ఈ టమోటా సూప్ పిండిచేసిన క్యాన్డ్ టమోటాలు, కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉండే కూరగాయలు మరియు కొన్ని బియ్యంతో పరిష్కరించడానికి హాస్యాస్పదంగా సులభం. ఈ సూప్ ను ఒక కాల్చిన జున్ను శాండ్విచ్ తో మధురమైన భోజనం లేదా విందు కోసం ఆనందించండి.
సంబంధిత వంటకాలు
రైస్ తో తాజా టమోటా సూప్
సులువు సంపన్న టమోటా సూప్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 క్యాన్స్ టమోటాలు (14.5 ఔన్సుల ప్రతి, లేదా 1-కొలత గల పాత్రలో ఉంచిన టమోటాలు, చూర్ణం)
- 2 కప్స్ నీరు (లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు)
- 1/4 కప్పు ఆకుకూరల (ఆకులు, కత్తిరించి)
- రుచి తాజా పార్స్లీ తరిగిన
- 1/2 బే ఆకు (పడగొట్టింది)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1/4 కప్పు బియ్యం (దీర్ఘ ధాన్యం, వండనిది)
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక పెద్ద సిఒన్పాలో, నీరు లేదా స్టాక్, సెలెరీ, పార్స్లీ, బే లీఫ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో పిండి టమోటలను మిళితం చేయండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద saucepan ఉంచండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
బియ్యం వేసి, మీడియం తక్కువగా వేడిని తగ్గిస్తుంది. సుమారు 20 నుండి 30 నిముషాల వరకు ఉడికించాలి, లేదా బియ్యం టెండర్ వరకు ఉంటుంది.
బే ఆకు తొలగించి క్రాకర్స్ లేదా కరకరలాడే రొట్టె తో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 94 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 375 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |