రొయ్యలతో ఈ రుచికరమైన మసాలా క్రీమ్ సాస్ సిద్ధం లేదా చేపలు లేదా పాస్తా మీద గొప్ప రుచి చూసే స్నాప్. ఎరుపు స్నాపర్ మరియు దేవదూత జుట్టు పాస్తాతో కుడివైపు, క్రింద చూపబడింది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 4 నుండి 6 ఔన్సులు
- పెద్ద రొయ్యల (చిన్న ముక్కలుగా తరిగి)
- 3 పచ్చి ఉల్లిపాయలు (ముక్కలుగా చేసి)
- పిండి యొక్క 2 tablespoons
- 1 నుండి 1 1/2 టీస్పూన్లు
- క్రియోల్ మసాలా (లేదా రుచి)
- రుచి తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 1/4 కప్పులు సగం మరియు సగం (లేదా మొత్తం పాలు)
- 3 నుండి 4 డ్రాప్స్ టాబాస్కో (లేదా ఇతర హాట్ సాస్)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు, లేదా రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- భారీ సిస్పున్లో మీడియం తక్కువ ఉష్ణంలో వెన్న కరుగుతుంది.
- రొయ్యలు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను జోడించండి; గందరగోళాన్ని, సుమారు 1 నిమిషం కోసం sauté.
- నిరంతరం గందరగోళాన్ని, క్రమంగా పిండిని జోడించండి. ఒకసారి అన్ని పిండి లో మిళితం, క్రమంగా ఒక చెక్క చెంచా తో నిరంతరం త్రిప్పుతూ, పాలు లో కదిలించు.
- అన్ని పాలు జోడించిన తర్వాత, కదిలించు మరియు సాస్ మందంగా వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి కొనసాగండి; వేడి నుండి తీసివేసి, రుచికి టబాస్కో మరియు ఉప్పులో కదిలించు. పూర్తిగా మిశ్రమం.
- కొంచెం ఎక్కువ పాలు లేదా క్రీముతో కరిగిన లేదా పేల్చిన తేలికపాటి చేప ఫిల్లెట్లు లేదా సన్నగా ఉండటానికి సర్వ్ చేయాలి మరియు వేడి వండిన పాస్తాతో సర్వ్ చేయండి.
ఉపయోగం ఆధారంగా, 2 నుండి 4 వరకు పనిచేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 289 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 113 mg |
| సోడియం | 620 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |