శాకాహారి లేదా శాకాహారి జర్మన్ బంగాళాదుంప సలాడ్ చేయడానికి ఒక మార్గం కావాలా? ఇక్కడ ఎలా ఉంది. ఏ మయోన్నైస్ ( గుడ్లు కలిగి మరియు శాకాహారి కాదు ) అవసరం లేదు ఎందుకంటే జర్మన్ బంగాళాదుంప సలాడ్, శాకాహారి చేయడానికి సంప్రదాయ అమెరికన్ బంగాళాదుంప సలాడ్లు కంటే వాస్తవానికి సులభం. కోర్సు యొక్క, జర్మన్ బంగాళాదుంప సలాడ్ యొక్క ముఖ్యమైన పదార్ధాలలో ఒకటి బేకన్, కానీ అది బేకన్ ప్రత్యామ్నాయంగా (కొన్ని లైఫ్ లైఫ్ బ్రాండ్ శాకాహారి పంది మాంసం వంటి కొన్ని వ్యక్తులు, అది రుచిగా ఉన్న రుచిని ఆకలి పుట్టించే).
ఈ శాకాహార మరియు శాకాహారి జర్మన్ బంగాళాదుంప సలాడ్ రెసిపీ శాఖాహారం మాక్ బేకన్ను వేడిగా లేదా చల్లగా అందించవచ్చు (జర్మన్ బంగాళాదుంప సలాడ్ సాధారణంగా వేడిని అందిస్తున్నప్పటికీ, నేను నిజంగా చల్లగా మరియు మిగిలిపోయిన అంశంగా ఉంటాను). శాఖాహారం బంగాళాదుంప సలాడ్ ఎల్లప్పుడూ ఒక పిక్నిక్, శాఖాహారం బార్బెక్యూ లేదా ఒక రోజువారీ శాకాహారి విందు కోసం ఒక గొప్ప శాఖాహారం సైడ్ డిష్ చేస్తుంది. ఈ జర్మన్ బంగాళాదుంప సలాడ్ రెసిపీ శాకాహార మరియు శాకాహారి రెండింటికీ మయోన్నైస్కు బదులుగా ఒక ఆవాలు-ఆధారిత రౌక్స్తో తయారు చేయబడింది.
శాకాహారి బేకన్ మరియు పిండి మినహా అన్ని పదార్ధాలన్నీ గ్లూటెన్-రహితంగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు బంక-రహిత పదార్ధాన్ని ఇష్టపడకపోయినా లేదా మీరు మాక్ మాంసం ఉత్పత్తులను ఇష్టపడకపోయినా, ఈ శాకాహార బేకన్ ను మీరు సులభంగా వదిలేయవచ్చు. ఒక మనోహరమైన ఉప్పగా జర్మన్ హాట్ బంగాళాదుంప సలాడ్ కలిగి. కూడా అవసరమైతే ఒక గ్లూటెన్-ఉచిత పిండి లో ఉప నిర్ధారించుకోండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 పెద్ద బంగాళదుంపలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- 4 నుండి 5 ముక్కలు శాఖాహారం బేకన్
- 1 tablespoons చక్కెర
- 1 tablespoons పిండి
- 1/3 కప్పు నీరు
- 1/4 కప్ వైట్ వైన్ వినెగార్ (అవసరమైతే మీరు సైడర్ వినెగార్ ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు)
- 1/2 టీస్పూన్ ఆవాలు
- 5 స్కాలియన్లు (ముక్కలుగా చేసి)
- రుచి ఉప్పు
- రుచి నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదట, ఒక పెద్ద కుండలో బంగాళాదుంపలను వేయండి, అవి కేవలం లేత వరకు ఉంటాయి. బంగాళాదుంప సలాడ్ చేసేటప్పుడు చాలా మందికి మంచి రుచి కోసం నీటిని ఎక్కువగా ఉంచుతుంది. నేను సాధారణంగా బాధపడటం లేదు (మరియు నేను తరువాత ఉప్పును జోడించాను) కానీ మీరు ఇష్టపడితే.
- ఒకసారి మీ బంగాళాదుంపలు తేలికగా మృదువుగా ఉంటాయి, వంట నీటి నుండి వాటిని తొలగించి వాటిని చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తాయి. బంగాళాదుంపలు బాగుంటాయి, తరువాత ఒక్కో అంగుళానికి ముక్కలు ముక్కలుగా కట్తాయి.
- ఒక పెద్ద skillet లో, రెండు వైపులా nice మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు చమురు శాఖాహారం బేకన్ ప్రత్యామ్నాయం ఉడికించాలి. ఒకసారి వండుతారు, శాంతముగా శాకాహారి బేకన్ను ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి, బేకన్ పక్కన పెట్టండి.
- తర్వాత, స్కిలెట్లో చమురుకు చక్కెర, పిండి, నీరు, వినెగర్ మరియు ఆవాలు ఉంచండి మరియు అన్నిటికీ మందపాటి వరకు తక్కువ ఉష్ణాన్ని కలిపిస్తుంది.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన మరియు ముక్కలుగా చేసి శాఖాహారం బేకన్ మరియు పాన్ కు తరిగిన స్కాలియన్లు జోడించండి మరియు బాగా బంగాళాదుంపలు కోటు కు కదిలించు.
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక డాష్ జోడించండి, మరియు మీ శాకాహారి జర్మన్ బంగాళాదుంప సలాడ్ కోరుకున్న గా వేడి లేదా చల్లని గాని సర్వ్. ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 238 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 4 mg |
| సోడియం | 509 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |