హవాయిలో స్థానిక ఆహారాన్ని ఎలా కనుగొనాలో

హవాయి ద్వీపాలలో ఉన్న గొప్ప స్థానిక ఆహారాలు - ఓహు, కాయై, మౌయి, మరియు బిగ్ ఐలాండ్ లను కనుగొనండి.

• 14 నుండి 01

  హవాయి సీజనల్ పండ్లు & కూరగాయలు

  హవాయి పెరుగుతున్న కాలం అన్ని సంవత్సరాలనుండి ఉంటుంది. ప్రతి ద్వీప-వర్షపు భుజాల మీద మరియు మధ్యలో ఉన్న పొడి, భుజాలు మరియు పర్వతాలపై విభిన్న సూక్ష్మ వాతావరణాలు అంటే పాలకూర వంటి శీతలమైన, నీడ-పండించే కూరగాయలు టొమాటోస్ వంటి మొక్కలన్నీ ఏడాది పొడవునా వృద్ధి చెందుతాయి (వీటిలో , సే, ఒక ద్వీపం). ద్వీపాలలో వర్ధిల్లుతున్న ఉష్ణమండల పండ్ల శ్రేణిని జోడించండి మరియు మీరు కొన్ని రుచికరమైన స్థానిక ఆహారపదార్ధాల కోసం నిర్మించుకోవాలి. హవాయి సీజనల్ ప్రొడ్యూస్ ఈ గైడ్ తో ఎప్పుడు ఆశించే తెలుసుకోండి.

• 14 యొక్క 02

  హవాయి రైతులు మార్కెట్

  ఈ ద్వీపాలు రైతుల మార్కెట్లతో నిండి ఉన్నాయి. మీరు ఎంతో పండిన పైనాపిల్ అవసరం ఉన్న వారం లేదా ఒక పర్యాటక కోసం పచకాలు వెతుకుతున్న స్థానికంగా ఉన్నా, హవాయిలో రైతులు మార్కెట్ను కనుగొనండి. మీరు స్థానికంగా లేకుంటే, హెచ్చరించాలి: హవాయిలోని చాలా మంది రైతులు మార్కెట్లో ప్రారంభమైన సమయాల్లో తీవ్రమైన దుకాణదారులను కదిలించి, తాడును తిప్పడానికి లేదా తలుపు కోసం వేచి ఉండండి. పైనాఫిళ్లు.

• 14 లో 03

  హవాయి కమ్యూనిటీ మద్దతు వ్యవసాయం

  చాలామంది హవాయియన్ CSA లకు మెయిన్ల్యాండ్ర్స్ (క్యారెట్లు, ఆకుపచ్చ బీన్స్, బచ్చలికూరలు) తెలిసినవి, అల్లం, తారో, మరియు అన్ని రకాలైన పండ్ల వంటి ఉష్ణమండల పంటలతో కలిసి ఉంటాయి. మీరు పనిచేసే హవాయిలో CSA ను కనుగొనడానికి ఉత్తమ మార్గం రైతులకు మార్కెట్లో ఉండటం.

• 14 యొక్క 14

  హవాయి లుయా ఫుడ్స్

  స్థానికులు ఇప్పటికే హవాయి పార్టీ ఆహారంతో ఏముందో తెలుసుకుంటారు, కాని సందర్శకులు ఒక లూవాలో ఏమి ఆశించాలో త్వరిత గైడ్ అవసరం కావచ్చు. దీవులకు సందర్శకులకు: లూయస్ ఆహ్లాదకరమైన మరియు చీజీ హోటల్ వ్యవహారాలు కావచ్చు కానీ వారు కూడా ఒక సజీవంగా మరియు శక్తివంతమైన స్థానిక సాంప్రదాయం మరియు వారు పుట్టినరోజులు, గ్రాడ్యుయేట్లు మొదలైనవి - ఎన్ని పెద్ద జరుపుకుంటారు - దీవుల్లో జరుపుకుంటారు. మీరు నిజమైన luau ఆహ్వానించారు తగినంత అదృష్ట ఉంటే, అవును చెప్పు! నేను మీరు అభినందించడానికి ఆహార ఆకట్టుకునే మొత్తం మరియు మరింత aloha ఆత్మ ఉంటుందని అంచనా.

• 14 నుండి 05

  హవాయి పర్పుల్ తియ్యటి బంగాళాదుంపలు

  ఊదా బంగాళాదుంపలు హవాయిలో పెరుగుతాయి - కొద్దిగా తీపి, పిండితో మెత్తగా, మరియు దాదాపుగా ఆభరణం వంటి ఊదా రంగు - చేతులు-డౌన్ రుచికరమైన. కూడా ఓకినావా తియ్యటి బంగాళాదుంపలు అని పిలుస్తారు, ఈ దుంపలు అత్యంత పోషకమైనవి. కొబ్బరి పాలు మరియు వెల్లుల్లి ఒక బిట్ (నేను అలాగే గని కొన్ని అల్లం జోడించడానికి ఇష్టం) లో వండుతారు , వారు బాగా మీ మనస్సు చెదరగొట్టి ఉండవచ్చు.

• 14 లో 06

  హవాయి ప్రత్యేకతలు: బనానా ఫ్లవర్

  ఆ అరటి పువ్వులు ఉందని మరియు వారు తినదగినవి కాదా? మీరు హవాయి లో రైతులు మార్కెట్లలో-కేవలం టెండర్ లోపల ఆకులు బహిర్గతం కఠినమైన బయటి పొరలు దూరంగా చర్మము, సలాడ్లు లోకి కత్తిరించి రుచికరమైన, చారు జోడించబడింది, లేదా కదిలించు-వేసి ఉపయోగిస్తారు. ఇక్కడ అరటి పువ్వుల గురించి మరింత తెలుసుకోండి.

• 14 నుండి 07

  హవాయి స్పెషాలిటీస్: ఫిష్ శాండ్విచెస్

  ఒక హాంబర్గర్ వంటి బన్నులో వేయించిన పేల్చిన చేపల ముక్క హవాయిలో ఎలా రుచికరమైన చేపలు శాండ్విచ్లు ఉన్నాయో వివరించడానికి ప్రారంభం కాదు. ఒక టార్పెట్ క్రింద ఉంటున్న ఒక సామాన్యమైన భోజన ట్రక్ నుండి నేను ఎన్నడూ ఉన్నది ఉత్తమమైనది ... ఒక చేప మార్కెట్ పక్కన.

• 14 లో 08

  హవాయి ప్రత్యేకతలు: హుపియా

  హూపియా నాక్స్ బ్లాక్స్ జెల్లో డిజర్ట్లు మరియు క్రీము పుడ్డింగ్ మధ్య ఒక క్రాస్ - అన్నింటికీ తెలిసిన మరియు మాదిరిగా కాకుండా ఆ వెర్రి కొబ్బరి రుచితో. ఇది స్థానిక ప్రధానమైనది, భోజనానికి పెద్ద మరియు చిన్నదిగా ఉండే కార్యక్రమాలలో పనిచేసింది.

• 14 లో 09

  హవాయి ప్రత్యేకతలు: హులీ హులి

  హులీ హులీ అనేది ఒక మెరీనాడే మరియు వంట పద్ధతి. హులీ హులీని తయారు చేసే అసలు మార్గం ఒకదానితో మరొకటి ఎదుర్కొనేందుకు ("హులీ" హవాయిలో "మలుపు" అని అర్ధం), కానీ చాలా వెర్షన్లు ఒక రైట్సరీ లేదా ఒక గ్రిల్ మీద తయారు చేయబడతాయి, కానీ ఒక ప్రత్యక్ష అగ్ని ఎల్లప్పుడూ సమీకరణం యొక్క భాగం . Marinade teriyaki ( ఇక్కడ huli huli marinade కోసం రెసిపీ పొందుటకు) మరియు ఒక చికెన్ ( ఇక్కడ హులీ హులీ చికెన్ కోసం రెసిపీ పొందుటకు), కానీ ముఖ్యంగా పక్కటెముకలు - ముఖ్యంగా ఎముకలు - బాగా తో బాగా పనిచేస్తుంది.

• 14 లో 10

  హవాయి ప్రత్యేకతలు: కాస్కేరోన్

  మోచీ నుండి తయారైన ఈ వడలు, తీపి బియ్యం నుండి తయారు చేసిన పేస్ట్, వేయించిన వెన్న, వెన్న, వెన్న మరియు వెల్లుల్లి వంటివి. ప్లేట్ భోజనం విక్రేతల వద్ద మరియు హవాయి మార్కెట్లలో వాటిని చూడండి.

• 14 లో 11

  హవాయి స్పెషాలిటీస్: ఓహియా 'ఐ (మౌంటైన్ యాపిల్స్)

  ఓహి'ఐయి హవాయి ద్వీపాల యొక్క తేమ ప్రాంతాల్లో పెరిగే వెర్రి మెరిసే, ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు పండ్లు. వారు ఒక రుచి మరియు ఆకృతిని అసాధారణంగా బేరి పులులు కలిగి ఉంటారు మరియు సాధారణంగా తాజాగా తింటారు. రైతులు మార్కెట్లు మరియు వ్యవసాయ స్టాండ్లలో వాటిని కనుగొనండి. వారు సన్నని, సున్నితమైన తొక్కలు కలిగి ఉన్నారని గమనించండి మరియు అందువలన సున్నితమైన నిర్వహణ అవసరం.

• 14 లో 12

  హవాయి చాక్లెట్

  చాక్లెట్ తయారు చేసిన కాకో మొక్కలు-ఉష్ణమండలమైనవి. ఈ విధంగా హవాయి హవాయి మాత్రమే కాకోను పెంచుతుంది మరియు నిజంగా స్థానిక చాక్లెట్ను కలిగి ఉంది. కాకో బీన్ ప్రాసెసింగ్ కోసం ప్రధాన భూభాగం పంపించటానికి ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ బీన్స్ తో ప్రారంభం కావడానికి, వాటిని వేసి కాల్చి, రుచికరమైన చాక్లెట్లో వాటిని అందించే చాక్లెట్-మేకర్స్, మాయీ కై చాక్లెట్లు మరియు ఒరిజినల్ హవాయిన్ చాక్లేట్ ఫ్యాక్టరీ వంటివి ద్వీపాలను ఆకట్టుకుంటాయి.

• 14 లో 13

  హవాయి స్థానిక ఫుడ్స్ ఈవెంట్స్

  మీరు హవాయి స్థానిక ఆహారాలు ఉన్న ఒక కార్యక్రమంలో నడుస్తున్నారా?

  హవాయి నా అభిమాన పంటలలో ఒకటైన కోన కాఫీ కల్చరల్ ఫెస్టివా l ప్రతి నవంబరులో జరిగే ఒక సంఘటన.

• 14 లో 14

  హవాయి స్థానిక ఆహార వనరులు

  మీ పట్టికలో వంటకాలు, వనరులు మరియు ద్వీపాలలో స్థానిక ఆహారపు కథలు ఉన్నాయి.

  మాయీ మాయు (మాయిని కాపాడటానికి) 2005 లో మౌయ్ నుయ్ (మాయి, మోలోకా, మరియు లానై ద్వీపాలు) యొక్క వంటకాలు, వ్యవసాయ చరిత్ర మరియు అజ్-టూరిజం సమర్పణలను హైలైట్ చేయడానికి ప్రారంభించారు. పర్యటన తరువాత, వ్యవసాయం మాయి న్యుయి యొక్క అతి ముఖ్యమైన పరిశ్రమ. స్థానికంగా స్థానికంగా, స్థానికంగా పెరిగిన ఉత్పత్తులను (కాఫీ వంటివి), మరియు మాయి చరిత్రలో వ్యవసాయం యొక్క ప్రాముఖ్యత కలిగిన రెస్టారెంట్లు పై దృష్టి పెడుతుంది.