వంటలో హేప్ ఆయిల్ ను వాడడం

జనపనార నూనె అనేక న్యాయవాదులు కలిగి ఉంది. హెమ్ప్ విత్తనాల నుండి నూనె ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల మూల వనరులుగా ఉన్నందున ఇది చేపలు మరియు చేప నూనెకు శాకాహారులు మరియు శాకాహారులకు ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తుంది. అనేక ఇతర పాక నూనెలతో పోల్చితే సంతృప్త కొవ్వులో జనపనార నూనె తక్కువగా ఉంటుంది. జనపనార విత్తనాలు మరియు జనపనార ప్రోటీన్లతో పాటు, హేమ్ప్ ఆయిల్ ఈ సూపర్ఫుడ్ ప్రయోజనాలను పొందడానికి ఒక మార్గం.

అయినప్పటికీ, వంటకాలలో వుపయోగిస్తున్నప్పుడు మీరు దాని తక్కువ స్మోక్ పాయింట్ మరియు రుచి ప్రొఫైల్ కారణంగా దాని పరిమితులను తెలుసుకోవాలి.

హేమ్ప్ ఆయిల్ ఫ్యాక్ట్స్

జనపనార నూనె ఒక చీకటి నూనె, మరియు మీరు మొదట రంగును కొంచెం తెరుచుకోవచ్చు. ఇది ఒక లోతైన ఆకుపచ్చ రంగు. ఒకసారి మీరు దాన్ని ఉపయోగించుకుంటూ ఉంటే, మీరు మొదట చాలా అందంగా కనిపించవచ్చు, సరిగ్గా మొదటిసారి ఆకలి పుట్టకపోవచ్చు. రబ్బరు చమురును రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవలసిన అవసరం ఉంది. జనపనార చమురు నిర్మాత మానిటోబా హార్వెస్ట్ ఒక జంట రోజుల పాటు హీంప్ చమురు మరచిపోకుండా ఉండవచ్చని చెపుతారు, కానీ ఇక ఎవ్వరూ మీకు రాంసీడ్కు వెళ్లే ప్రమాదం ఉంది.

చాలా జనపనార నూనెలు ముడి (మరియు ముడి జనపనార విత్తనాలు నుండి తయారు చేస్తారు), చల్లని-ఒత్తిడి , మరియు unrefined. సర్టిఫికేట్ సేంద్రీయ మరియు కాని GMO.

ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలకు ఒమేగా -6 యొక్క 3-to-1 నిష్పత్తి ఉంటుంది. ఈ మానవ శరీరం అవసరమైన బ్యాలెన్స్ మ్యాచ్ చెప్పబడింది. ఒక tablespoon అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు కోసం రోజువారీ అవసరం అందిస్తుంది.

హేంప్ ఆయిల్ టేస్ట్

జనపనార నూనె ముదురు మరియు మరింత సువాసనతో ఉంటుంది, తద్వారా మీరు ఉపయోగించగల మరిన్ని తటస్థ నూనెల కంటే.

రుచి నట్టి మరియు భూసంబంధమైనది, ఇది సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లలో లేదా బ్రెడ్ డిప్గా ఉపయోగించడానికి గొప్ప నూనెగా తయారవుతుంది. ఇది తీపి లేదా బలమైన రుచి ద్వారా overpowered కలిగించే ఏదైనా సున్నితమైన ఏదైనా నిజంగా అనుకూలంగా లేదు. మీరు ఒక కోరిందకాయ vinaigrette లో ఉపయోగించడానికి కావలసిన, కానీ బదులుగా, కాని తీపి డ్రెస్సింగ్ లో అది ఉపయోగించడానికి.

హాంప్ ఆయిల్ ఆన్ ఎ రా ఫుడ్స్ డైట్

ఎక్కువ ప్రాచుర్యం పొందిన బ్రాండ్లు, నతివా మరియు మానిటోబా హార్వెస్ట్తో సహా దాదాపుగా అన్ని రకాలైన నూనె, సేంద్రియ, పనికిరాని, చల్లగా నొక్కినది , దీని అర్థం అది కూడా ముడి ఉండాలి. "చల్లని-ఒత్తిడి" లేదా "ముడి" అని చెప్పడానికి లేబుల్ని తనిఖీ చేయండి.

హేంప్ ఆయిల్ తో వంట

జనపనార తక్కువ పొగ బిందువును కలిగి ఉంటుంది, అనగా అది కొంచెం వేడి కంటే ఎక్కువ ఏదైనా తో సువాసనను మరియు రుచిని మార్చడానికి ప్రారంభమవుతుంది. మీరు వేడెక్కేలా చేయవచ్చు, కానీ అది వేయడం ఎలాంటి రకంగానూ వేడిగా ఉండదు అని నిర్ధారించుకోండి. మీరు దానితో లోతైన వేసి లేదా కదిలించు-వేసి చేయలేరు.

హేప్ ఆయిల్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం సలాడ్ డ్రాయింగులు, తగరం లేదా ధాన్యపు సలాడ్లలో త్రాగాలి, తాడు పాయింట్లు కోసం ముంచేగా లేదా హేమ్ప్ హుమస్, హేమ్ప్ పెస్టో లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన మయోన్నైస్ వంటి బ్లెండెడ్ సాస్లలో దీనిని ఉపయోగిస్తారు. హుమ్ముస్ పైన ఒక స్మూతీకి లేదా చినుకులుగా ఉండే చిన్న మొత్తాన్ని జోడించండి.

హేమ్ప్ ఆయిల్ వినాగ్రెట్ట్ డ్రెస్సింగ్ దీనిని పరిమళించే వినెగార్, ఆవాలు, నిమ్మరసం మరియు వెల్లుల్లితో కలుపుతుంది. జనపనార నూనె తేనె ఆవాలు డ్రెస్సింగ్ ఆపిల్ పళ్లరసం వెనిగర్, తేనె మరియు ఆవాలుతో తయారు చేస్తారు.