శీఘ్ర విందు ఆలోచన కావాలా, లేదా కొన్ని మిగిలిపోయిన బియ్యం చేతితో ఉందా? ఈ ఆరోగ్యకరమైన శాఖాహార ఆసియా బియ్యం సలాడ్ రెసిపీ ప్రయత్నించండి! ఈ పోషకమైన శాకాహార మరియు వేగన్ ఆసియా బియ్యం సలాడ్ వంటకం గోధుమ బియ్యం (ఒకవేళ మీరు ఖచ్చితంగా తెల్ల బియ్యం లేదా మీకు మిగిలి ఉన్న ఏదైనా ఏదైనా ఉపయోగించుకోవచ్చు), వేరుశెనగ నూనె మరియు నునుపైన ఆసియా రుచి, చక్కెర మరియు ఉప్పు, బియ్యం వెనిగర్ మరియు మంచు బఠానీలు, సెలెరీ, క్యారెట్, బెల్ మిరియాలు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలతో సహా పుష్కలంగా కూరగాయలు. ఈ పదార్థాలు రుచులు మరియు అల్లికలు యొక్క అద్భుతమైన మిక్స్ కోసం మిళితం. ఇది కొంచెం తీపి కొద్దిగా ఉప్పగా మరియు సోర్ ఉంది, crunchy నిర్మాణం యొక్క మా మరియు సాధారణ గోధుమ బియ్యం యొక్క సౌకర్యం మరియు పరిచయాన్ని.
మీరు ఈ ఆసియా బియ్యం సలాడ్ను వేడిగా లేదా చల్లగా సేవిస్తారు, కానీ సలాడ్ గా చల్లనిగా ఉండేందుకు ఉద్దేశించినది, ఇది శాకాహార పిక్నిక్లు, పాట్లూక్స్ లేదా బార్బెక్యూస్ల కోసం పరిపూర్ణంగా తయారవుతుంది ఎందుకంటే ఇది పెద్ద బ్యాచ్ తయారు చేయడం సులభం.
రైస్ సలాడ్, ఈ ఒక చేర్చారు, కూడా మీరు వైపు ఏ మిగిలిపోయిన బియ్యం ఉపయోగించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం.
ఈ బియ్యం సలాడ్ వంటకం శాఖాహారం, శాకాహారి మరియు గ్లూటెన్ రహిత వంటకం, మీరు మీ బియ్యం వెనిగర్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ (ఇది ఉండాలి, కానీ సంకలితం కోసం తనిఖీ చేయండి) నిర్ధారించుకోండి మరియు వేడి వేసవి రోజుకు సాధారణ శాకాహారి డిన్నర్ ఆలోచన . ఇది కూడా ఒక సాధారణ గ్లూటెన్-ఉచిత శాకాహారి విందు ఆలోచన , ఒక ND, నేను మీరు ఈ నాలుగు శాకాహారి స్పానిష్ paellas ఒకటి ప్రయత్నించండి అనుకోవచ్చు ఈ ఒక వంటి సరదాగా శాఖాహారం అన్నం వంటకాలు ఇష్టం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 కప్పులు గోధుమ బియ్యం వండిన, చల్లగా
- 1/4 కప్పు వేరుశెనగ నూనె (మీరు వేరుశెనగ నూనె లేకపోతే కుసుంభ నూనె లేదా కనోల నూనె వంటి మరొక తటస్థ రుచి చమురు ప్రత్యామ్నాయం)
- 1 tsp. ఉప్పు (సముద్ర ఉప్పు లేదా కోషెర్ ఉప్పు ఉత్తమం)
- 1/2 tsp. నల్ల మిరియాలు (తాజా నేల నల్ల మిరియాలు ఉత్తమ రుచిని ఇస్తుంది)
- 1 tsp. చక్కెర
- 1 tsp. నువ్వుల నూనె
- 1 క్యారట్, diced
- 1/2 కప్పు తరిగిన మంచు బఠానీలు
- 1/2 కప్పు మొక్కజొన్న కెర్నలు (ఐచ్ఛికం)
- 1/4 కప్పు బియ్యం వెనిగర్
- 1 కొమ్మ ఆకుకూరల, diced
- 1/2 ఎరుపు లేదా పసుపు గంట మిరియాలు, diced
- 3 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తరిగిన
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా పార్స్లీ (ఐచ్ఛిక కానీ ఒక nice అదనపు రుచి మరియు అలంకరించు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో, వేరుశెనగ నూనె, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, చక్కెర మరియు నువ్వుల నూనెను కలుపుతాయి. చక్కెర కరిగిపోయేంత వరకు కదిలించు మరియు కలిపిన తర్వాత, పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వండిన మరియు చల్లబడ్డ గోధుమ బియ్యం మీద మిశ్రమం మీద పోయాలి. బియ్యం కోటు కు శాంతముగా టాసు మరియు మిళితం బాగా, అప్పుడు పక్కన పెట్టింది.
- వారు కేవలము టెండర్ పొందుటకు మాత్రమే కేవలం వరకు, కేవలం ఒక నిమిషం లేదా రెండు కోసం క్యారెట్లు, మంచు బఠానీలు మరియు మొక్కజొన్న ఆవిరి. కాలువ, తరువాత బియ్యం లోకి కూరగాయలు కదిలించు.
- బియ్యం వెనీగర్, diced సెలెరీ, గంట మిరియాలు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మిళితం కదిలించు సహా మిగిలిన పదార్థాలు, జోడించండి. ఐచ్ఛిక తరిగిన తాజా పార్స్లీతో అలంకరించిన చల్లగా సర్వ్ చేయండి.
- మీ సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన శాకాహార మరియు వేగన్ ఆసియా బియ్యం సలాడ్ ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 319 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 318 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 53 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |