ఈ తియ్యని తేమ సోర్ క్రీం నిమ్మ కేక్ ఒక అద్భుతమైన నిమ్మ గ్లేజ్ తో ముగిసింది. నిమ్మకాయ కేక్ ఒక బండ్ట్ కేక్ పాన్ లో పరిపూర్ణతకు కాల్చబడుతుంది.
ఇది షవర్ లేదా పార్టీకి వెళ్ళడానికి ఒక అద్భుతమైన కేక్. మీతో పాటు రెసిపీ యొక్క కాపీలు తీసుకోవాలని నిర్ధారించుకోండి!
సంబంధిత రెసిపీ: ఉత్తమ-నిమ్మకాయ పౌండ్ కేక్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు
- అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1 కప్పు వెన్న (గది ఉష్ణోగ్రత)
- 2 కప్పుల పొడి చక్కెర
- 3 పెద్ద గుడ్లు
- 1 పెద్ద నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచి
- 1 కప్ సోర్ క్రీం
- నిమ్మకాయ గ్లేజ్ కోసం:
- 1/4 కప్పు వెన్న (ద్రవ)
- 2 tablespoons తాజా నిమ్మ రసం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat పొయ్యి 325 F. దాతృత్వముగా వెన్న మరియు 10-ఇంచ్ బండ్ట్ కేక్ పాన్ పిండి.
- ఒక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును కలిపి ఉంచుతారు; పక్కన పెట్టండి.
- ఒక మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఒక విద్యుత్ మిక్సర్, క్రీమ్ 1 కప్ వెన్నతో గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్; మిశ్రమం చాలా తేలికైన మరియు మెత్తటి, 5 నిమిషాల వరకు అధిక వేగంతో కొట్టుకుంటుంది.
- గుడ్లు కొట్టండి, ఒక సమయంలో ఒకదానిలో ఒకటి, ప్రతి చేరిక తర్వాత బాగా నొక్కడం మరియు తరచూ గిన్నె వైపు పక్కదారి ఉంటుంది.
- నిమ్మ అభిరుచిలో బ్లెండ్ చేయండి.
- పిండి మిశ్రమాన్ని సోర్ క్రీంతో కలిపి తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని పొడి పదార్ధాలతో ముగించడం. గిన్నె తరచూ గీతలు గీతలు.
- సిద్ధం కేక్ పాన్ లోకి పిండి పోయాలి; 55 నుండి 65 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలుకాల్చు, లేదా కేకు మధ్యలో చొప్పించిన కేక్ టెస్టర్ లేదా చెక్క పట్టీ క్లీన్ గా వస్తుంది.
- 10 నిమిషాల్లో చల్లని.
- ఇంతలో, మృదువైన వరకు బ్లెండింగ్, ఒక గిన్నె లో నిమ్మ గ్లేజ్ పదార్థాలు మిళితం.
- జాగ్రత్తగా ఒక నిమ్మకాయ మీద నిమ్మకాయ కేక్ను తిరగండి; గ్లేజ్ తో సమానంగా చినుకులు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 305 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 103 mg |
| సోడియం | 178 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 32 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |