నేను నిజంగా ఒక మంచి కాక్టెయిల్ మరియు అరుదైన గ్లాసుల గ్లాసును ఇష్టపడుతున్నాను కానీ నిజంగా బీరు తాగేవాడు కాదు. నేను ప్రతిచోటా చిందిన చవకైన బేర్ కిక్స్తో చాలా కళాశాల ఫ్రేట్ పార్టీల నుండి వచ్చే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి నేను కళాకారుల రుచులతో అన్ని కొత్త క్రాఫ్ట్ బీర్లు పెరుగుదల మరియు క్రమబద్ధమైన కాక్టెయిల్స్ను నిర్లక్ష్యం చేసిన. అన్ని మాస్కో మ్యూల్ ఇది నిజానికి, ఒక కాక్టెయిల్ తప్ప. ఎందుకు? ఇది బీరు కలిగి ఉంది. అవును అది అల్లం బీర్ కానీ నేను దానిని ద్వేషిస్తానని ఖచ్చితంగా ఉంది. నేను కొన్నిసార్లు అలాంటి మొండి పట్టుదలగల పొందవచ్చు.
కానీ నేను గత నెలలో న్యూయార్క్ లో ఫాన్సీ ఫుడ్ షో లో హాజరు కావడంతో అనేక కొత్త కాక్టెయిల్ మిక్సర్లు చూపించబడ్డారు. కొన్ని రుచి లేని టానిక్ జలాలు లేదా రుచిగల క్లబ్ సోడాలు వంటి మద్యపానాలు. కానీ వాటిలో కొన్ని నేను అల్లం బీర్ గా ప్రయత్నించాను మరియు నచ్చింది. నేను ప్రయత్నించాను. మరియు నేను ఇష్టపడ్డాను. నిట్టూర్పు. నేను ఇప్పుడు ఈ ఆసక్తికరమైన కొత్త బీర్ రుచులను మళ్లీ సందర్శించవలసి ఉంటుంది మరియు నా మనసులో పాతది కాలేజీ కెగ్ బీర్ యొక్క జ్ఞాపకాలను ఉంచుతుంది.
కానీ అల్లం బీర్ ఇష్టపడే అతిపెద్ద ప్రయోజనం నా కాక్టైల్ జాబితాకు ఒక మాస్కో మ్యూల్ జోడించడానికి అని ఉంది! ఇది వోడ్కా, నిమ్మ మరియు అల్లం బీర్లతో ఒక సాధారణ పానీయం కానీ నా స్వంత రుచికి అనుకూలీకరించడానికి నేను ఇష్టపడతాను. నేను కొంచెం బలంగా ఉందని కనుగొన్నాను, అందుచే నేను కొంచెం సాధారణ సిరప్తో ఒక టాడ్ను తీసివేసాను. కాక్టెయిల్స్ మరియు చల్లటి టీ కోసం ఇది చాలా గొప్పదైనందున నేను సాధారణంగా నా ఫ్రిజ్లో బ్యాచ్ను ఉంచుతాను. మరియు నేను కొన్ని పుదీనా లో muddling ద్వారా గని ఆఫ్ చల్లబరుస్తుంది కాబట్టి అల్లం రుచి చాలా శక్తివంతమైన దొరకలేదు. ఇది ఒక కిక్కు వచ్చింది కానీ ఇది ఒక రుచికరమైన ఒకటి. చీర్స్!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 oz. వోడ్కా
- 1/2 oz. నిమ్మ రసం
- 1/2 oz. సాధారణ సిరప్, లేదా రుచి (వంటకం క్రింది)
- 4 oz. అల్లం బీర్ లేదా బలమైన అల్లం ఆలే
- 2 పుదీనా తాజా పుదీనా
- సాధారణ ద్రావకం:
- 1/4 కప్పు చక్కెర
- 1/4 కప్పు నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
సరళమైన సిరప్ చేయడానికి, చక్కెర మరియు నీటితో కలిపి (ఒకవేళ మీరు ఏవైనా సమానంగా ఉంటారో) ఒక కుండలో మరియు తక్కువ ఆవేశమును తీసుకురావాలి. చక్కెర కరిగిపోయేంత వరకు కదిలించు, తరువాత వేడి నుండి తీసివేయండి. రెండు వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక టోపీ లేదా కార్క్ మరియు స్టోర్తో బాటిల్ లో చల్లగా మరియు పోయడానికి అనుమతించండి.
వోడ్కా, సున్నం రసం, సాధారణ సిరప్ మరియు కాక్టెయిల్ షేకర్కు పుదీనా యొక్క ఒక రెమ్మ. ఒక కాక్టెయిల్ బురదతో లేదా ఒక చెక్క స్పూన్ యొక్క వెనుకను ఉపయోగించి పుదీనాను గట్టిగా పట్టించు.
మంచుతో నింపుతారు, బాగా కదిలి, చలి కాక్టైల్ గాజులో పోయాలి. అల్లం బీర్ లేదా అల్లం ఆలే మరియు పుదీనా యొక్క మిగతా మొలకలతో అలంకరించు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 401 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 123 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 79 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |