ఈ తీపి మరియు స్పైసి శాఖాహారం శాండ్విచ్ రంగులు మరియు అన్యదేశ రుచులతో నిండిపోయింది. తీపి కాల్చిన డెలెకాటా స్క్వాష్, లెమోనీ బ్రస్సెల్స్ మొలకలు slaw, మరియు టార్ట్ గ్రీక్ పెరుగు తో ఒక తీపి మరియు స్పైసి రాస్ప్బెర్రీ హరిస్సా జామ్ తో ఉడికించిన లవణం halloumi చీజ్ అధిక పేర్చబడిన ఉంది. ఇది ప్రతి శాకాహారులు కల కానీ మాంసం తినేవాటి అంచనాలను అత్యధికంగా కూడా కలిగి ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- కాల్చిన స్క్వాష్ కోసం:
- 1 చిన్న డెలికేటా స్క్వాష్ (విత్తనాలు తీసివేసి రింగులలో కట్ చేయాలి)
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె
- 1 డాష్ సిన్నమోన్
- ఉప్పు కొన్ని pinches
- 1 టేబుల్ స్పూన్. తేనె
- కారెన్ పెప్పర్ యొక్క కొన్ని డాష్లు
- రాస్ప్బెర్రీ హరిస్సా జామ్ కొరకు:
- 1 టేబుల్ స్పూన్. కోరిందకాయ జామ్
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్. హరిస్సా పేస్ట్
- బ్రస్సెల్స్ మొలకల కోసం
- 1/2 కప్పు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు (తురిమిన)
- 1 టేబుల్ స్పూన్. పార్స్లీ (తరిగిన)
- 1/4 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె
- 1/4 టేబుల్ స్పూన్. సారాయి వినెగార్
- 1/4 టేబుల్ స్పూన్. తేనె
- 1/4 టేబుల్ స్పూన్. బవేరియన్ ఆవాలు
- సగం నిమ్మకాయ నుండి రసం
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 1 చిటికెడు వెల్లుల్లి పొడి
- శాండ్విచ్ కోసం:
- రోజ్మేరీ సోర్ డౌ రొట్టె యొక్క 2 ముక్కలు
- Halloumi 2 ముక్కలు (మంచిగా పెళుసైన వరకు seared)
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. రాస్ప్బెర్రీ హరిస్సా జామ్
- 1 టేబుల్ స్పూన్. సాదా గ్రీకు పెరుగు
హౌ టు మేక్ ఇట్
ధ్వంసం చేసిన స్క్రాష్ కోసం
- 400 F కు వేడి ఓవెన్.
- ఆలివ్ నూనె, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు, తేనె, మరియు కారపు మిరియాలు లో డీలక్స్ స్క్వాష్ రింగులు. ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు 30 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు మరియు caramelize ప్రారంభించి వరకు సమానంగా ఏర్పాట్లు.
RASPBERRY HARISSA JAM కోసం
- మిక్స్ కోరిందకాయ జామ్ మరియు హరిస్సా పేస్ట్ మరియు మిశ్రమ పక్కన పెట్టింది.
బ్రస్సెల్స్ SLAW కోసం
- పెద్ద గిన్నెలో మొలకలను ఉంచారు.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, ఆలివ్ ఆయిల్, షెర్రీ, తేనె, ఆవాలు, నిమ్మకాయ, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి పొడి కలిపినంత వరకు.
- మొలకలకు తడి మిశ్రమాన్ని చేర్చండి మరియు కోటుకు కదిలించు. పక్కన పెట్టండి.
సాన్విచ్ కోసం
- మీ బ్రెడ్ టోస్ట్. గ్రీక్ తృణధాన్యాలు మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, స్క్రాల్ హారోమి చీజ్ మరియు వేయించిన స్క్వాష్లతో స్మెర్ ఒక వైపు. మిగిలిన రొట్టె మీద రాస్ప్బెర్రీ హరిస్సా జామ్ స్మెర్ చేసి పైన ఉంచండి. వెంటనే సర్వ్.