తృణధాన్యాలు ఏమిటి? తృణధాన్యాలు 11 రకాలు

అనేక అధ్యయనాలు ఫైబర్లో అధిక ఆహారం తినడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన తృణధాన్యాలు కంటే ఆ ఫైబర్ పొందడానికి మెరుగైన ప్రదేశం గురించి తెలుస్తుంది? ఇక్కడ మీరు మీ ఆహారంలో చొప్పించే వివిధ రకాల ధాన్యాల జాబితా.

• 11 నుండి 01

  teff

  టెఫ్ అనేది "ప్రాచీన ధాన్యం" గా పరిగణించబడుతుంది, ఇది ప్రపంచంలోని కొన్ని భాగాలలో తింటారు మరియు ఇటీవల అమెరికన్ కిరాణా దుకాణాలు మరియు గృహ వంటశాలలలో ప్రవేశించింది. క్వినోయా లాగానే, టెఫ్ గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటుంది, కానీ దాని చిన్న పరిమాణం కారణంగా, అది కొద్దిగా తక్కువ బహుముఖ ఉంటుంది.

• 11 యొక్క 11

  quinoa

  Quinoa కారణాలు రెండు కోసం నా అన్ని సమయం ఇష్టమైన ధాన్యపు ఉంది. మొదట, ఇతర తృణధాన్యాలు కంటే ఇది చాలా వేగంగా వంట చేస్తుంది. Quinoa సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మరియు quinoa రేకులు కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో ఉడికించాలి. రెండవది, కప్కు 18 గ్రాముల ప్రోటీన్లో అధికం, ఇది వండిన శాకాహారులు మరియు కఠిన శాఖాహారులతో తయారు చేయబడింది.

  ఇది పాస్తాతో పోలిస్తే కొద్దిగా మెత్తటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది స్టైర్-ఫ్రై సాస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లను పెంచటానికి ఇది ఖచ్చితమైనది. మీరు ఇప్పటికే లేకపోతే, ఈ ప్రసిద్ధ ధాన్యపు ప్రయత్నించండి. ఇది కూడా మీ అభిమాన తృణధాన్యాలు జాబితా అగ్రస్థానం ఉండవచ్చు!

• 11 లో 11

  Farro

  ఇది బార్లీ వలె కనిపిస్తుంది, బార్లీ వంటి రుచి, అది బార్లీ వంటి వంటలు, కానీ అది బార్లీ కాదు: ఇది చాలా దూరం ! ఫార్రో ఒక పురాతన ధాన్యం, ఇది సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ భోజనంలో భాగంగా ఉంది.

• 11 లో 04

  Kaniwa

  ప్రతి ధాన్యాన్ని కలిగి ఉన్నట్టుగా, ఒక సమయంలో లేదా మరొక సమయంలో "క్వినోవా" యొక్క దగ్గరి బంధువు "కొత్త క్వినో", కనివాగా ప్రకటించబడింది , వాస్తవానికి ఇది కావచ్చు. Quinoa మరియు ఇనుము యొక్క ఒక అద్భుతమైన బూస్ట్ వంటి దాదాపు చాలా ప్రోటీన్ తో, kaniwa శాఖాహారులు మరియు కఠిన శాఖాహారులకి ఒక స్మార్ట్ ఎంపిక.

• 11 నుండి 11

  బుల్గుర్ గోధుమ

  సాంప్రదాయ మధ్య తూర్పు ట్యాబులోయి సలాడ్లో ప్రధానమైన పదార్ధంగా ఉన్నందున చాలామంది బుల్గుర్ గోధుమల గురించి విన్నారు, కాని మనలో చాలామందికి ఇది మనం ప్రయత్నించిన ఏకైక మార్గం.

  బుల్గుర్ గోధుమ గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ఫైబర్, మరియు త్వరిత బుల్గుర్ లో అధికంగా ఉంటుంది, ఇది కేవలం ఐదు నిమిషాలలో బాగా-ధాన్యం బుల్గుర్, ఉడుకుతుంది. బియ్యం సలాడ్ లేదా బియ్యం pilaf రెసిపీ లో బదులుగా బియ్యం ఉపయోగించండి, మరియు మీరు బహుశా మళ్ళీ సాదా తెలుపు బియ్యం తిరిగి ఎప్పటికీ.

• 11 లో 06

  మిల్లెట్

  మీరు తృణధాన్యాలు తో వంట ఇష్టపడితే, మిల్లెట్ ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి! అది విస్తృతంగా పక్షిరాతతో ఉపయోగించినప్పటికీ, జొన్న అనేది మొత్తం ధాన్యం, ఇది శాఖాహారం, వేగన్ మరియు గ్లూటెన్ రహిత వంటలలో బియ్యం లాగా ఉపయోగించబడుతుంది.
  

• 11 లో 11

  freekeh

  "పురాతన ధాన్యం" ధోరణిలో చేరడానికి తాజా ధాన్యం ఫ్రీక్హీ , ఇది ప్రజాదరణ పొందినది, అన్ని మీడియా రాణి, ఓప్రాయ్ తన ప్రమోషన్కి ధన్యవాదాలు. లాంగ్ తింటారు మధ్య ప్రాచ్యం, freekeh మొత్తం గోధుమ ఉంది ఇప్పటికీ ఆకుపచ్చ మరియు యువ అయితే అప్పుడు కాల్చిన మరియు పగుళ్లు.

  ఇది ఫైబర్ లో చాలా అధిక మరియు ప్రోటీన్ లో అధిక ఎందుకంటే, ఇది శాకాహారులు మరియు కఠిన శాఖాహారులకి సరైన ఎంపిక ఉంది. పోషక బూస్ట్ కోసం సలాడ్ లేదా సూప్కు ఒక బిట్ని జోడించడం ప్రయత్నించండి. ఇది కేవలం ధాన్యపు మీ కొత్త ఇష్టమైన రకం కావచ్చు.

• 11 లో 08

  బార్లీ

  Chewy మరియు నట్టి, బార్లీ దాని మొత్తం ధాన్యం రాష్ట్రంలో కంటే బీర్ లో ఒక పదార్ధం వంటి మరింత విస్తృతంగా ఆనందించారు ఉండవచ్చు, కానీ మీరు ఒక ప్రయత్నించండి ఇవ్వాలని కాదు! అనేక ధాన్యాలు వంటి, బార్లీ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం ప్రభావవంతంగా చూపించబడింది, ముఖ్యంగా పురుషులు, మరియు తక్కువ ఐదు వారాల.

  మీ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి మీరు మరింత తృణధాన్యాలు తినడం చూస్తే, బార్లీ ప్రయత్నించండి ఉత్తమమైనది కావచ్చు. ఇది నిజంగా మీ పక్కటెముకలు అంటుకొని మరియు మీరు అప్ నింపి చేస్తాము. కాల్చిన బార్లీ తరచుగా కాఫీ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు, కానీ నేను పుట్టగొడుగులను పుష్కలంగా సూప్ లో నా బార్లీ ఇష్టం.

• 11 లో 11

  ఇజ్రాయెల్ కౌస్కాస్ (పెర్ల్ కౌస్కాస్)

  మీరు ఇప్పటికే మీ తృణధాన్యాలు జాబితాకు ఇస్రాయెలీ కౌస్కాస్ని జోడించనట్లయితే , మీకు కొత్త ఇష్టమైనవి ఉండవచ్చు. బార్లీ, కానీ రౌండర్ వంటి పెద్ద ఆకారంతో, ఇస్రాయెలీ కౌస్కాస్ ఒక నట్టి, రుచికరమైన రుచి మరియు ఒక మెత్తని ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.

  ఇజ్రాయెల్ కౌస్కాస్ సెమోలినా పిండి నుండి తయారవుతుంది, కనుక ఇది సాంకేతికంగా ఒక ధాన్యం కాదు. మొత్తం ధాన్యం ఇజ్రాయెల్ కౌస్కాస్ కోసం ఒక కన్ను ఉంచండి, ఇది 100% మొత్తం గోధుమ పిండి, కాల్చిన, మరియు వేరే ఏమీ నుండి తయారు చేయబడుతుంది.

• 11 లో 11

  గోధుమ బెర్రీలు

  మొత్తం గోధుమ రొట్టె మరియు సంపూర్ణ గోధుమ ఉత్పత్తుల గురించి అందరికీ తెలిసినప్పటికీ, చాలా తక్కువ మంది గోధుమ బెర్రీలు తినారు - ఇది మొత్తం కెర్నల్ గోధుమ గింజలు. వారు ఉడికించాలి సమయం కొంచెం సమయం, కానీ మీరు ఫైబర్ లో అధిక మరియు మీరు కొంతకాలం stovetop వాటిని ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను సమయం వచ్చింది ఉంటే ప్రయత్నం విలువ బాగా ఉన్నాము.

  మీరు అదనపు బియ్యం లేదా పోషకాహారాన్ని జోడించడం కోసం ఒక అభిమాన సూప్ లేదా మిరపకాయ రెసిపీకి కొన్నింటిని జోడించడానికి ప్రయత్నించండి లేదా బియ్యంతో మీరు కూరగాయల కదిలించు-వేసితో జత చేయండి.

• 11 లో 11

  బుక్వీట్ లేదా బుక్వీట్ రూకలు

  బుక్వీట్ సాంకేతికంగా ఒక ధాన్యం కాదు, కానీ అది ఇతర ధాన్యాలు వలె ఉపయోగించబడింది మరియు కేవలం ఆరోగ్యకరమైనది. ఇది నిజానికి ఒక ఆరోగ్యవంతమైన అధిక ప్రోటీన్ బంక లేని సీడ్. మీరు ఎప్పుడైనా జపనీస్ సోబా నూడుల్స్ కలిగి ఉంటే, మీరు బహుశా బుక్వీట్ చేసాడు, ఎందుకంటే ఈ నూడుల్స్ సాధారణంగా బుక్వీట్ పిండి నుండి తయారవుతాయి.

  మీ ఆహారం లో బుక్వీట్ సహా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు బాగా పత్రబద్ధం చేయబడ్డాయి - ఇది క్యాపిల్లరీ గోడలను బలోపేతం చేయటానికి, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు అధిక రక్తపోటు యొక్క కొన్ని లక్షణాలను ఉపశమనం చేయడానికి చూపించబడింది. ఒప్పించింది?