ఇంట్లో తాజా పాస్తాను తయారుచేసినందుకు ఉత్తమ పాస్తా తయారీదారులను షాపింగ్ చేయండి
తాజా పాస్తా పొడి పాస్తా నుంచి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ పూర్తిగా చేతితో తయారు చేయడం కష్టం మరియు సమయం తీసుకుంటుంది. ఒక చేతితో క్రాంక్ పాస్తా మెషిన్ పిండిని సమానంగా మరియు ఒక ఖచ్చితమైన మందంతో చదును చేస్తుంది, ఇది రోలింగ్ పిన్తో కష్టంగా ఉంటుంది. పాస్తా యొక్క ఫ్లాట్ షీట్లను అప్పుడు రావియోలీ వంటి నింపిన పాస్తాను తయారు చేయటానికి ఉపయోగించవచ్చు, అది లాసాగ్నా కోసం వదిలివేయబడుతుంది, లేదా అది చేతితో మందపాటి లేదా సన్నని స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయవచ్చు.
అనేక పాస్తా యంత్రాల్లో షీట్లను షీట్లను స్పాగెట్టీకి లేదా ఫెట్కుచిని వంటి మందమైన స్ట్రిప్స్గా మార్చడానికి కట్టర్లు కూడా ఉన్నాయి. అదనపు కట్టర్లు, అలాగే రావియోలీ మేకర్స్, అనేక నమూనాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. చేతితో కొట్టబడిన యంత్రాలపై కట్టర్లు ఫ్లాట్ ఆకారాలను ఉత్పత్తి చేయగలవు, కానీ మీరు రిగాటోనీ లేదా ఇతర ఫాన్సీ ఆకారాలు వంటి ఖాళీ ఆకృతులను తయారు చేయలేరు.
ఎలక్ట్రిక్ పాస్తా మెషీలు ఈ ప్రక్రియను మరింత సులభతరం చేస్తాయి, ఎందుకంటే వారు మీ కోసం డౌ కలపాలి మరియు మెత్తగా పిండి వేస్తారు. అప్పుడు వారు స్పఘెట్టి, రిగాటోని, లేదా మురికి పాస్తా వంటి ఆకారాలను సృష్టించే చనిపోయే ద్వారా పాస్తా డౌను వెలుపలికి తీసుకుంటారు. డైస్ చిన్న ఎందుకంటే, వారు చాలా విస్తృత pastas చేయలేరు, కానీ మీరు పెద్ద షీట్లు కోసం చూస్తున్నారా ఉంటే, మీరు మిక్సింగ్ మరియు కండరముల పిసుకుట / పట్టుట కోసం యంత్రం ఉపయోగించవచ్చు, అప్పుడు చేతితో దాన్ని వెళ్లండి.
మీరు ఎంచుకున్న పాస్తా మేకర్తో సంబంధం లేకుండా, పాస్తా కోసం ఖచ్చితమైన అనుగుణ్యత పొందడానికి కొంత విచారణ మరియు లోపం అవసరమవుతుంది, కానీ అది ఆకారాన్ని కలిగి ఉండటానికి తగినంత దట్టమైనది. పాస్తా మేకర్స్ గురించి చాలా ఫిర్యాదులు ఎందుకంటే మెషీన్ను ఉపయోగించడం కోసం పిండి చాలా సరైనది కాదు.
ఉత్తమ మొత్తం: కుసిన ప్రో ద్వారా పాస్టా Maker డీలక్స్ సెట్
ఈ పాస్తా యంత్రం ఒక సరసమైన ధర వద్ద అనేక రకాల కట్టర్లు కలిగి ఉంది, కాబట్టి అది ఇంట్లో పాస్తా ఎలా చేయాలో నేర్చుకోవాలనుకునేవారికి గొప్పది, కాని ఒక్కో రోజును ఉపయోగించరు. చేర్చబడిన జోడింపులను స్పఘెట్టి, ఫెటూక్కిన్, దేవదూత జుట్టు, రావియోలీ మరియు లాసాగ్నేట్ తయారు చేస్తాయి.
యంత్రం యొక్క వెలుపలి శుభ్రం తుడిచివేయబడుతుంది, కానీ కట్టర్లు నీటితో ముంచబడకూడదు. ఉపయోగించిన తరువాత, ఏ పాటిపిత పాస్తా డౌను పొడిగా ఉంచవచ్చు మరియు కట్టర్స్ యొక్క నూక్స్ మరియు క్రాన్నిల నుండి బయటకు వంచబడుతుంది. హ్యాండిల్ మరింత కాంపాక్ట్ నిల్వ కోసం తొలగించదగినది.
మృదువైన ఉపరితలాల మీద, యంత్రం ఉపయోగంలోకి పడిపోతుంది, మరియు హ్యాండిల్ స్థానం కారణంగా, ఇది కౌంటర్ అంచుకు సమీపంలో ఉపయోగించాలి.
ఉత్తమ హై ఎండ్: మార్కాటో అట్లాస్ పాస్టా మెషిన్
ఈ ఇటాలియన్ తయారు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పాస్తా యంత్రం తరాల కోసం పాస్తా యంత్రాలు తయారు చేసే ఒక సంస్థ తయారు, మరియు ఇది జీవితకాలం పాటు నిర్మించబడింది. చేర్చబడిన ద్వంద్వ కట్టర్ స్పఘెట్టి లేదా ఫెట్యూసిన్ను తయారు చేయవచ్చు, కానీ డజనుకు ఎక్కువ ఉపకరణాలు యంత్రం సన్నని లేదా మందపాటి ఆకృతులకు లేదా రావియోలీకి అందుబాటులో ఉంటాయి. ఒక పాస్తా డ్రైవ్ మోటార్ కూడా అందుబాటులో ఉంది, కాబట్టి మీరు చేతితో క్రాంక్ చేయబడిన యంత్రాన్ని స్వీయ-శక్తితో నడిపించవచ్చు.
యంత్రం యొక్క వెలుపలి శుభ్రం తుడిచివేయబడుతుంది, కానీ కట్టర్లు నీటితో ముంచబడకూడదు. ఉపయోగించిన తరువాత, ఏ పాటిపిత పాస్తా డౌను పొడిగా ఉంచవచ్చు మరియు కట్టర్స్ యొక్క నూక్స్ మరియు క్రాన్నిల నుండి బయటకు వంచబడుతుంది. హ్యాండిల్ మరింత కాంపాక్ట్ నిల్వ కోసం తొలగించదగినది.
మీరు మీ వంటగదిలో రంగు యొక్క స్ప్లాష్ కావాలంటే, ఈ యంత్రం సంప్రదాయ వెండితో పాటు ఎనిమిది వేర్వేరు రంగులలో వస్తుంది. రోలర్లు సున్నితమైన పైప్లాండే పాస్తాను తయారు చేయటానికి రూపొందించబడ్డాయి, ఇవి మృదువుగా, మృదువైన పాస్తాకు వ్యతిరేకంగా ఉంటాయి, మరియు మీరు 10 వేర్వేరు పాస్తా మందం నుండి ఎంచుకోవచ్చు.
ఉత్తమ బడ్జెట్: OxGord స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఫ్రెష్ పాస్తా Maker
మీరు పాస్తాను తయారు చేయాలనుకుంటున్నది ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే - దానిని చూద్దాం - కొనడానికి చవకగా, ఈ బడ్జెట్ మెషీన్ మీకు తక్కువ వ్యయంతో ప్రారంభమవుతుంది. ఫ్లాట్ షీట్లను తయారు చేయడంతోపాటు, ఫెటూక్కిన్ మరియు స్పఘెట్టిలను తయారు చేయడానికి కట్టర్లు ఉన్నాయి.
కట్టర్స్ డిష్వాషర్లో కడిగివేయగలవని ఉత్పత్తి వివరణ చెబుతుంది, కానీ ఈ యూనిట్లతో కూడిన సూచనలను కట్టర్లు నీటిలో ముంచెత్తకూడదు అని చెప్తారు, ఇది ఈ యంత్రాల విలక్షణమైనది. ఉపయోగించిన తరువాత, ఏ పాటిపిత పాస్తా డౌను పొడిగా ఉంచవచ్చు మరియు కట్టర్స్ యొక్క నూక్స్ మరియు క్రాన్నిల నుండి బయటకు వంచబడుతుంది. హ్యాండిల్ మరింత కాంపాక్ట్ నిల్వ కోసం తొలగించదగినది.
యంత్రం తాత్కాలికంగా చేర్చబడిన బిగింపుతో ఒక కౌంటర్కు మౌంట్ చేయగలదు, కానీ అది మందమైన కౌంటర్ టేప్లకు సరిపోదు. అయితే హార్డ్ గిడ్డంగులు హార్డ్వేర్ స్టోర్లలో లభిస్తాయి.
ఉత్తమ ఎలక్ట్రిక్: ఫిలిప్స్ పాస్టా Maker
మీరు వీలైనంత తక్కువ ఫస్ తో ఇంట్లో పాస్తా కావాలనుకుంటే, ఈ యంత్రం మీ కోసం అన్నింటినీ చేస్తాను - మీరు పదార్ధాలను జోడించాల్సిన అవసరం ఉంది, మరియు 15 నిమిషాల తరువాత యంత్రం నుండి బయటకు వస్తున్నప్పుడు పాస్తాను ఉపయోగించగల పొడవులను కట్ చేయాలి.
యంత్రం డౌను మిక్స్ చేసి, మెత్తగా చదును చేసి, చనిపోయినవారిలో ఒకదాని ద్వారా దానిని ఎక్స్ట్రూడ్స్ చేస్తుంది. చేర్చబడిన చనిపోయినవారికి స్పఘెట్టి, పెన్నే, ఫెటూక్కిన్ మరియు లాసాగ్నా ఉన్నాయి. భవిష్యత్తులో ఇతర మరణాలు అందుబాటులో ఉండవచ్చు.
ప్రక్రియ జరుగుతున్నప్పుడు ఇది ఆటోమేటిక్ షుఫ్ట్ను కలిగి ఉంటుంది మరియు షాఫ్ట్ సులభంగా శుభ్రం చేయడానికి వేరు చేయబడుతుంది. ఒక LED ప్రదర్శన పురోగతి చూపిస్తుంది. ప్రతి డైకు సరిపోయే టూల్స్ క్లీనింగ్ సులభంగా కొలిచే కప్పు, రెసిపీ బుక్లెట్తో పాటు, డౌ యొక్క బిట్స్ తొలగించడం కోసం చేర్చబడ్డాయి.
రన్నర్ అప్, బెస్ట్ ఎలక్ట్రిక్: గోర్మియా GPM100 ఎలక్ట్రిక్ పాస్టామాజింగ్ పాస్టా Maker
పాస్తా తయారీ వేగవంతం కాలేదు. ఈ మెషినరీ మిశ్రమాలు, మెత్తలు, మరియు ఐదు నిమిషాలలో పాస్తా ఆకారంలో ఉంటాయి. ఇది ఆరు వేర్వేరు డైస్ కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు దేవదూత వెంట్రుకలు, స్ఫగెట్టి, లింగిని, ఫెటూక్కిన్, రావియోలి కోసం ఫ్లాట్ షీట్స్ మరియు పెన్నే లేదా మాకరోని కోసం గొట్ట గొట్టాల తయారీ కోసం ఈ యంత్రాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. మీరు కూడా పెద్ద షీట్లను కోరుకుంటే, కేవలం పిండిని తొలగిస్తే, అది అవసరమైనప్పుడు దాన్ని రోల్ చేయండి.
మిక్సింగ్ గిన్నె సులభంగా శుభ్రపరచడం కోసం తొలగించదగినది, మరియు డైస్ విలక్షణంగా నిల్వ చేయడానికి ఒక అంతర్నిర్మిత కంపార్ట్మెంట్ ఉంది. ఇది బడ్జెట్ ధర వద్ద ఒక ఎలక్ట్రిక్ యంత్రం, అందువల్ల చాలా ప్లాస్టిక్ ఉంది. మిక్సింగ్, కండరముల పిసుకుట లేకపోవుట, మరియు బాహ్య భాగాలు శుభ్రము చేయుటకు నీటిలో మునిగిపోతాయి.
ఉత్తమ రౌండ్ మేకర్: వెస్టన్ ట్యూబ్-పాస్తా మెషిన్
రోలర్ పాస్తా యంత్రాలు ఫ్లాట్ పాస్తా తయారీలో గొప్పగా ఉంటాయి, కానీ మీరు రిగాటోనీ లేదా ఇతర ట్యూబ్ ఆకారపు పాస్తా కోరుకుంటే, ఈ మెషీన్ అవసరం. ఐదు చేర్చబడిన డై డిస్కులతో, అది రిగాటోనీ, బుకాటిని, మెజ్జ్ పెన్నే, టోర్టిగ్లియోనీ మరియు ఫసిలీలను తయారు చేయవచ్చు.
పాస్తా మిక్సింగ్ కిట్ ఒక ముందు టోపీ, పరివేష్టిత మూత మరియు మిక్సింగ్ పెడల్లను కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి మీరు మెషీన్లో డౌను చేయవచ్చు. కట్టర్ గరిటెలాంటి మీరు కోరుకునే పొడవులలో తాజా పాస్తాను తగ్గిస్తుంది.
ఏ కౌంట్టప్ సులభంగా ఈ పట్టికలు మరియు గీతలు మీ కౌంటర్ రక్షించడానికి మరియు యంత్రం స్థిరంగా ఉంచడానికి rubberized అడుగుల ఉంది. ఒక డిస్క్ రాక్ నిల్వలో నిర్వహించిన డిస్క్లను ఉంచుతుంది. ఇది మానవీయంగా పనిచేసే పాస్తా మెషీన్, కాబట్టి మీరు మీ పాస్తాను ఎక్కడైనా తయారు చేయవచ్చు.
ఉత్తమ పాస్తా Maker అటాచ్మెంట్: KitchenAid పాస్తా రోలర్ & కట్టర్ అటాచ్మెంట్ సెట్
మీరు ఇప్పటికే KitchenAid స్టాండ్ మిక్సర్ను కలిగి ఉంటే, ఈ సెట్ మీ యంత్రాన్ని ఒక శక్తివంతమైన పాస్తా మెషీన్గా మారుస్తుంది, మరియు డౌ చేయడానికి మీ స్టాండ్ మిక్సర్ని ఉపయోగించవచ్చు.
విస్తృత రోలర్ పాస్తా షీట్లు చదును కోసం ఉపయోగిస్తారు, దీనిని రావియోలీ లేదా లాసాగ్నా కోసం ఉపయోగించడం లేదా చేతితో ఆకారాలను కత్తిరించడం కోసం ఉపయోగిస్తారు. స్పఘెట్టి లేదా ఫెటక్కిన్ కోసం ఉన్న ఇతర కట్టెళ్ళలో ఒకదానిని ఉపయోగించే ముందు పిండిని చదును చేయడానికి ఫ్లాట్ రోలర్ కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. సెట్ కూడా రోలర్ మరియు కట్టర్లు శుభ్రపరిచే ఒక బ్రష్ ఉన్నాయి.
యంత్రం కు రోలర్ లేదా కట్టర్లు తాకినప్పుడు చేతితో కొట్టే యంత్రంపై అదే ప్రక్రియ కంటే కొంచెం తక్కువ సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, కానీ ఒక చేతితో పాస్తాని తిండి మరియు యంత్రం చేస్తున్నప్పుడు ఇతర ప్రదేశాలతో పట్టుకోవడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. మీ కోసం "క్రాంకింగ్".
రోలర్ మరియు కట్టర్లు నీటిలో మునిగిపోకూడదు. ఉపయోగించిన తరువాత, ఏ పాటిపిత పాస్తా డౌను పొడిగా ఉంచవచ్చు మరియు కట్టర్స్ యొక్క నూక్స్ మరియు క్రాన్నిల నుండి బయటకు వంచబడుతుంది.
ఇతర కట్టర్లు, అలాగే ఒక రావియోలీ అటాచ్మెంట్, విడిగా అందుబాటులో ఉన్నాయి.