టాప్ 10 టర్కీ డ్రై ఉప్పునీటి ఐడియాస్

పొడి బ్రైనింగ్ సాంప్రదాయ వెట్ బ్రైనింగ్కు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం (స్టెప్ బై బ్రైనింగ్ టర్కీ స్టెప్ చూడండి) . ఈ ప్రక్రియలో గాలన్ల నీరు లేదా పండ్ల రసం అవసరం లేదు లేదా ఎక్కువ గజిబిజిగా ఉన్న వెట్ బ్రైనింగ్ పద్ధతిలో ద్రవ సంసారంగా ఉంటుంది. ఒక టర్కీ బ్రైనింగ్ పొడిగా టర్కీ పూత ఉప్పులో పనిచేస్తుంది . ఉప్పు మాంసం నుండి తేమను తొలగిస్తుంది. ఆ నీరు ఉప్పు మరియు మసాలా తో మిళితం, ఉప్పునీరు తయారు. ఉప్పునీటి యొక్క లవణీయత కుడి సాంద్రతకు చేరుకున్న తర్వాత, ఉప్పునీరు దానితో రుచిని తీసుకొని, టర్కీ జ్యుసి మరియు మరింత సువాసనతో తయారుచేస్తుంది.

సరిగ్గా ఉప్పునీరు ఒక టర్కీ పొడిగా ఉప్పు మిశ్రమం బాగా కలుపుతారు. కలిసి పదార్థాలు రుబ్బు ఒక ఫిరంగి మరియు రోకలి ఉపయోగించి సిఫార్సు చేస్తున్నాము. పక్షుల లోపల మరియు వెలుపలి ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. ఇది చర్మం కింద కొన్ని పొందడానికి మంచి ఆలోచన. ఒకసారి పూత, ఒక ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ లో టర్కీ వ్రాప్, సాధ్యమైనంత ఎక్కువ గాలి తొలగించడం. అప్పుడు ప్రతి 12 గంటలు తిరగడానికి సుమారు 36 గంటలు అతిశీతలమైనవి.

• 10 లో 01

  రుచికరమైన పొడి టర్కీ ఉప్పునీరు

  • 3 tablespoons / 45 mL టేబుల్ ఉప్పు (1/4 కప్పు / 60 mL కోషెర్ ఉప్పు)
  • 1 tablespoon / 15 mL చక్కెర
  • 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఎండిన థైమ్
  • 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఎండిన రోజ్మేరీ
  • 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఎండిన సేజ్

• 10 లో 02

  ఆరెంజ్-థైమ్ డ్రై టర్కీ బ్రైన్

  • 3 tablespoons / 45 mL టేబుల్ ఉప్పు (1/4 కప్పు / 60 mL కోషెర్ ఉప్పు)
  • 2 tablespoons / 30 mL నారింజ హాస్య ప్రసంగము
  • 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఎండిన థైమ్
  • 1 teaspoon / 5 mL వెల్లుల్లి పొడి

• 10 లో 03

  హాలిడే డ్రై టర్కీ ఉప్పునీరు

  • 3 tablespoons / 45 mL టేబుల్ ఉప్పు (1/4 కప్పు / 60 mL కోషెర్ ఉప్పు)
  • 2 టీస్పూన్లు / 10 mL గోధుమ చక్కెర
  • 1 teaspoon / 5 mL నల్ల మిరియాలు
  • 1 teaspoon / 5 mL allspice
  • 1 teaspoon / 5 mL గ్రౌండ్ అల్లం

• 10 లో 04

  చిలీ-లైమ్ టర్కీ డ్రై ఉప్పునీరు

  • 1/4 కప్పు / 60 మిలీ టేబుల్ ఉప్పు (5 టేబుల్ స్పూన్లు / 75 మీల్ కోషెర్ ఉప్పు)
  • ఒక సున్నం అభిరుచి
  • 1 tablespoon / 15 mL ఎండిన మిరియాలు రేకులు
  • 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఎండబెట్టిన మిరపకాయ

• 10 లో 05

  పుట్టగొడుగుల ఉప్పు టర్కీ డ్రై ఉప్పునీరు

  • 1/4 కప్పు / 60 mL కోషెర్ ఉప్పు
  • 1 ఎండిన ఉల్లిపాయ పుట్టగొడుగు
  • 1 tablespoon / 15 mL ఎండిన థైమ్
  • 2 teaspoon / 10 mL ఎండిన జునిపెర్ బెర్రీలు
  • 1 teaspoon / 5 mL ఎండిన ఆవాలు

• 10 లో 06

  సేజ్ మరియు వెల్లుల్లి డ్రై ఉప్పునీరు

  • 1/4 కప్పు / 60 మిలీ టేబుల్ ఉప్పు (5 టేబుల్ స్పూన్లు / 75 మీల్ కోషెర్ ఉప్పు)
  • 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి
  • 8 తాజా సేజ్ ఆకులు, చక్కగా కత్తిరించి
  • 1 tablespoon / 15 mL తెలుపు చక్కెర
  • 1 tablespoon / 15 mL గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

• 10 నుండి 07

  స్మోక్డ్ టర్కీ డ్రై ఉప్పునీరు

  • 3 tablespoons / 45 mL టేబుల్ ఉప్పు (4 tablespoons / 60 mL కోషెర్ ఉప్పు)
  • 2 tablespoons / 30 mL ఎండబెట్టిన tarragon
  • 1 tablespoon / 15 mL గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
  • 1 tablespoon / 15 mL తెలుపు చక్కెర

• 10 లో 08

  స్మోక్డ్ ఉప్పు టర్కీ డ్రై ఉప్పునీరు

  • 1/4 tablespoon / 60 mL ఉప్పు పొగబెట్టిన
  • 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి
  • 1 tablespoon / 15 mL నేల జీలకర్ర
  • 1 tablespoon / 15 mL తెలుపు చక్కెర
  • 1 tablespoon / 15 mL గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

• 10 లో 09

  ఆపిల్ స్పైస్ టర్కీ ఉప్పునీరు

  • 3 tablespoons / 45 mL టేబుల్ ఉప్పు (4 tablespoons / 60 mL కోషెర్ ఉప్పు)
  • 4 ముక్కలు పొడిగా ఆపిల్, మెత్తగా కత్తిరించి
  • 1 tablespoon / 15 mL గోధుమ చక్కెర
  • 1 tablespoon / 15 mL నేల లవంగాలు
  • 1 tablespoon / 15 mL నేల జాజికాయ

• 10 లో 10

  నిమ్మకాయ మరియు రోజ్మేరీ డ్రై టర్కీ బ్రైన్

  • 3 tablespoons / 45 mL టేబుల్ ఉప్పు (4 tablespoons / 60 mL కోషెర్ ఉప్పు)
  • 3 నిమ్మకాయల జస్ట్
  • 2 tablespoons / 30 mL తాజా రోజ్మేరీ సూదులు చూర్ణం
  • 1 tablespoon / 15 mL గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
  • 1 tablespoon / 15 mL ఎండిన థైమ్