ఈ ఆసియా పియర్ కేక్ ఎన్నో రకాలైన పియర్తో తయారు చేయబడుతుంది లేదా ఆపిల్లను వాడవచ్చు. Sifted confectioners 'చక్కెర తో కేక్ చల్లుకోవటానికి లేదా ఒక సాధారణ వనిల్లా గ్లేజ్ ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- ఫ్రూట్ మిశ్రమం కోసం:
- 3 cups ఆసియా బేరి (diced)
- 1 కప్పు pecans (తరిగిన)
- 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/3 కప్పు చక్కెర
- కేక్ కోసం:
- 1 1/2 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 3/4 కప్పు సంపూర్ణ గోధుమ పిండి
- 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్)
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 2 టీస్పూన్లు దాల్చినచెక్క
- 1/2 టీస్పూన్ జాజికాయ
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 3/4 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
- 3 పెద్ద గుడ్లు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పిండితో బేకర్ యొక్క జాయ్ లేదా ఇతర బేకింగ్ స్ప్రే మిశ్రమాన్ని గోధుమలు మరియు 12-కప్ బండ్ట్ పాన్ లేదా స్ప్రేని దాతృత్వంగా పిండి చేయండి. 325 ° కు వేడి ఓవెన్.
- వేయించిన బేరి, pecans, 1 teaspoon దాల్చిన చెక్క, మరియు 1/3 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర చేర్చండి; టాసు. కవర్ మరియు పక్కన పెట్టింది.
- ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, ఫ్లోర్, గోధుమ చక్కెర, 1/2 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, 2 టీస్పూన్లు దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు సోడా కలిపి; పూర్తిగా కలపడానికి కలపాలి.
- తక్కువగా విద్యుత్ మిశ్రమంతో, చమురు, వనిల్లా మరియు గుడ్లు కదిలించండి. మిశ్రమం వరకు పండు మరియు గింజ మిశ్రమాన్ని కదిలించు.
- సిద్ధం పాన్ లోకి చెంచా కొట్టు. 50 నుండి 60 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా కేకు మధ్యలో చేర్చబడిన ఒక టూత్పిక్ లేదా కేక్ టెస్టర్ క్లీన్ గా వస్తుంది.
- 15 నిమిషాలు రాక్ లో పాన్ లో కూల్. పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు రాక్ లోకి తిరగండి.
- వండిన చక్కెరతో వనిల్లా లేదా చక్కెర గ్లేజ్ లేదా దుమ్ముతో పనిచేస్తున్న ప్లేట్ మరియు గ్లేజ్కు బదిలీ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 361 |
| మొత్తం కొవ్వు | 23 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 56 mg |
| సోడియం | 305 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |