టమోటాలు, వెల్లుల్లి, పరిమళ ద్రవ వినెగార్ మరియు ఆలివ్ నూనె ఈ సులభమైన సలాడ్ పూర్తిగా రుచిని విరిగింది. సంక్లిష్టమైన వైన్-పండిన వేసవి టమోటాలతో చేసిన ఉత్తమమైనది అయినప్పటికీ, పేలవమైన సూపర్మార్కెట్ టమోటలను కాపాడటం మంచి మార్గం.
రెసిపీ ప్లం టొమాటోస్ కోసం పిలుస్తుంది, ఇది చెర్రీ లేదా ఆనువంశిక టమోటాలు తో ఉపయోగించడానికి ఒక గొప్ప వంటకం ఉంది. మీరు మరింత రంగుల మరియు మనోహరమైన చేయడానికి మీరు చేర్చడానికి టమోటాలు కలపాలి మరియు మ్యాచ్ చేయవచ్చు.
మీరు ఈ రెసిపీ కోసం కొన్ని నిమిషాలు మాత్రమే అవసరం, కాబట్టి అది ఒక బార్బెక్యూ, విహారయాత్ర లేదా ఒక వేసవి లేదా పతనం విందు కోసం సలాడ్ కోసం కలిసి విసరడం సులభం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ప్లం టమోటాలు, cunks లోకి cored మరియు కట్
- 3 tablespoons అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 2 tablespoons పరిమళించే వినెగార్
- 2 పెద్ద వెల్లుల్లి లవంగాలు, కొట్టాడు మరియు చక్కగా కత్తిరించి
- 1 teaspoon తాజా లేదా 1/2 teaspoon ఎండిన ఒరేగానో (ఐచ్ఛిక)
- 1 teaspoon తాజా తరిగిన లేదా 1/2 teaspoon ఎండిన బాసిల్ (ఐచ్ఛిక)
- రుచి తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- టమోటా కట్ మరియు విత్తనాలు తొలగించడానికి వాటిని కోర్.
- మీ కావలసిన పరిమాణంలోని భాగాలుగా టొమాటోలు కట్ చేసుకోండి. మీరు చిన్న టమోటాలు ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు సగం లో వాటిని కట్ చేయాలి, కాబట్టి వారు డ్రెస్సింగ్ రుచులను గ్రహించి ఉంటుంది.
- పెద్ద గిన్నె లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు ఉంచండి.
- పైల్ మరియు వెల్లుల్లి లవంగాలు కూలదోయగలదని. వారు సలాడ్ అంతటా బాగా కలపాలి కాబట్టి వాటిని చాలా బాగా చప్ చేయాలి.
- ఆలివ్ నూనె, వెనిగర్, వెల్లుల్లి, మరియు మూలికలు (మీరు ఏదైనా ఉపయోగిస్తుంటే) టమాటాలకు జోడించండి.
- బాగా టాసు.
- రుచికి తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో కావలసిన, మరియు అందిస్తున్న ఒక అందిస్తున్న డిష్ బదిలీ. మీరు మీ అతిథులు మరియు అలంకారానికి వ్యక్తిగతంగా సలాడ్ ప్లేట్లను మూలికలతో రెమ్మ చేయవచ్చు.
- మీ అతిథులకు పట్టికలో పరిమళ ద్రవ వినెగార్ మరియు ఆలివ్ నూనె సీసాలు కొంచెం అదనపు చినుకులు జోడించాలని కోరుతాయి.
టమోటా సలాడ్ తక్షణమే వడ్డిస్తారు లేదా రుచిని గ్రహిస్తుంది మరియు అభివృద్ధి చేయడానికి కొంచం కూర్చుని అనుమతిస్తాయి.
ఈ సలాడ్ పిక్నిక్లు మరియు పాట్లూక్స్లకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే పదార్థాలు శీతలీకరణ అవసరం. ఆనందించే చల్లగా ఉండగా, ఇది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూడా అందంగా ఉంటుంది. ఏదైనా మిగిలిపోయిన అంశాలతో శీతలీకరించండి మరియు ఒక రోజులో వాటిని ఆకట్టుకోండి లేదా ఆకృతి మారుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 139 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 16 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |