పిజ్జా మరియు చీజ్ సంప్రదాయ పిజ్జా వైపు చేతిలో వెళ్ళండి. కానీ ఈ పిజ్జా రెసిపీ శాకాహారము వారి పిజ్జా మోజోను తిరిగి పొందటానికి సహాయపడుతుంది. ఈ శాకాహారి వంటకం పిజ్జా కోసం మీ కోరికలను నింపేస్తుంది మరియు పాడి లేని చీజ్తో పాటు టాపింగ్స్ యొక్క మీ ఎంపికతో మెరుగుపరచబడుతుంది. వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ దుకాణాల కొన్న పిజ్జా సాస్ యొక్క రుచి పెంచుతుంది. జోడించిన టమోటాలు పిజ్జా నిర్మాణాన్ని అందిస్తాయి.
సంవిధాన ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు వంట చిట్కాలు
ఈ వంటకం చీజ్ అవసరం లేదు, మీరు ఎల్లప్పుడూ జున్ను విధానం కోసం వెళ్ళి పోవచ్చు. మీ పిజ్జాకి జోడించడానికి మీ ఇష్టమైన డైరీ-ఫ్రీ జున్ను జోడించండి. క్రస్ట్ పై పిజ్జా సాస్ వ్యాప్తి తర్వాత, సాస్ పైన సమానంగా పాడి లేని జున్ను చల్లుకోవటానికి కానీ దాతృత్వముగా. పైన మీ veggies మరియు శాకాహారి మాంసాలు (ఉపయోగించి ఉంటే) మరియు దూరంగా కాల్చడం.
ఈ రెసిపీని మెరుగుపరచడానికి అదనపు మార్గాలున్నాయి:
- కొన్ని అదనపు ఆనందాన్ని జోడించండి. వేగన్ పెస్టో యొక్క బ్యాచ్ను అప్ విప్ క్రస్ట్ పైకి మరియు పిజ్జా సాస్ ముందు లేదా పిజ్జా జోడించే ముందు పెస్టో తో కూరగాయల టాపింగ్స్ టాసు.
- టోఫు ఉపయోగించండి! కాల్చిన టోఫు , గ్రిల్లెడ్టోఫు , లేదా టోఫు రికోటాను మీ పిజ్జాకి veggies తో జోడించండి.
- ఫ్రెంచ్ వెళ్ళండి. మీరు మీ పిజ్జాని కాల్చిన తర్వాత, హెర్బెడ్ మష్రూమ్ పేట్ యొక్క ముక్కలతో అదనపు-కిక్ కోసం ఉంచండి. పుట్టగొడుగు మరియు థైమ్ రుచులు ఏ పిజ్జా పాడటానికి!
- మసాలా విషయాలు అప్. బదులుగా ఒక ఎర్ర సాస్ ఉపయోగించి, ఈ పాల-ఫ్రీ క్వెస్సోను బేకింగ్ ముందు క్రస్ట్ పైన వ్యాప్తి చేసి, వెజిజీలతో ఒక జలపెనోస్ను జోడించండి. ఇంట్లో సల్సా మరియు guacamole వైపులా సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1
- మొత్తం-గోధుమ పిజ్జా క్రస్ట్
- 2 tablespoon ఆలివ్ నూనె (మరింత రుద్దడం కోసం మరిన్ని)
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (పెద్ద)
- 1 కప్ ఉల్లిపాయ (ఎరుపు, తరిగిన)
- 1 గంట మిరియాలు (ఆకుపచ్చ, కత్తిరించి)
- 1 పౌండ్ పుట్టగొడుగులు (క్రిమిని, ముక్కలుగా చేసి)
- 1/2 కప్పు టమోటా సాస్ (దుకాణం కొనుగోలు పిజ్జా సాస్, లేదా కావలసిన)
- 4 టమోటాలు (రోమా, ముక్కలుగా చేసి)
- ఐచ్ఛికం: వెల్లుల్లి ఉప్పు (చిలకరించడం కోసం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- రెసిపీ యొక్క సూచనల ప్రకారం మొత్తం గోధుమ పిజ్జా క్రస్ట్ను సిద్ధం చేయండి. 425F కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. తేలికగా నూనె ఒక పిజ్జా పాన్ లేదా బేకింగ్ షీట్.
- ఒక పెద్ద skillet లో, ఆలివ్ నూనె వేడి మరియు 3-4 నిమిషాలు వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు saute, లేదా ఉల్లిపాయలు మృదువైన వరకు. ఆకుపచ్చ మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగులను వేసి, 2-3 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి, లేదా అన్ని కూరగాయలు మృదువైన మరియు సువాసన కానీ పొట్టిగా ఉండనివ్వవు. వేడి నుండి తీసివేయండి.
- రెసిపీ యొక్క సూచనల ప్రకారం మరియు పిజ్జా క్రస్ట్ను తయారుచేసిన షీట్లో ఉంచండి. మీ చేతులతో ఒక క్రస్ట్ ను చీల్చండి. ఒక పెద్ద సూప్ చెంచా, స్పూన్ పిజ్జా మధ్యలో ఉన్న దుకాణం-కొనుగోలు పిజ్జా సాస్ను ఉపయోగించి మరియు క్రస్ట్ వైపు వ్యాపించింది. రోమ టమోటాలు యొక్క ముక్కలతో సమానంగా పంపిణీ చేయటానికి క్రస్ట్ పైన ఉన్న వండిన కూరగాయలను ఉంచండి. తేలికగా ఆలివ్ నూనె తో క్రస్ట్ బ్రష్ మరియు వెల్లుల్లి ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. 16-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా క్రస్ట్ బంగారు గోధుమ వరకు. వేడి సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 155 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 231 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 25 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |