మాంసకృత్తులు మాంసం, గుడ్లు , పాల ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర జంతువు-ఉత్పన్నమైన పదార్థాలను మినహాయించే శాకాహార ఆహారం. శుద్ధి చేసిన తెల్ల చక్కెర మరియు కొన్ని వైన్ల వంటి జంతు ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడిన అనేక మాంసాహార పదార్థాలు కూడా తినరు.
వేగన్ ఈ విధంగా తినే లేదా ఆహారాన్ని స్వయంగా అనుసరించే వ్యక్తిని సూచిస్తుంది. అనగా, "ఈ కూర శాకాహారి " గా లేదా, "కుకీల వంటి శాకాహారాలు కూడా" గా, ఒక నామవాచకంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి, ఒక ఆహార పదార్థాన్ని వివరించడానికి ఉపయోగించే ఒక విశేషణం అనే పదం శాకాహారి కావచ్చు.
ఇది కూడ చూడు:
తేనె వంటి కొన్ని ఆహారాలు, ఒక శాకాహారి ఆహారంకు సరిపోయేటట్లు, మీరు ఇతర శాఖాహారుల కోసం వంట చేస్తే, జాగ్రత్త వహించడానికి మరియు ఈ ఆహారాలను నివారించడం ఉత్తమం అని కొంత చర్చ జరుగుతుంది. చాలామంది శాకాహారులు కేవలం ఆహారాన్ని దాటి వెళ్ళడానికి శాకావణీయత యొక్క నిర్వచనంను విస్తరించారు మరియు జంతువులపై పరీక్షించిన అన్ని వ్యక్తిగత మరియు గృహ ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని కూడా నివారిస్తుంది, మరియు అన్ని జంతువుల నుండి తీసుకున్న, ఆహారేతర ఉత్పత్తులను, తోలు, బొచ్చు మరియు ఉన్ని వంటి కొనుగోలు మరియు ఉపయోగించడం . సెకండ్ హ్యాండ్ జంతు ఉత్పత్తులు, పొదుపు దుకాణం నుండి తోలు జాకెట్ వంటివి క్రూరత్వం లేని శాకాహారి జీవనశైలిలో చేర్చబడతాయా లేదా అనేదానికి కొంత చర్చ ఉంది.
ఏం శాకాహారం తినేవా?
ఇది బహుశా శాకాహారత గురించి చాలా సాధారణ ప్రశ్న. ఒక శాకాహారి ఆహారం అన్ని ధాన్యాలు , బీన్స్, చిక్కుళ్ళు, కూరగాయలు మరియు పండ్లు మరియు వాటిని కలపడం ద్వారా దాదాపుగా అనంతమైన ఆహార పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది.
అదనంగా, తెలిసిన FOODS అనేక శాకాహారి వెర్షన్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు బాగా తెలిసిన veggie బర్గర్స్ మరియు ఇతర మాంసం ప్రత్యామ్నాయ ఉత్పత్తులు పాటు శాకాహారి హాట్ డాగ్లు, ఐస్ క్రీమ్ , జున్ను, కాని పాల పెరుగు మరియు వేగన్ మయోన్నైస్ తినవచ్చు.
అనేక ఆహారాలు సోయా పాల, కాని పాల పాల ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు టోఫు వంటి శాకాహీనతతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, కాని చాలామంది శాకాహారులు కూడా టోఫును ఆస్వాదిస్తున్నారు. మీరు ఖచ్చితంగా శాకాహారి తినడానికి టోఫు ఇష్టం లేదు.
కూడా చూడండి: సహాయం! నేను శాకాహారికి వెళ్ళాలనుకుంటున్నాను, కానీ టోఫుని నేను ద్వేషిస్తున్నాను!
శాకాహారము, స్ఫగెట్టి, వేరుశెనగ వెన్న శాండ్విచ్లు మరియు చిప్స్ మరియు సల్సా వంటి శాకాహారము కూడా ప్రతి ఒక్కరికీ చేసే సాధారణమైన మరియు తెలిసిన రోజువారీ ఆహారములలో చాలా వాటిని కూడా శాకాహారము తినేస్తుంది.
ఉదాహరణకు, జున్ను లేదా సోర్ క్రీం లేకుండా శాకాహార వంటకం శాకాహారిగా ఉంటుంది. కొబ్బరి పాలు తయారు చేసిన శాఖాహారం థాయ్ కూర శాకాహారి. టమోటా సాస్ లేదా మరో మాంసం మరియు నాన్-డైరీ సాస్ తో పాస్తా శాకాహారి. చాలా రొట్టెలు కూడా శాకాహారి.
ఇది కూడ చూడు:
- అత్యంత ప్రాచుర్యం వేగన్ వంటకాలు
- వేగన్ డిన్నర్ ఐడియాస్
- గుడ్డు సబ్స్టిట్యూట్స్
- మిల్క్ సబ్స్టిట్యూట్స్
- డైరీ సబ్స్టిట్యూట్స్
నేను ఎలా వేగన్ అవ్వండి?
సో మీరు శాకాహారిగా మారింది నిర్ణయించుకుంది చేసిన. కానీ ఇప్పుడు ఏమి? మీకు సహాయకరంగా మారడం కోసం కొన్ని చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి .
కొంతమంది సులభంగా శాకాహారి మాంసం తినడం నుండి వెంటనే, శాకాహారికి తమ కొత్త నిబద్ధతతో పోరాడుతూ ఉంటారు, లేదా మొదటిసారిగా శాఖాహారం వెళ్లి, నెమ్మదిగా గుడ్లు మరియు పాల విడిచిపోతారు. దీన్ని చేయడానికి సరైన లేదా తప్పు మార్గం లేదు, కానీ మీరు ఇతర వ్యక్తుల కోసం పనిచేసిన దాని గురించి తెలుసుకోవడానికి మీరు కోరుకోవచ్చు. అయితే మీరు దీన్ని చేస్తే, మీ లక్ష్యాలను గుర్తుంచుకోండి మరియు మీరు ఎందుకు శాకాహారి ఆహారం తీసుకోవాలనుకుంటున్నారో గుర్తుంచుకోవాలి.
కూడా చూడండి: ఎలా శాఖాహారం లేదా వేగన్ గో
ఉచ్చారణ: VEE- గన్ (కాదు వే-గన్)
ఖచ్చితమైన శాఖాహారం : కూడా పిలుస్తారు