ఆమె ముగ్గురు పురుషుల కోసం ఈ పాన్కేక్లను తయారు చేయడం ప్రారంభించినప్పుడు నేను నా స్నేహితుని ఇంటిలో ఒకరోజు గడిపాను. నేను నిమ్మ మరియు చక్కెర తో క్రీప్స్ అందిస్తున్న కానీ వారు దైవ రుచి గురించి విన్న ఎప్పుడూ. ఈ క్రీప్స్ కూడా నుటేల్ల, వెన్న మరియు చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర, పండ్ల compote లేదా sauteed ఆపిల్లతో నిండి ఉంటుంది. జర్మనీలు తరచూ ఆహారాన్ని కొల్లైన్ మహ్జిజిట్, చిన్న భోజనం, లేదా అబేన్డెసేన్, కాంతి, సాయంత్రం భోజనం, కాంతి, సాయంత్రం భోజనం వంటివి అందిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ పిండి
- 1 tablespoon చక్కెర
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 2 గుడ్లు
- 1 కప్ పాలు
- ఐచ్ఛికం: 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1 నిమ్మకాయ
- అలంకరించు: గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, ఉప్పు కలిపి కదిలించు. ఒక పెద్ద కప్పులో గుడ్లు బ్రేక్ చేయండి, పాలు మరియు వనిల్లాను కలిపి, మృదువైన వరకు (లేదా ఒక ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ను ఉపయోగించండి). పిండికి పాలు వేయండి మరియు ఎటువంటి నిరపాయ గ్రంథులు మిగిలిపోయే వరకు కదిలించు.
- 15 నిమిషాలు పిండి విశ్రాంతి ఇవ్వండి. ఇది పిండి కణాంకులను వాచుకొని, కట్టుటకు వీలు కల్పిస్తుంది.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లేదా ముడతలుగల పాన్, ప్రాధాన్యంగా కాని స్టిక్ లో వేడి 1 టీస్పూన్ వెన్న. 1 tablespoon batter తో పరీక్ష పాన్కేక్ చేయండి. అవసరమైతే పాలు పాలు జోడించండి.
- ఒక క్వార్టర్ కప్ కొలిచే కప్ ఉపయోగించండి, సెట్ వరకు వరకు పాన్కేక్లు ఉడికించాలి, కానీ గోధుమ కాదు . కొన్ని సెకన్ల పాటు ఫ్లిప్ చేసి, ట్రే లేదా ప్లేట్ను అందిస్తాయి. పాన్ మరియు రిపీట్ కు వెన్న జోడించండి.
చక్కెర, నిమ్మకాయలతో చిలకరించడం ద్వారా, ఇవి బాగా తింటాయి. "Jahresmarkt" లేదా "Weihnachtsmarkt" (అవుట్డోర్ హాలిడే మార్కెట్లలో) వద్ద, ఇవి పెద్ద మృదువైన గ్రిడ్ల మీద తయారు చేయబడతాయి, తరువాత త్రైమాసికాల్లోకి మరియు తరువాత ఎనిమిదవ దశలుగా ఉంటాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 244 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 122 mg |
| సోడియం | 459 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 27 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |