్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 214 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 41 mg |
| సోడియం | 1,026 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |