ఈ నెమ్మదిగా కుక్కర్ టర్కీ సూప్ వంటకం భోజనాలు లేదా సూప్ suppers కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ఈ వంటకం గ్రౌండ్ టర్కీ, కూరగాయలు, టమోటా సాస్, మరియు ఇటాలియన్ చేజింగ్లు కలిగి ఉంటుంది.
గ్రౌండ్ టర్కీ సాపేక్షంగా కాంతి మరియు కూరగాయలు మరియు కొన్ని ప్రాథమిక ఎండిన మూలికలు మరియు గొప్ప రుచి చేస్తుంది. ఇది కలిసి ఉంచడం కూడా చాలా సులభం, మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో 6 నుండి 8 గంటలు ఉడుకుతుంది.
వంటకం గొడ్డు మాంసం bouillon మరియు వేడినీరు కాల్స్, కానీ ఒక మంచి, తక్కువ సోడియం లేదా unsalted గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరింత మెరుగైన ఎంపిక ఉంటుంది. జస్ట్ రుచి రుచి గుర్తుంచుకోవాలి, అవసరమైన ఉప్పు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ గ్రౌండ్ టర్కీ
- 1 కప్ తాజా ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- 1 నుండి 2 tablespoons వెన్న
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/4 టీస్పూన్ ఒరేగానో
- 1/4 teaspoon తులసి
- 3 teaspoons గొడ్డు మాంసం bouillon
- 3 కప్పులు మరిగే నీరు
- 1 కప్ (8 oz.) టమోటా సాస్
- 1 tablespoon సోయా సాస్
- 1 కప్ diced celery
- 1 కప్పు diced క్యారట్లు
- 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 కప్ ఆకుపచ్చ మిరియాలు (ఐచ్ఛిక)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కాయిల్లో వెన్నని కరుగుతుంది. భూమి టర్కీ మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి; టర్కీ ఇకపై పింక్ మరియు పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ వరకు ఉడికించాలి.
- మిగిలిన పదార్ధాలతో మట్టి కుండ కు టర్కీ మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- కవర్ మరియు 6 నుండి 8 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి.
- మురికి రోల్స్ లేదా వెల్లుల్లి రొట్టె తో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 170 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 56 mg |
| సోడియం | 995 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 16 గ్రా |