Chorizo ( alubias బ్లాంకాస్ కాన్ chorizo ) తో వైట్ బీన్స్ మీరు సమయం లేదా శక్తి చాలా లేదు, కానీ మీ ప్లేట్ లో ఆసక్తికరమైన మరియు వివిధ ఏదో ఉంచాలి కావలసినప్పుడు ఆ రాత్రులు త్వరగా మరియు సులభంగా స్పానిష్ డిష్ ఉంది. రెసిపీ క్యాన్డ్ వైట్ మూత్రపిండాల బీన్స్ ఉపయోగిస్తుంది కాబట్టి, పని చాలా మీరు కోసం బిగినర్స్ కుక్స్ కోసం ఒక ఖచ్చితమైన వంటకం తయారు, మీరు కోసం జరుగుతుంది. తెల్ల బీన్స్ స్పానిష్ చోరిజో, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు కలిపి ఒక రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన ప్రధాన కోర్సు చేయడానికి 20 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. ద్రావణాన్ని గుడ్డుతో కలిపి తీసుకోవడ 0 గురి 0 చి ఆలోచి 0 చ 0 డి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2
- పసుపు ఉల్లిపాయ
- 1/2 ఎరుపు
- బెల్ మిరియాలు
- 2 లవంగాలు
- వెల్లుల్లి
- 1 స్పానిష్ చోరిజో సాసేజ్ (సుమారు 1/2 పౌండ్)
- 4 నుండి 5 tablespoons అదనపు కన్య
- స్పానిష్ ఆలివ్ నూనె
- 2 (15-ఔన్స్) క్యాన్స్ వైట్ బీన్స్ (పారుదల)
- రుచి ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఉల్లిపాయ మరియు బెల్ పెప్పర్ గొడ్డలితో నరకడం. పీల్ మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, కానీ చాలా చక్కగా లేదు. 1/4-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలతో చోరిజోను కత్తిరించండి.
- ఆలివ్ నూనెను మీడియం వేడి మీద పెద్ద వేయించడానికి పాన్ మరియు వేడిగా పోయాలి. ఎప్పుడు వేడి, సాట్వే ఉల్లిపాయ మరియు గంట మిరియాలు, తరచుగా గందరగోళాన్ని. అవసరమైతే, కూరగాయలు కాల్చకూడదని జాగ్రత్త వహించండి, వేడిని తగ్గించండి. ఉల్లిపాయ అపారదర్శకమైతే, వెల్లుల్లి మరియు చోరిజో ముక్కలను జోడించండి. Chorizo ముక్కలు వేగి వరకు వరకు ఉడికించాలి కొనసాగించు. మిశ్రమం కర్ర ప్రారంభమైతే మరింత ఆలివ్ నూనె జోడించండి. తక్కువగా ఉష్ణాన్ని తగ్గించండి.
- త్వరగా చల్లని నీరు మరియు ప్రవాహ కింద బీన్స్ శుభ్రం చేయు. వేయించడానికి పాన్ వేసి కదిలించు, మిశ్రమాన్ని తక్కువ ఉష్ణంలో వేడి చేయాలి. రుచికి ఉప్పు వేయండి. బీన్స్ వేడిగా ఉన్న తరువాత, తాజా బంకపు ముక్కలతో గిన్నెలలో సేవ చేయాలి.
స్పానిష్ చోరిజోపై గమనించండి
ఈ సాసేజ్ మెక్సికన్ లేదా కరేబియన్ చోరిజో కన్నా భిన్నంగా ఉంటుంది. స్పానిష్ చోరిజో అనేది ఒక సంస్థ, ఎండిపోయిన పొడి సాసేజ్, ఇది చాలా మెక్సికన్ చోరిజో తాజా మరియు మృదువైనది, మరియు సాసేజ్ ను తగ్గించడం కాదు. స్పానిష్ చోరిజో కంటే మెక్సికన్ చోరిజో కూడా వివిధ సుగంధాలను కలిగి ఉంది. మీరు స్పానిష్ చోరిజోని కనుగొనలేకపోతే, స్పానిష్ చోరిజోకి సమానంగా ఉన్న పోర్చుగీస్ భాషా సాసేజ్ను ఉపయోగిస్తారు మరియు మీ స్థానిక సూపర్మార్కెట్లో సులభంగా కనుగొనవచ్చు.
బేధాలు
ఈ డిష్ దాని స్వంత న అందంగా సంతృప్తికరంగా ఉన్నప్పటికీ, మరింత గణనీయమైన మరియు పూర్తి భోజనం మారింది ఈ స్పానిష్ క్లాసిక్ విస్తరించేందుకు అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. అటువంటి గుమ్మడికాయ లేదా వంగ చెట్టు వంటి కూరగాయలు జోడించండి మరియు బెల్ పెప్పర్ పాటు saute. మీరు వేయించిన రొట్టె ముక్కలు లేదా టోర్టిల్లా గుండ్లు లోపల అల్లూబియాస్ బ్లాంకాస్ కాన్ చోరిజోను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1053 |
| మొత్తం కొవ్వు | 30 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 31 mg |
| సోడియం | 467 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 147 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 42 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 55 గ్రా |