ఈ సులువు మిక్స్డ్ బెర్రీ డెజర్ట్ సాస్ రెసిపీ 25 నిమిషాల అన్నిటినీ సిద్ధం చేస్తుంది మరియు బ్లింట్జేస్ , పౌండ్ కేక్ , ఐస్క్రీం మరియు మరిన్ని వాటిలో వేడి లేదా చల్లగా పనిచేయవచ్చు .
రాస్ప్బెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీలు, బ్లాక్బెర్రీస్, మేరిన్బెర్రీస్ , గూస్బెర్రీస్ మరియు ఇతరులు వీటిని తాజా, ఇన్-సీజన్ బెర్రీస్ వలె ఈ వంటకం స్తంభింపచేసిన బెర్రీస్తో పనిచేస్తుంది. మీ రుచి మీ గైడ్గా భావించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 కప్పులు కోరిందకాయలు (తాజాగా లేదా ఘనీభవించినవి)
- 1 1/2 కప్పులు స్ట్రాబెర్రీలు (తాజాగా లేదా ఘనీభవించిన, ముక్కలుగా చేసి)
- 1 కప్పు blueberries (తాజా లేదా ఘనీభవించిన)
- 3/4 కు 1 కప్పు చక్కెర (రుచి)
- రుచి: 1 నుండి 2 tablespoons తాజా నిమ్మ రసం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మాధ్యమం saucepan లో, 1 కప్ తాజా లేదా ఘనీభవించిన కోరిందకాయలు, 1 కప్ తాజా లేదా ఘనీభవించిన ముక్కలుగా చేసి స్ట్రాబెర్రీ, 3/4 కప్ తాజా లేదా ఘనీభవించిన బ్లూ, 3/4 కప్పు చక్కెర మరియు 1 tablespoon తాజా నిమ్మ రసం మిళితం, మరియు మీడియం వేడి మీద ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తీసుకుని చక్కెర కరిగిపోయే వరకు, సుమారు 10 నిమిషాలు. చక్కెర సర్దుబాటు, అవసరమైతే 1/4 కప్పు మరింత (లేదా రుచి) వరకు జోడించడం, మరియు రద్దు వరకు ఉడికించాలి.
- ఒక బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్లో బెర్రీ మిశ్రమాన్ని పూసి, సాస్పాంకు తిరిగి వచ్చి ఒక ఆవేశమును తీసుకురా. అదనపు 1 tablespoon తాజా నిమ్మ రసం, లేదా రుచి, అవసరమైతే జోడించండి.
- మిగిలిన 1/2 కప్ తాజాగా లేదా ఘనీభవించిన కోరిందకాయలు, 1/2 కప్ తాజాగా లేదా ఘనీభవించిన ముక్కలుగా చేసి స్ట్రాబెర్రీలు మరియు 1/4 కప్ తాజాగా లేదా ఘనీభవించిన బ్లూ బెర్రీలు జోడించండి మరియు సాస్ వేడిగా ఉండే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. సాస్ను వేడిగా లేదా చల్లనిగా అందిస్తారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 41 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |