ఎలా చాలా సులభం మరియు చాలా సులభం కాబట్టి మంచి? అయినప్పటికీ, ఈ అద్భుతమైన వేయించిన చిక్పీస్, చాలా బాగా వేయించని, నా ఇష్టమైన స్నాక్స్ ఒకటి. ఒక గ్లాసు లేదా రెండు వైన్ లేదా కాక్టెయిల్తో తినడానికి వారు సుమారు 30 నిమిషాలు తీసుకుంటారు.
ఈ చిన్న నగ్గెట్స్ skillet యొక్క అవ్ట్ అత్యుత్తమమైనవి, కానీ అవి గాలిలో గట్టిగా ఉన్న కంటైనర్లో మూడు రోజులు ఉంచుతాయి, నేను రెసిపీని రెండింతలు చేస్తాను, నేను పని తర్వాత రేపు మరొక బఠానీని కోరుకుంటున్నాను. నేను మిడ్ డే అల్పాహారం అవసరమైనప్పుడు మరియు వారు ఖచ్చితంగా బంగాళాదుంప చిప్స్ లేదా చీజ్ క్రాకర్లు కంటే ఆరోగ్యకరమైనవి
చిక్పీస్తో తెలుసా? చిక్పీస్ మధ్య ప్రాచ్యం, మధ్యధరా, మెక్సికో మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లలో ప్రసిద్ది చెందిన బఠానీ కంటే కొంచెం పెద్దదిగా ఉంటుంది. స్పెయిన్లో, వారు "గర్బన్జో బీన్స్" గా మరియు ఇటలీలో "సీసీ" అని పిలుస్తారు. వారు వేయించినప్పుడు, ఇక్కడ నేను చేసిన విధంగా వారు "ceci fritos" అని పిలుస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (15-ఔన్స్) చిక్పీస్ / గార్బాంజోస్, పారుదల మరియు శుభ్రపరచడం చేయవచ్చు
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1 tablespoon తాజా
- థైమ్ ఆకులు లేదా 1 teaspoon ఎండబెట్టి
- 1 1/2 teaspoons నేల జీలకర్ర
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక టవల్ లో డ్రై, శుభ్రం చేయు, ఆపై పొడి చిక్పీస్.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద ఒక చిన్న స్కిలెట్లో 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె వేడి చేయండి. చిక్పీస్, వెల్లుల్లి పౌడర్, థైమ్, జీలకర్ర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మరియు ఉడికించండి, అప్పుడప్పుడు పాన్ అయ్యే వరకు పాన్ (దాదాపు 7 నిమిషాలు) పాప్ వరకు ఆరంభమవుతుంది.
- ఒక కాగితపు టవల్ మీద రుచిని చిక్పీస్, రుచి మరియు చేర్పులు సర్దుబాటు చేయండి.
బార్బరా రోలేక్ చే సవరించబడింది
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 572 |
| మొత్తం కొవ్వు | 16 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 475 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 84 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 19 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 28 గ్రా |