ఇది ఫాండాంట్ క్యాండీలు మరియు సారాంశాలు తయారు చేయడానికి త్వరితంగా మరియు సులభంగా వంటకం. మీరు ఫౌండెంట్ రెసిపీని ఒక బేస్ గా ఉపయోగించుకోవచ్చు మరియు అనేక రకాల ఫాండెంట్ క్యాండీలు మరియు ఫిల్లింగ్లను సృష్టించడానికి కలరింగ్ లేదా రుచి సారంని జోడించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/3 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
- 1/3 కప్పు కాంతి కార్న్ సిరప్
- 1 టీస్పూన్
- వనిల్లా సారం
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 4 1/2 cups పొడి చక్కెర (sifted)
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, వెన్న, మొక్కజొన్న సిరప్, వనిల్లా మరియు ఉప్పును మీడియం వేగంతో నునుపైన మరియు చక్కగా కలిపిన వరకు ఒక తెడ్డు జోడింపుతో కలపండి.
2. పొడి చక్కెరను ఒక్కసారి ఒకేసారి వేసి, నెమ్మదిగా వేగంతో కలపండి. మిశ్రమం గిన్నె దిగువ భాగంలో వ్రేలాడదీయాలి మరియు టచ్కు మృదువైన ఉండాలి.
3. మిత్రులను ఇప్పుడు బంతుల్లోకి చుట్టి, సన్నని మరియు కుకీ కట్టర్స్తో కత్తిరించవచ్చు లేదా తరువాత ఉపయోగం కోసం నిల్వ చేయవచ్చు.
చల్లని పొడి ప్రదేశంలో భద్రపరుచుకోండి మరియు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఉంచుతారు.
బేధాలు
రుచికి, వెన్న మరియు మొక్కజొన్న సిరప్ తో ప్రారంభంలో పదార్దాలు లేదా నూనెలు జోడించండి. రంగు, మీ కావలసిన ఆహార రంగు యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని ఫండంట్ యొక్క బంతిని మరియు పూర్తిగా కలిపి వరకు చేతులతో పనిచేయాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 115 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 6 mg |
| సోడియం | 5 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |