ఈ మిస్సిస్సిప్పి బురద పై ఒక mouthwatering చాక్లెట్ పై, మరియు మీరు మళ్ళీ మళ్ళీ తయారు చేస్తాము అది సులభం. అద్భుత పై తయారు చేయబడిన తేమతో కూడిన చాక్లెట్ నింపి, పగిలిన, పొడి మిస్సిస్సిప్పి నదీ మట్టిని పోలి ఉన్న సంతకం చీకటిగా ఉంటుంది. వెన్న మరియు చాక్లెట్ కరిగించి ఆపై గుడ్డు మిశ్రమం లోకి పరాజయం, ఇది 8 కంటే ఎక్కువ 10 నిమిషాలు పడుతుంది. మీ ఇంట్లో లేదా సిద్ధంగా చేసిన గ్రాహం క్రాకర్ లేదా కుకీ క్రస్ట్ పై మరియు రొట్టెలుకాల్చు. ఇది అన్ని ఉంది!
ఈ వారాంతంలో అల్పాహారం కోసం ప్రతి ఒక్కరూ ఏదో తీపి లేదా చాక్లెట్ డెజర్ట్ కోసం అడుగుతూ ఉన్నప్పుడు, మరియు మీరు బహుశా మీ చిన్నగది లో పదార్ధాలను అన్ని కలిగి ఉంది.
నేను ఒక సాధారణ ఇంట్లో గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ రెసిపీ చేర్చాను, కానీ నేను చిత్రంలో పై కోసం ఒక స్టోర్-కొనుగోలు క్రస్ట్ ఉపయోగించారు. నేను నింపి ముందు ఒక బిట్ దానిని ఏర్పాటు చేయడానికి కొన్ని నిమిషాలు ఇంట్లో తయారుచేసిన క్రస్ట్ ను వేయించాను, కానీ రెడీమేడ్ క్రస్ట్ను కాల్చడం అవసరం లేదు.
సంబంధిత రెసిపీ: దక్షిణ చాక్లెట్ చెస్ పై
మీరు అవసరం ఏమిటి
- ఇంటిలో తయారుచేయబడిన గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ (లేదా ఒక స్టోర్-కొనుగోలు రెడీ-మేడ్ క్రస్ట్ను ఉపయోగించండి)
- 1 1/2 cups గ్రాహం క్రాకర్ crumbs
- 1/4 కప్పు confectioners 'చక్కెర
- 6 tablespoons కరిగించిన వెన్న
- ఉప్పు యొక్క డాష్
- ఫిల్లింగ్ కోసం:
- 1/4 lb. వెన్న, 1 స్టిక్
- 2 (1 oz ప్రతి) చతురస్రాలు unsweetened చాక్లెట్
- 3 పెద్ద గుడ్లు
- 3 tablespoons తెలుపు మొక్కజొన్న సిరప్
- 1 1/3 కప్పుల చక్కెర
- 1 tsp. వనిల్లా
- 9-అంగుళాల రెడీమేడ్ గ్రాహం క్రేకర్ లేదా కుకీ క్రస్ట్ (మీరు ఇంట్లో తయారుచేసిన క్రస్ట్ తప్ప)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F (180 C / గ్యాస్ మార్క్ 4) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. పొయ్యి యొక్క మధ్యలో బేకింగ్ రాక్ ఉంచండి.
- ఐచ్ఛిక ఇంట్లో క్రస్ట్ కోసం, confectioners 'చక్కెర, ద్రవ వెన్న 6 tablespoons, మరియు ఉప్పు ఒక డాష్ ఒక గిన్నె లో గ్రాహం క్రాకర్ crumbs మిళితం. 9 అంగుళాల పీట్ ప్లేట్ యొక్క దిగువ భాగంలో మరియు ముక్కలుగా పాడండి. 8 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. ఒక రాక్ కు క్రస్ట్ తొలగించి ప్రక్కన సెట్ (ఒక రెడీమేడ్ పిండి క్రస్ట్ కాల్చడం అవసరం లేదు).
- మీడియం తక్కువ ఉష్ణంలో ఒక చిన్న సీసాని ఉంచండి. వెన్న మరియు unsweetened చాక్లెట్ మరియు కుక్, తరచుగా గందరగోళాన్ని, రెండు కరిగిస్తారు మరియు బాగా మిళితం వరకు. మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా చల్లనిగా ఉంచండి.
- ఒక విద్యుత్ మిక్సర్తో ఒక మాధ్యమం గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టండి. మొక్కజొన్న సిరప్, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు వనిల్లా సారం లో కదిలించు. చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని గుడ్డు మరియు చక్కెర మిశ్రమానికి చేర్చండి మరియు బాగా మిశ్రమం వరకు కదిలించు.
- బేకింగ్ షీట్లో పై క్రస్ట్ ఉంచండి. బేకింగ్ షీట్ ఓవెన్ నుండి పైకి తరలించడానికి చాలా సులభం చేస్తుంది మరియు ఏదైనా వ్యర్ధాలను పట్టుకుంటుంది.
- సిద్ధం పై షెల్ లోకి నింపి పోయాలి మరియు ఓవెన్ పై బదిలీ.
- సుమారు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా నింపి వరకు చాలా తక్కువ కదిపివేయు తో సెట్.
- ఐస్ క్రీమ్ యొక్క ఒక స్కూప్ , చాక్లెట్ సిరప్ యొక్క చినుకులు లేదా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క బొమ్మలతో కొద్దిగా వెచ్చగా లేదా చల్లగా ఉంటుంది.
- 3 నుండి 4 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో, వదులుగా కవర్, మిగిలిపోయిన అంశాలతో నిల్వ.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు